Về Buôn Mê Thuột đi đâu, ăn gì?
- 08/04/2021
- ĐIỂM ĐẾN VIỆT NAM
- Buôn Mê Thuột, Du lịch Tây Nguyên, Editor picks
Lâu nay, Buôn Mê Thuột vẫn luôn là một trong những điểm đến hấp dẫn chẳng thể bỏ qua. Đây đích thực là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích trải nghiệm du lịch tự nhiên bởi vùng đất này còn giữ được nhiều nét hoang sơ, chưa bị bàn tay con người tác động nhiều.
[rpi]
NHỮNG ĐIỂM ĐẾN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Cụm ba thác: Dray Sap, Dray Nur, Gia Long
Cụm ba thác tuyệt đẹp Dray Sap, Dray Nur, Gia Long nằm trên con sông Serepok nổi tiếng của Buôn Mê Thuột, cách thành phố 25km theo quốc lộ 14. Tại đây, thác Dray Sap được gọi là thác Chồng còn Dray Nur là thác Vợ, cả hai đều có dòng nước chảy khá mạnh tạo nên cảnh tượng nước tung trắng xóa vô cùng hùng vĩ. Nếu may mắn, bạn còn có thể bắt gặp hình ảnh cầu vồng bắc qua dòng thác này.



Buôn Đôn
Từ lâu, chúng ta đã biết tới Buôn Đôn qua câu hát thân thuộc, một bản làng xa xôi nơi đất trời đại ngàn. Đến với Buôn Đôn trong chuyến du lịch Buôn Mê Thuột, bạn không chỉ được ngắm nhìn những chú voi to lớn mà còn được trải nghiệm nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người dân địa phương.

Hiện nay, Buôn Mê Thuột đang kêu gọi loại bỏ loại hình du lịch cưỡi voi để bảo tồn giống loài, vậy nên du khách hãy cùng chung tay xây dựng môi trường sống hạnh phúc hơn cho loài voi, tham gia các hoạt động thân thiện hơn như tắm voi, cho voi ăn… Hy vọng rằng trong tương lai, chúng ta sẽ sớm thấy sự trở lại của những “chú voi con ở bản Đôn”.
Chìm đắm trong vị cà phê Buôn Mê Thuột
Cà phê là thức uống nổi tiếng của Tây Nguyên nói chung và Buôn Mê Thuột nói riêng. Đến với Làng cà phê Trung Nguyên, bạn vừa có cơ hội thưởng thức những ly cà phê đậm đà, vừa đắm chìm vào không gian xanh tự nhiên.
Đặc biệt, hội mê sống ảo cũng không thể bỏ qua Bảo tàng thế giới cà phê Buôn Mê Thuột. Tọa lạc trên đường Nguyễn Đình Chiểu, đây là không gian triển lãm tương tác ngũ quan (nghe, nhìn, nếm, ngửi, chạm) cho du khách.


Vườn quốc gia Chư Yang Sin
Đi về phía Nam Tây Nguyên, du khách sẽ choáng ngợp trước Vườn quốc gia Chư Yang Sin, nơi sở hữu hệ sinh thái vô cùng đa dạng và phong phú, có tính đặc hữu cao. Là vùng chuyển đổi giữa hai vùng đồng bằng và cao nguyên của Nam Trung Bộ nên Chư Yang Sin có độ che phủ vô cùng cao, tạo nên bức tranh phong cảnh ngoạn mục với thảm rừng, sườn dốc, ghềnh, thác đan xen trùng điệp.

NẾM THỬ TRÁI CACAO TƯƠI
Cacao chắc chắn là cái tên quen thuộc với người dân Việt Nam và cả thế giới. Cách chế biến phổ biến nhất từ hạt cacao chính là sô cô la – món đồ uống khó ai có thể chối từ. Thế nhưng ít ai có cơ hội nếm vị trái cacao tươi.
Trái cacao tại Buôn Mê Thuột khá lớn, có hình bầu dục hơi nhọn hai đầu, vỏ sẽ chuyền dần từ xanh sang đỏ khi chín. Khi bổ quả cacao ra, bên trong sẽ có các hạt, bọc bên ngoài bởi phần cơm màu trắng khá dày. Trọng lượng trái cacao thường từ 400g – 1kg. Theo kinh nghiệm của người trồng, nếu muốn ăn ngọt thì chọn quả vỏ vàng, muốn ăn ngọt vừa hãy chọn quả vỏ đỏ, còn ăn chua ngọt thì lấy quả có vỏ màu xanh chuyển sang vàng. Vị của trái cacao tươi khá giống với mãng cầu Xiêm nhưng lại ngon hơn nhiều. Với người Tây Nguyên, họ thường dùng cacao với sữa đá hoặc sữa chua.



Chỉ có đến Buôn Mê Thuột, du khách mới có cơ hội tham quan miễn phí vườn cacao và thưởng thức trái cacao tươi đến vậy. Khoảng thời gian này cũng là thời điểm mùa cacao chín muôn màu đẹp nhất. Tại vườn cacao, một ly sinh tố cacao chỉ có giá 35.000VNĐ. Sở dĩ có giá rẻ như vậy vì bản thân trái cacao có thể sử dụng toàn bộ vỏ, hạt, cơm cacao để chế biến. Ngoài phần cơm ăn được, phần vỏ có thể ép vụn và ủ chua làm thức ăn cho vật nuôi, phần hạt được chế biến thành những thành phẩm nổi tiếng như bột cacao, sô cô la.
VÀ VÔ VÀN MÓN NGON KHÁC TẠI BUÔN MÊ THUỘT

Vùng đất Tây Nguyên có vô vàn món ngon cho bạn lựa chọn. Wanderlust Tips xin được gợi ý thực đơn ba bữa để chuyến đi tới của bạn được trọn vẹn nhất tại Buôn Mê Thuột:
Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
Bún chìa Phở khô |
Lẩu cá Lăng sông Serebok Gà nướng cơm lam Gỏi kiến vàng đu đủ Món rau: lá sắn xào, măng rừng xào |
Bánh ướt chồng dĩa Bò nhúng me Bún đỏ Bánh canh |
Mong rằng những gợi ý trên sẽ giúp bạn chuẩn bị thật tốt cho chuyến đi Buôn Mê Thuột sắp tới. Tuy nhiên, hãy luôn lưu ý tuân thủ các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 để chuyến đi của bạn được trọn vẹn nhất nhé!
Ảnh: Internet
Wanderlust Tips | Cinet