Nghệ thuật ẩm thực Việt thông qua bát nước chấm
Bát nước chấm sóng sánh, mịn màng với sự hòa kết khéo léo giữa các loại nguyên liệu dân dã khiến người thưởng thức chìm đắm trong nghệ thuật ẩm thực Việt dung dị mà tinh tế vô ngần. Có lẽ vì thế mà với nhiều người, muốn đánh giá một món ăn ngon thì có thể nhìn vào nước …
Continue Reading
Ốc ruốc: Đặc sản miền Trung quyến rũ bước chân du khách
Ốc ruốc miền Trung dù chỉ bé xíu bằng chiếc khuy áo nhưng hương vị mà nó mang đến lại vô cùng thơm ngon, có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với những vị du khách phương xa. Bởi thế, nếu du lịch đến đây thì bạn đừng quên nếm thử món đặc sản in đậm dấu ấn biển xanh …
Continue Reading
Say lòng những thức quả chín khi Hà Nội vào thu
Mùa thu ở đâu cũng có, nhưng thu Hà Nội lại có vẻ đẹp rất riêng, làm say lòng bao người lữ khách. Đó là những con đường với những hàng cây đang chuyển từ sắc xanh sang màu vàng đẹp lạ lùng, là cơn gió thoảng đưa hương hoa sữa nồng nàn, là một chút se lạnh, thèm ngồi …
Continue Reading
Điểm danh những món “ăn tươi nuốt sống” trong ẩm thực Việt Nam
Nhắc đến những món đồ sống thường người ta nghĩ ngay đến đất nước Nhật Bản, thế nhưng trong ẩm thực Việt Nam cũng có vô vàn món “ăn tươi nuốt sống”. Cùng Wanderlust Tips “chỉ mặt gọi tên” những món đồ ăn tươi sống khá được ưa chuộng ở Việt Nam. rpi GỎI CÁ MAI TƯƠI SỐNG Chắc hẳn …
Continue Reading
Lên Kon Tum thưởng thức món bánh tráng cá cơm độc lạ
Thưởng thức bánh tráng cá cơm Kon Tum, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc lạ nhờ sự kết hợp các nguyên liệu thú vị, góp phần tạo nên phông nền ẩm thực Tây Nguyên. rpi Chẳng biết từ bao giờ, từ một món ăn vui miệng cho các đấng mày râu lai rai, bánh tráng cá cơm Kon …
Continue Reading
Về Tiền Giang, thưởng thức nước mía Mỹ Tho độc đáo
Chẳng biết tự lúc nào, nước mía dần trở thành thức uống vô cùng quen thuộc trong đời sống của mỗi chúng ta. Cũng chẳng biết từ bao giờ, nước mía Mỹ Tho đã trở thành món “đặc sản” của Tiền Giang và được cả nước biết đến. rpi Dưới cái nắng nóng quanh năm ở Mỹ Tho, một ly …
Continue Reading
Ghé chân qua xứ Thanh ngây ngất hương vị chả tôm
Nhắc đến những món đặc sản xứ Thanh người ta thường nhớ đến nem chua, mắm tép, bánh gai… Trong số các hương vị nồng nàn thơm ngon của nền ẩm thực phong phú, đậm đà ấy nhất định không thể quên kể tên món chả tôm trứ danh. rpi Ẩm thực xứ Thanh thường gợi nhớ đến những loại …
Continue Reading
Trọn vị Huế xưa trong món cơm muối tinh tế
Tôi nhớ, những ngày nước lũ dâng cao, hay ngày mưa giá rét, mẹ không đi chợ được, cả nhà thường ngồi cùng nhau bên mâm cơm chỉ có bát muối trộn cùng ít ớt, thêm ít tiêu. Đơn giản là vậy nhưng với tôi, cho đến bây giờ, món “cơm muối” vẫn là một trong những món ăn yêu …
Continue Reading
Nhút Thanh Chương gói gọn hương vị ẩm thực xứ Nghệ
Nhắc đến Nghệ An người ta không chỉ nhớ về món cháo lươn béo ngậy Thành Vinh, mà còn đó món nhút Thanh Chương dân dã nhưng lại gói gọn nét ẩm thực bao đời. Bởi thế, nếu có cơ hội dừng chân ở miền đất này đừng quên nếm thử món ăn bình dị mà thân thương. rpi Nếu …
