Phố cổ Malacca, Malaysia được ví như thiên đường cổ tích bởi cảnh sắc mê đắm, nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Nếu có cơ hội du lịch đến đây bạn đừng bỏ lỡ những món ăn thơm ngon sau. 

AYAM PONGTEH

Ayam Pongteh nấu từ thịt gà hầm, khoai tây cùng nước sốt thịt đậm đà, ăn kèm với cơm vô cùng ngon miệng. Trước khi nấu người ta thường ngâm các nguyên liệu trong nước để qua đêm tăng hương cho món ăn. Sau đó người chế biến cho nguyên liệu vào cùng tỏi, hẹ rồi ninh nhỏ lửa cho đến khi khoai tây bở tơi, thịt gà mềm là đã có món Ayam Pongteh ngon đúng điệu.

CHÈ CENDOL 

Chè Cendol đích thực là món ăn vặt dành cho những tín đồ hảo ngọt. Đến phố cổ Malacca, Malaysia bạn đừng quên thưởng thức món chè độc đáo này. Nguyên liệu món này bao gồm đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng, sầu riêng… Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn bình dân ở rất nhiều ngõ nhỏ ở phố cổ Malacca.

PUTU PIRING 

Đây là một món ăn truyền thống của Malaysia, nguyên liệu gồm bột gạo, đường thốt nốt đặt trong một chiếc đĩa kim loại và hấp. Theo kinh nghiệm của nhiều người thì để thưởng thức món bánh Putu Piring ngon tuyệt, bạn hãy đến gian hàng Putu Piring Jalan Tengkara.

NẾM PAI TEE Ở PHỐ CỔ MALACCA

Món Pai Tee khá dễ thương, được liệt vào danh sách những món ăn nhất định không thể bỏ qua khi đến phố cổ Malacca. Vỏ bánh như những chiếc nón đầu bếp lật ngược, đựng bên trong là củ cải, tôm, trứng tráng, hẹ tây chiên.

NASI LEMAK 

Nasi Lemak mang hương thơm dịu của lá dứa và vị beo béo của nước cốt dừa khiến du khách thích mê khi đến phố cổ Malacca. Món ăn này thường được dùng với nhiều món ăn đi kèm như đậu phộng rang, dưa chuột lát… Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này vào bất cứ thời điểm nào trong năm.

Wanderlust Tips | Cinet