10 nhà hàng tuyệt ngon mà không lo "đau ví" tại Florence

Nước Ý được xem là cái nôi ẩm thực với nhiều món ăn nổi tiếng thế giới. Nếu bạn có dịp đến đây, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn tuyệt vời cũng như khám phá thành phố Florence xinh đẹp – cái nôi của nền văn hoá Phục Hưng. Hãy cùng Wanderlust Tips khám phá ẩm thực Ý ngon tuyệt tại Florence với chi phí chỉ khoảng 500.000vnd.

1. Mercato Centrale

Tầng 1 của chợ trung tâm lớn nhất thành phố được xây dựng từ năm 1874 vừa được cải tạo thành khu ẩm thực quy mô lớn với thiết kế hiện đại, mang đến không gian ẩm thực rất đa dạng và phong phú từ cách bài trí không gian đến hương vị từng món ăn. Một địa điểm ăn uống với mức giá phải chăng được mở cửa hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 12 giờ đêm.

Các quầy ẩm thực vô cùng đa dạng, từ pho mát mozzarelle tươi, mì ống tươi đến cá chiên, pizza, bánh mì kẹp nấm và sườn nướng. Du khách có thể mua thức ăn, đồ uống ở bar và các gian đồ ăn rồi tự chọn bất kì chỗ ngồi nào còn trống. Trung bình một đĩa Gnocchi với bí đỏ và thịt xông khói có giá khoảng €9 (khoảng 220.000vnd), €10 (khoảng 245.000vnd) cho một đĩa hỗn hợp các loại pho mát hoặc thịt, €8 (khoảng 200.000vnd) cho một bánh hamburger với thịt bò hảo hạng Chianin và €7 (khoảng 170.000vnd) cho một trong những loại pizza ngon nhất. Vào buổi tối, thường có các buổi trình diễn ca nhạc tạo nên một không gian ẩm thực rất thú vị cho thực khách.

Địa chỉ: Piazza del Mercato
Website: www.mercatocentrale.it

2. Trattoria da Rocco

Rocco là một nhà hàng địa phương chuyên phục vụ các món ăn mang hương vị gia đình cho người dân và khách du lịch tại khu chợ Sant’Ambrogio từ năm 1986. Trong nhà hàng chỉ có 2 dãy bàn với một quầy đồ ăn kéo dài, sẽ rất giống như bạn đang ăn uống trong một toa tàu nhưng không chỉ có vậy, điều thú vị nhất ở chỗ, giá đồ ăn ở đây khá rẻ cho các món ăn ngon tuyệt, mì và súp (pasta e fagioli là một món ăn rất được ưa chuộng), du khách nên chọn món chính như spezzatino – thịt bò hầm khoai tây và kết thúc bằng Panna cotta hoặc một quả lê nướng. Đây là những món ngon nổi bật của quán.

Một bữa ăn bao gồm ba món: Khai vị – Món chính – Tráng miệng, tính cả rượu và nước khoáng, giá khoảng €15 (hơn 350.000vnd)

Địa chỉ: Mercato di Sant’Ambrogio, Piazza Ghiberti
Điện thoại: +39 339 838 4555
Website: www.trattoriadarocco.it

3. Il Chicco di Caffè

Santo Spirito là một trong những khu phố mang đậm dấu ấn Florence, vui vẻ và mộc mạc. Vào giờ ăn trưa, quán ăn Il Chicco di Caffè trong góc phố này luôn chật ních thực khách, từ các nhân viên của trụ sở Gucci gần đó hay học sinh, sinh viên, dân nghệ sĩ cho đến khách du lịch.

Aka Lola’s, kế thừa cửa hàng từ mẹ cô Maurizio từ những năm 80, cửa tiệm nổi tiếng với giờ ăn trưa xếp hàng dài, giá cả phải chăng và đồ ăn chất lượng. Ngày nay, Bà Lola chỉ nấu vào ngày thứ 7 cuối tuần nhưng linh hồn ẩm thực của bà luôn sống mãi trong hương vị của món mì Tagliatelle với atisô, baccalà (muối cá tuyết) trong nước sốt cà chua và gà sao nướng. Vào các buổi tối, một đoàn đầu bếp khác chuyển vào, biến nhà hàng thành Trattoria La Lola với một thực đơn khác và giá cao hơn một chút.

Bữa trưa 2 món (từ thứ 2 đến thứ 7) có giá €14 (khoảng 350.000vnd) không bao gồm đồ uống, bữa tối 2 món không bao gồm đồ uống có giá €20 (khoảng 490.000vnd).

Địa chỉ: 16R Via della Chiesa
Điện thoại: +39 055 265 4354

4. Zeb

Tọa lạc tại một trong những điểm đẹp nhất phía đông Oltrarno, Zeb ban đầu là một cửa hàng tạp hóa gia đình, cho đến năm 2009 thì được chuyển thành Nhà hàng Gastronomia và Enoteca (quán rượu có phục vụ đồ ăn).