Continue Reading
Về miền cao nguyên đá Hà Giang nhớ nếm thử cháo ấu tẩu
Mảnh đất Hà Giang có sức hấp dẫn lạ kỳ không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú, đậm đà. Trong số đó, món cháo ấu tẩu lạ kỳ mang hương vị thơm ngon khó cưỡng níu kéo bước chân du khách. rpi Nếu có cơ hội ghé chân qua …
Continue Reading
Thưởng thức bánh đúc nóng giữa tiết thu hanh hao
Những ngày mùa thu gõ cửa, ghé chân vào một quán nhỏ và thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt và bình yên từ sâu thẳm tâm hồn. Món ăn đơn giản này lại trở thành nỗi thương nhớ của rất nhiều người. rpi Tháng 9 sang, mùa thu bắt đầu ghé …
Continue Reading
Những món xôi in đậm dấu ấn ẩm thực Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng với vô số món ăn hấp dẫn du khách từ phương xa. Sự cuốn hút ấy đến từ ngay cả những gì bình dị, thân thương nhất. Đó là các phiên bản món xôi mà chỉ cần nếm một lần thì sẽ nhớ suốt cả một đời. rpi XÔI NGŨ SẮC BẮT …
Continue Reading
Về Tuyên Quang nhớ thưởng thức bánh gai Chiêm Hóa
Nếu có dịp du lịch Tuyên Quang, bạn đừng quên thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa thơm ngon nức tiếng. Để rồi khi rời chân đi, hương vị ấy vẫn còn lưu luyến mãi không thôi. rpi Có người nói rằng chính món bánh gai Chiêm Hóa đã làm nên nét đặc sắc trong ẩm thực Tuyên Quang. Để …
Continue Reading
Cà phê trứng: Nhâm nhi và thương nhớ
Muôn màu mỹ vị trên đời khiến người ta khó lòng có thể dành trọn niềm cảm mến cho riêng món nào. Thế nhưng, nếu thử một lần nhâm nhi vị cà phê trứng Hà Nội, bạn sẽ không thể nào lãng quên dư vị nóng hổi đầy duyên dáng ấy… rpi Có người mê mẩn vị đắng đọng lại …
Continue Reading
Nồng nàn hương vị gỏi tỏi Lý Sơn, Quảng Ngãi
Gỏi tỏi Lý Sơn với hương vị lạ miệng hòa quyện các loại nguyên liệu dân dã khiến du khách thương nhớ mãi không thôi. Đến đây, ngắm nhìn biển xanh, tận hưởng gió trời lồng lộng và thưởng thức món gỏi độc đáo là lựa chọn được nhiều người yêu thích. rpi Du lịch Lý Sơn, Quảng Ngãi ngoài …
Continue Reading
Say lòng trước những món gỏi thơm ngon của quê hương
Gỏi, hay còn còn được gọi là nộm, là món ăn truyền thống, gắn liền với văn hóa ẩm thực từ lâu đời của người dân Việt Nam. Để làm món ăn này, người dân thường trộn các loại rau, thêm ít thịt, hải sản cùng với các gia vị và nguyên liệu khác, tùy vào từng vùng miền. Từ …
Continue Reading
Nhớ nếm bánh ướt Diên Khánh khi đến Nha Trang
Du lịch Nha Trang bạn không chỉ được đắm chìm trong không gian biển xanh cát trắng nắng vàng mà còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn thơm ngon. Trong số đó, bánh ướt Diên Khánh tuy dân dã nhưng lại mang đến trải nghiệm đáng nhớ dành cho du khách. rpi Bánh ướt là món ăn …
Continue Reading
Ẩm thực Đắk Nông “ngon quên sầu” khiến thực khách nhớ mãi
Ẩm thực Đắk Nông với những món ăn dân dã, bình dị nhưng để lại dư vị ấn tượng trong lòng thực khách. Nhiều người cho rằng chính nét ẩm thực độc đáo này đã trở thành lý do níu chân du khách đến với miền đại ngàn xanh thẳm Đắk Nông. rpi CÁ LĂNG SÔNG SÊRÊPỐK Dòng sông Sêrêpốk …
Continue Reading