Say hương vị của những loại bia độc đáo trên thế giới
Rất nhiều người sẵn lòng đi một quãng đường rất xa, chi một khoản tiền rất lớn để nếm thử những món ăn, thức uống mới lạ và độc đáo trên thế giới. Và bia cũng thế, được chế biến bằng công thức có một không hai, sản xuất với số lượng hạn chế… những loại bia độc đáo sau …
Continue Reading
Dắt nhau lên Mù Cang Chải thưởng thức ẩm thực quyến rũ
Mù Cang Chải, Yên Bái đẹp quanh năm, nhưng có lẽ mùa lúa chín vàng ươm lại được lòng du khách hơn cả. Đến đây, ngoài chiêm ngưỡng cảnh sắc bình yên của núi đồi, bạn còn được nếm muôn vàn món ăn ngon khiến hành trình thêm phần thú vị. rpi CỐM TÚ LỆ THƠM DẺO VỊ NƯƠNG RẪY …
Continue Reading
Thưởng thức những món ăn độc lạ từ ốc quế
Chúng ta thường thấy những cây ốc quế bùi bùi hay được ăn cùng những viên kem tươi ngọt ngào, béo ngậy. Vậy nhưng, ai bảo ốc quế chỉ có thể ăn với kem?Thực tế, ốc quế có thể kết hợp với ti tỉ thứ khác nhau, từ pizza, gà rán, cá ngừ cho đến cà phê để tạo nên …
Continue Reading
Nghệ thuật ẩm thực Việt thông qua bát nước chấm
Bát nước chấm sóng sánh, mịn màng với sự hòa kết khéo léo giữa các loại nguyên liệu dân dã khiến người thưởng thức chìm đắm trong nghệ thuật ẩm thực Việt dung dị mà tinh tế vô ngần. Có lẽ vì thế mà với nhiều người, muốn đánh giá một món ăn ngon thì có thể nhìn vào nước …
Continue Reading
Điểm danh 10 món ăn truyền thống trong ẩm thực Andorra
Là một quốc gia nhỏ bé ở Tây Nam Âu, giáp với Tây Ban Nha, Pháp và Catalonia – một cộng đồng tự trị nằm ở phía Đông Bắc của Tây Ban Nha. Do đó, ẩm thực truyền thống Andorra ít nhiều có những điểm tương đồng với những người bạn hàng xóm này. rpi Theo The Culture Trip | …
Continue Reading
Ốc ruốc: Đặc sản miền Trung quyến rũ bước chân du khách
Ốc ruốc miền Trung dù chỉ bé xíu bằng chiếc khuy áo nhưng hương vị mà nó mang đến lại vô cùng thơm ngon, có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với những vị du khách phương xa. Bởi thế, nếu du lịch đến đây thì bạn đừng quên nếm thử món đặc sản in đậm dấu ấn biển xanh …
Continue Reading
Say lòng những thức quả chín khi Hà Nội vào thu
Mùa thu ở đâu cũng có, nhưng thu Hà Nội lại có vẻ đẹp rất riêng, làm say lòng bao người lữ khách. Đó là những con đường với những hàng cây đang chuyển từ sắc xanh sang màu vàng đẹp lạ lùng, là cơn gió thoảng đưa hương hoa sữa nồng nàn, là một chút se lạnh, thèm ngồi …
Continue Reading
Các loại gia vị làm nên nét đặc sắc cho ẩm thực Hàn Quốc
Nếu là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn bạn sẽ không còn quá xa lạ với các loại gia vị đặc trưng cho nền ẩm thực phong phú, đậm đà này. Chính những hương vị ấy đã góp phần làm cho du khách ngày càng mê say các món ăn của xứ sở kim chi. …
Continue Reading
Điểm danh những món “ăn tươi nuốt sống” trong ẩm thực Việt Nam
Nhắc đến những món đồ sống thường người ta nghĩ ngay đến đất nước Nhật Bản, thế nhưng trong ẩm thực Việt Nam cũng có vô vàn món “ăn tươi nuốt sống”. Cùng Wanderlust Tips “chỉ mặt gọi tên” những món đồ ăn tươi sống khá được ưa chuộng ở Việt Nam. rpi GỎI CÁ MAI TƯƠI SỐNG Chắc hẳn …
Continue Reading
Huitlacoche: Món ngô mốc đen nổi danh ở Mexico