Thực khách có thể ngồi quanh quầy ăn, nơi Alberto Navari và mẹ của anh, bà Giuseppina, xem họ chế biến các món ăn tuyệt vời trong ngày như món mì ống cappellacci nhồi với pho mai pecorino và lê hoặc mì taglierini với nấm đen tươi. Bạn cũng sẽ bị cám dỗ bởi món melanzane alla parmigiana (cà tím nướng với pho mai), bò hầm cay cùng với các món rau theo mùa và các món tráng miệng tuyệt vời. Có nhiều sự lựa chọn rượu vang hấp dẫn.

Bữa ăn 2 món không bao gồm đồ uống có giá khoảng €16 (khoảng 400.000vnd).

Địa chỉ: 2r Via San Miniato, +39 055 234 2864,
Website: www.zebgastronomia.com

5. Semel

Có rất nhiều nơi ở Florence mà bạn có thể mua được một chiếc bánh sandwich ngon đúng vị nhưng tại Semel, bạn có thể mong đợi nhiều hơn thế. Menu đồ ăn có thể thay đổi hàng ngày, nhưng các món được thực khách yêu chuộng nhất chính là bánh nhân Cinghiale (thịt lợn rừng) với quả lý đen và polenta (một loại bột bắp của Ý), bánh sandwich thịt heo nướng nổi tiếng Porchetta hầm với bắp cải đen và lá lách cừu, bánh nhân pho mát pecorino và mật ong.

Bên trong quán, chỗ ngồi khá hạn chế, vì vậy thực khách có thể vui vẻ thưởng thức bánh trên vỉa hè bên ngoài cửa hàng. Giá bánh Panini khoảng từ €4 (khoảng 100.000vnd) và một ly rượu nhỏ có giá chỉ €1 (khoảng 25.000vnd).

Địa chỉ: 44r Piazza Ghiberti

6. Ditta Artigianale

Một địa chỉ tại Santa Croce – khu đông vui nhộn nhịp nhất thành phố, là một trong những cửa hàng cà phê ngon nhất tại Florence của thợ pha chế nổi tiếng Francesco Sanapo.

Tại đây cũng có một menu đồ ăn với giá cả rất phải chăng, chỉ với khoảng 200.000vnd, du khách có thể thưởng thức nhiều món như: bánh kếp với nước si-rô lá phong hay món trứng chưng và thịt bacon cho bữa sáng (giá từ €5).

Vào bữa trưa có món súp (€6), salads (€8), bánh croque monsieur(€6), nhâm nhi trà với bánh nướng xốp và bánh ngọt (từ €2) và ăn tối với carpaccio cá ngừ, cà tím parmesan và món thịt bò sống steak tartare (từ €6). Ngoài ra còn nhiều loại cà phê và các loại trà, menu thức uống bao gồm nước trái cây hữu cơ, các loại bia thủ công và hơn 90 loại gin khác nhau, khiến nơi đây trở thành một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất tại Florence về rượu khai vị.

Địa chỉ: 32r Via dei Neri
Điện thoại: 39.055.274 1541
Website: www.dittaartigianale.it

7. Gnam

Quán ăn chuyên về súp và bánh burger này mới chỉ được mở, và nằm cách xa các địa điểm du lịch, trên một đường phố dân cư yên tĩnh trong vùng lân cận tại San Frediano.

Trên một mặt đường là nhà bếp và khu takeaway, và đối diện là một nhà hàng hiện đại phong cách Spartan với bảng tước gỗ, một quầy bar dài, và một sân nhỏ chỉ mở cửa cho bữa ăn tối, cửa hàng này chỉ sử dụng rau hữu cơ, các loại thảo mộc và thịt bò được sản xuất tại địa phương để chế biến. Tại đây có các món súp theo mùa (cà rốt và gừng zingy hoặc đậu lăng đất và cải xoăn) giá từ €7.50 (khoảng 180.000vnd) và bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt giá từ 8€ (khoảng 185.000vnd), ngoài ra quán còn có thêm một số tùy chọn cho thực khách như có gluten hay không và đồ ăn dành cho người ăn chay.

Các món tráng miệng đậm vị socola có giá từ €4 (khoảng 100.000vnd). Ngoài ra ở đây còn có một danh sách các loại rượu vang hữu cơ tuyệt vời từ trang trại của chủ nhà hàng, các loại bia handmade và đồ uống có ga hữu cơ. Đây là một địa chỉ ẩm thực rất xứng đáng để thưởng thức.

