Sững sờ trước 5 ổ bánh mì có giá đắt “cắt cổ”
- 05/05/2020
- ẨM THỰC THẾ GIỚI
- ẩm thực, bánh mì đắt nhất thế giới, Editor picks
Bánh mì vốn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống thường ngày với mức giá bình dân hầu như ai cũng mua được. Tuy nhiên, trên đời lại có 5 loại bánh mì đắt đỏ đến mức “khó nuốt trôi”.
[rpi]
THE GOLD LEAF BREAD – Ổ BÁNH MÌ VÀNG ĐẮT ĐỎ
Là chiếc bánh mì có mức giá đắt nhất trên thế giới, The Gold Leaf Bread – bánh mì vàng lá ra đời nhờ ý tưởng sáng tạo của đầu bếp Moreno, chủ một tiệm bánh địa phương ở Andalusia, Tây Ban Nha. Đã có kinh niệm 70 năm gắn liền với nghề làm bánh, cửa hàng đã khiến thực khách gần xa ngỡ ngàng khi ổ bánh vàng lá có mức giá lên tới 2.7 triệu/ổ. Công thức tạo nên chiếc bánh đắt đỏ này đến nay vẫn là dấu hỏi lớn nhưng chủ tiệm tiết lộ, ông đã tán nhuyễn vàng 24K, trộn vào bột mì sau đó mới đem đi nướng chín. Chiếc bánh chín thơm phủ thêm một lớp vàng mỏng chắc hẳn sẽ khiến bất cứ ai đều chẳng thể rời mắt.
BÁNH MÌ ROYAL BLOOMER HẤP DẪN
Đứng thứ hai trong danh sách chính là loại bánh mì mang cái tên Royal Bloomer “vương giả”. Được tạo nên bởi đầu bếp Robert Didier tại tiệm bánh Wrexham ở Noth Wales, ổ bánh mì nhỏ bé sẽ đem đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực lý thú. Điểm đặc biệt làm nên danh tiếng của chiếc bánh Royal Bloomer chính ở công thức độc đáo khi sử dụng champagne Charles De Cazanove và vàng ăn được để tạo nên món bánh mì có một không hai này. Thêm một chút vàng đỏ 23 carat rắc phía trên, bánh mì Royal Bloomer là một trải nghiệm đáng để thử.
ROQUEFORT AND ALMOND SOURDOUGH HẠNG A
Được ví như “Rolls-Royce của các loại bánh mì”, Roquefort and Almond Sourdough có giá chẳng hề rẻ so với các loại bánh khác, 575.000đ/ổ. Ông Paul Hollywood, người tạo ra chiếc bánh tiết lộ đã sử dụng các loại nguyên liệu hảo hạng với phần nhân phô mai Roquefort nổi tiếng và hạnh nhân cao cấp cùng bột mì hạng A chất lượng nhất thế giới. Hội tụ bao tinh hoa của nền ẩm thực nên chẳng có gì lạ khi giá trị chiếc bánh mì lại cao đến vậy.
THE SHEPHERD LOAF ĐẮT ĐỎ
Chiếc bánh mì tuyệt hảo của nước Anh mang tên The Shepherd Loaf được tạo nên bởi Tom Herbert, chủ tiệm bánh tại xứ sở sương mù. Không giữ kín công thức như nhiều loại bánh đắt đỏ trên, The Shepherd Loaf được đầu bếp công khai hướng dẫn từng bước làm nên trên trang blog Bake My Day. Với công thức được ấp ủ từ 55 năm trước, chiếc bánh mì đạt chuẩn ngoài việc sử dụng những nguyên liệu bình thường còn yêu cầu dùng muối biển Cornish, nước suối Costwoldsm. Mỗi chiếc The Shepherd Loaf có mức giá 483.000đ/ổ.
Ổ BÁNH MICHE TẠI NEW YORK
Miche là loại bánh mì đắt đỏ hiếm có bạn tìm được tại New York với mức giá 460.000đ/ổ. Được tạo nên bởi loại bột hữu cơ lên men tự nhiên sau nhiều ngày tạo nên hương vị độc đáo chẳng thể lẫn với bất kỳ loại bánh nào trên thế giới. Tại thành phố New York đông đúc cửa hàng Amy’s Bread chính là địa chỉ đáng tin cậy để thực khách thưởng thức bánh Miche chính hiệu. Ngoài ra, mọi người được gợi ý ổ bánh Miche sẽ thêm phần trọn vẹn khi thưởng thức cùng bơ chua.
Theo Money INC | Wanderlust Tips