Có người từng nói, nếu muốn hiểu hết về nền văn hóa của một dân tộc thì hãy nếm thử những món đặc sản ở vùng đất đó. Mỗi một quốc gia lại có nét đặc trưng riêng biệt, khó trộn lẫn với bất cứ nơi nào khác, chẳng hạn như Huitlacoche, món ngô mốc đen nổi danh ở Mexico. …
Continue Reading
Những món ăn thần thánh thích hợp cho chuyến picnic
Những buổi picnic cuối tuần sẽ giúp bạn thư giãn và tiếp thêm năng lượng cho một tuần mới hoàn hảo. Tuy nhiên, chuyến đi sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu những món ăn ngon, hấp dẫn nhưng lại vô cùng đơn giản và tiện lợi. rpi CƠM CUỘN Một cái tên rất quen thuộc với bất cứ ai, …
Continue Reading
Lên Kon Tum thưởng thức món bánh tráng cá cơm độc lạ
Thưởng thức bánh tráng cá cơm Kon Tum, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc lạ nhờ sự kết hợp các nguyên liệu thú vị, góp phần tạo nên phông nền ẩm thực Tây Nguyên. rpi Chẳng biết từ bao giờ, từ một món ăn vui miệng cho các đấng mày râu lai rai, bánh tráng cá cơm Kon …
Continue Reading
Cá ngừ khô Katsuobushi: Hương vị Nhật Bản đích thực
Dù vẻ ngoài không hấp dẫn, không tươi, cứng như đá như Katsuobushi (Cá ngừ khô) lại là một yếu tố không thể thiếu tạo nên món ăn hấp dẫn trong ẩm thực Nhật Bản. rpi Thoạt nhìn, những khối cá ngừ Katsuobushi sẽ cho bạn cảm giác chúng như những khúc gỗ, cứng vô cùng và không hề hấp …
Continue Reading
Từ món ăn dành cho người nghèo cho đến đặc sản nổi tiếng
Có thể bạn không tin nhưng có những đặc sản nổi tiếng, thậm chí là xa xỉ như tôm hùm lại từng là những món ăn dành riêng cho những người nghèo khó. rpi PAELLA Paella là món cơm rang đặc sản mà bạn nên thử mỗi khi đặt chân đến đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp. Cơm được …
Continue Reading
Đầu thỏ sốt cay: Món ăn kinh dị tại Tứ Xuyên, Trung Quốc
Nếu có dịp đến Tứ Xuyên, Trung Quốc bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn cay xé lưỡi như lẩu cay, đậu hũ cay, gà cay… Nhưng trong số đó, món đầu thỏ sốt cay vừa gợi sự tò mò lại vừa khiến du khách “rùng mình”. rpi Nếu như người phương Tây cảm thấy khiếp …
Continue Reading
Đến Nga thưởng thức món bánh của sự hạnh phúc
Nếu có dịp đến nước Nga những ngày giá lạnh, hãy ngồi ở một góc phố, ngắm nhìn mọi người và đừng quên thưởng thức món bánh Pelmeni đặc trưng để cảm nhận được nét tinh tế về văn hóa và ẩm thực xứ sở bạch dương đang núp mình bên trong chiếc bánh ấy. rpi Nhìn bề ngoài, chiếc …
Continue Reading
Về Tiền Giang, thưởng thức nước mía Mỹ Tho độc đáo
Chẳng biết tự lúc nào, nước mía dần trở thành thức uống vô cùng quen thuộc trong đời sống của mỗi chúng ta. Cũng chẳng biết từ bao giờ, nước mía Mỹ Tho đã trở thành món “đặc sản” của Tiền Giang và được cả nước biết đến. rpi Dưới cái nắng nóng quanh năm ở Mỹ Tho, một ly …
Continue Reading
Sự quyến rũ từ vị ngọt thanh khiết bánh Baumkuchen Nhật Bản
Baumkuchen là một loại bánh ngọt độc đáo được khai sinh từ nước Đức nhưng lại thành danh ở xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. Món bánh ngọt được xem là biểu trưng cho sự thịnh vượng, viên mãn và thường được sử dụng trong những dịp quan trọng như lễ cưới để chúc phúc đôi uyên ương cũng …
Continue Reading