Nói đến phở, người Hà Nội xưa không khỏi bồi hồi nhớ về một buổi sáng tiết thu lành lạnh, cô hàng phở má ửng hồng hơi lửa, tay thoăn thoắt múa khi bốc hành lá, rau thơm, bánh phở và thịt bò vào bát. Phở là món ăn tinh tế, truyền thống và quảng đại. Không phải tự dưng …
Phở chiên, phở cuốn, phở trộn… là những món ăn hấp dẫn được biến tấu từ món phở truyền thống của người Việt. Những biến tấu độc đáo này càng khiến cho phở Việt ngày càng trở nên hấp dẫn với nhiều du khách trong và ngoài nước. 1. Phở nước Đây được coi là món phở truyền thống của …
Nhắc tới ẩm thực Việt Nam, không thể không kể tới nem- một sơn hào hải vị chốn cung đình ngày xưa và giờ là đặc sản có mặt trong mâm cơm hàng ngày cũng như mâm cỗ ngày lễ tết… Có khá nhiều loại nem, chủ yếu khác nhau về cách chế biến. gồm nem rán (nem chả, chả …
Từ bao đời nay, Ba Na luôn là tộc người bí ẩn, là chủ nhân của nhiều luật tục lạ lẫm và bí hiểm, cùng đó là những món ẩm thực đặc trưng quen mà lạ, mà khi đụng đũa, thực khách phương xa sẽ ngây ngất, nhớ mãi không thôi… Dưới đây là 4 món ăn dân dã nhưng …
Bên cạnh những món quen thuộc như nem cua bể, bánh mì cay, bánh đa cua, bún tôm… thì giá bể, chả chìa, cua rang muối, gỏi rau muống tép sông…là những món ngon ít người biết của quê hương Hải Phòng. 1. Giá bể (giá biển) Giá bể là món ăn mà không phải ai là người Hải Phòng …
Tây Bắc không chỉ nổi tiếng về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ với những ngọn núi trùng điệp, những thửa ruộng bậc thang đẹp như tranh, hay không khí trong lành thanh khiết…, mà còn làm mê đắm biết bao khách du lịch bởi nét văn hóa ẩm thực độc đáo, một trong số đó có thể kể đến …
Đến thành phố sông Hàn, ngoài việc trải nghiệm những bãi biển xanh ngát, cây cầu lung linh về đêm, bạn sẽ khó lòng bỏ qua các món đặc sản hấp dẫn ngay từ vẻ ngoài. 1. Mì Quảng Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng cũng được chế biến từ gạo nhưng lại có sắc thái và …
Đến với Cà Mau, ngoài cảm giác được đắm mình trong màu xanh của biển khơi và những rừng tràm nơi địa đầu Tổ quốc thì du khách còn được thưởng thức rất nhiều những món ăn nổi tiếng nơi đây. Cháo hàu Hàu là món ăn quen thuộc của người dân đất Mũi bởi nơi đây có rất nhiều …
Mảnh đất Tây Ninh quanh năm đầy nắng, với địa hình độc đáo vừa mang đặc điểm vùng đồng bằng, lại có nét đặc trưng vùng cao nguyên. Đặc sản ở đây không nhiều nhưng các món ngon rất đặc trưng, khó lòng nơi khác có được. 1. Bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo Bánh tráng phơi sương là …
Mỗi vùng miền có những hương vị ẩm thực riêng, mỗi món cuốn lại có những cái tên riêng, hương vị lạ, đặc trưng thu hút nhiều khách du lịch. Đơn giản, dung dị và dễ làm khiến các món cuốn luôn hấp dẫn những người yêu ẩm thực, đó là sự kết hợp tinh túy của ẩm thực Việt. …
Đà Lạt sáng sớm sương mù lãng đãng, không khí se lạnh, thế nên những món ăn có vị cay, nóng rất thích hợp để nạp năng lượng vào buổi sáng và giúp làm ấm người. 1. Bún bò Huế Tô bún bò Huế với nước dùng đậm đà hương vị, thoang thoảng mùi sả, nổi bật bên trên những …
Hà Nội có nhiều món ăn ngon, lạ, khó kể hết tên và cũng khó thưởng thức hết trong một lần du lịch. Sau đây là danh sách những món ngon Hà Nội mà bạn nên thử. 1. PHỞ Món ngon Hà Nội đầu tiên thì chắc chắn là Phở, vì có lẽ không đâu phở ngon như ở Hà …