Địa chỉ: 2r Via Camaldoli
Điện thoại: +39 055 22 39 52,
Website: www.gnamfirenze.it

8. Le Volpi e l’Uva

Trong một quán pizza nhỏ cách khu vực khách du lịch đông đúc tại Ponte Vecchio-Palazzo Pitti không xa, có một quầy rượu nhỏ, vô cùng tươi sáng và hiện đại. Đây một địa điểm với lượng fan địa phương khá ổn định. Tại đây, du khách có thể thưởng thức đến 30 loại rượu khác nhau, mỗi ly có giá khoảng €4 (khoảng 100.000vnd). Sau đó chọn cho mình một vị trí lý tưởng quanh quầy bar, hay tại bàn ngoài ban công xinh đẹp để ngắm thành phố.

Thực đơn đồ uống tại đây được thay đổi thường xuyên, các loại rượu vô cùng phong phú, có các loại rượu đến từ nhiều nhà sản xuất nổi tiếng cũng như các loại rượu địa phương trên khắp nước Ý. Thực đơn đồ ăn tại đây có giá khoảng 200.000vnd, các món thực khách có thể thưởng thức bao gồm phi lê cá hồi hun khói, giá €8.50 (khoảng 200.000vnd), thịt và pho mát thượng hạng giá từ 8€ (khoảng 196.000vnd), bánh crostoni (bánh mì sandwich nướng giòn ăn kèm với súp) có giá €7.5.

Món ăn pho mát Asiago (một loại phô mai đặc biệt, làm từ sữa bò nguyên chất của vùng thung lũng núi Dolomite) với bánh mỳ rưới mật ong là món rất đáng để thưởng thức khi đến đây.

Địa chỉ: 1 Piazza de’Rossi
Số điện thoại: +39 055 239 8132
Website: www.levolpieluva.com

9. Il Guscio

Một nhà hàng osteria bên Ý không chỉ có chức năng là một nhà hàng, mà còn là một nơi trao đổi xã hội và văn hóa giữa những người dân. Và Il Guscio là một nhà hàng như thế, tại đây phục vụ những món bít tết phi lê, cá ngừ nướng tuyệt vời vào các buổi tối, ngoài ra, bữa trưa ở đây cũng vô cùng hấp dẫn, đây là một địa điểm luôn đông kín thực khách.

Thực đơn thay đổi hàng ngày, bao gồm các món ăn như spaghetti alla trabaccolara (Mì Ý với nước sốt hải sản và cà chua tỏi), hoặc farfalle với baccalà (cá muối tuyết), pho mát scamorza hun khói và atisô terrine (terine – món ăn tương tự với pate) và thịt bò nướng mọng nước, cộng với các món puds homemade, chẳng như bánh tart nhân lê và hạt thông.

Chỉ với €3 (khoảng hơn 70.000vnd), thực khách có thể thưởng thức một ly rượu hảo hạng từ một list dài và thú vị các loại rượu đầy cám dỗ đến từ khắp nơi trên nước Ý.

Giá bữa trưa với 2 món, không bao gồm đồ uống, có giá khoảng €15. 49 (khoảng 380.000vnd)

Địa chỉ: 49 Via dell’Orto
Điện thoại: +39 055 22 44 21
Website: www.il-guscio.it

10. L’Osteria de L’ortolano

Một địa điểm dừng chân thuận tiện sau khi thăm quan bảo tàng Accademia, chính là cửa hàng tạp hóa của Massimo – Marta và một quán Osteria nhỏ dành cho những người sành ăn.

Trên kệ đầy ắp mứt và mật ong, giấm balsamic (một loại dấm được ví như hàng “quý tộc” được kết tinh từ nho đỏ, mật ong và lựu), dầu ô liu, mì ống, bánh quy homemade và rượu. Đây cũng là một nơi tuyệt vời cho một bữa ăn trưa nhanh chóng. Du khách có thể lựa chọn các món mì ống tươi và các món chính thay đổi hàng ngày chỉ từ €6 (khoảng 150.000vnd). Món ăn hỗn hợp của các loại thịt và pho mát có giá từ 8€ (khoảng 200.000vnd). Nguyên liệu phần lớn được cung cấp theo mùa, từ các trang trại riêng của gia đình.

Vào các buổi tối, thực đơn có vẻ tinh tế và phong phú hơn, nhưng giá vẫn ở mức thấp đáng kể với các món ravioli (pasta có nhân cuốn bên trong) nhồi với pho mai ricotta và các loại thảo mộc hoang dã tan chảy trong bơ, cơm risotto và phi lê áp chảo thịt bò Fassona từ vùng Piemonte. Các loại rượu vang cũng vô cùng tuyệt vời, trong đó có I Veroni từ Rufina, phía đông của Florence, với giá khoảng 12€ (300.000vnd) cho một chai rượu. Bữa tối 2 món không bao gồm đồ uống khoảng €20 (450.000vnd).