Ở một vùng cao nguyên lạnh giá như Tây Tạng, uống trà để ủ ấm được coi như là một việc rất hiển nhiên trong tâm trí của nhiều người. Tuy nhiên, sự thực hết sức bất ngờ là ở Tây Tạng không thể trồng được trà. Vậy món trà bơ Tây Tạng đã làm thế nào để trở thành …
Một trong những điểm du khách không thể bỏ qua khi tới đảo Jeju, Hàn Quốc chính là Bảo tàng trà Osulloc. Tại đây, giữa không gian xanh tươi, bạn sẽ được nhâm nhi những chén trà thơm ngát và tìm hiểu về văn hóa trà đạo Hàn Quốc đặc sắc. rpi Bảo tàng trà Osulloc là thương hiệu trà …
Bánh khọt là món ăn nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu. Chiếc bánh có hình dáng như bánh căn của người miền Trung, cũng làm từ bột gạo, nhưng khác ở chỗ có nhiều loại nhân và chỉ đổ với nhân tôm. rpi Theo người dân Vũng Tàu, bánh khọt có cái tên độc đáo như thế bởi …
Một tách trà không đơn thuần là một thức uống, trong mỗi ly trà chứa đựng cả một quá trình lịch sử mà trong suốt tiến trình phát triển của lịch sử loài người. Uống trà, hay mỹ miều hơn là thưởng trà, nhanh chóng trở thành hoạt động văn hóa tồn tại lâu bền và có sức ảnh hưởng …
Trái tim của châu Âu, đất nước Bỉ cổ kính và xinh đẹp vốn được biết đến là xứ sở sô cô la cùng những món tráng miệng hấp dẫn khác như bánh waffle giòn xốp, pudding gạo ngon ngọt, kẹo hạnh nhân thơm giòn,…. và có một món kẹo dù ít nổi tiếng hơn, nhưng có hương vị hoàn …
Nhà soạn kịch người anh Bernard Shaw từng có một câu nói nổi tiếng: “Còn tình cảm nào chân thành hơn tình yêu dành cho thức ăn.” Quả thật vậy, tình yêu với ẩm thực luôn là một tình yêu tự nguyện và đầy đam mê, với niềm yêu thích dành cho những món ăn đầy thơm ngon và hấp …
Ẩm thực Ba Tư là sự tổng hòa của nhiều nền ẩm thực đặc sắc giữa các quốc gia như Georgia, Azerbajan, Armenia, và ẩm thực của người Kurd, người Thổ, Ả-Rập, Trung Á,…..nhưng không vì vậy mà Ba Tư không có những món ăn cổ truyền nổi tiếng. Nhắc đến nơi này là phải nói đến món cơm Polow. …
Đi qua những đầm sen ngày hạ, mùi hương thoang thoảng thanh mát ngọt ngào nhẹ nhàng đánh thức cả một mùa hè tươi mới và rực rỡ. Nhấp một ngụm trà ủ sen thơm ngát, bao phiền muộn tan đi sau cả một ngày dài làm việc. rpi Thuyền chạy nghiêng ẩn vào lá sen xanh bồng bềnh mặt …
Ẩm thực nước Áo được biết đến với nhiều món bánh ngọt nổi tiếng như Sacher Torte, Linzer torte, Punschkrapfen, croissant,… và không thể không nhắc đến Germknödel – món bánh bao ngọt nhân mứt mận độc đáo. rpi Germknödel là một món ăn tương đối đơn giản, vỏ bánh làm từ bột mì cùng nhân mứt mận được hấp …
Thái Lan là một trong những quốc gia có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Chính vì vậy mà hành trình đến với xứ sở chùa Vàng hứa hẹn về số điều thú vị về món ăn Thái để bạn khám phá. rpi Ảnh: Internet Wanderlust Tips | Cinet
Nếu có may mắn được tham gia phiên chợ vùng cao, du khách có thể dễ dàng bắt gặp lá ngón được bày bán như rau ở những khu chợ dưới miền xuôi. Nói đến lá ngón, không ít người rùng mình bởi sự độc hại của nó, bởi chỉ cần ăn 3 lá cũng đủ để chất độc ngấm …
Mỗi quốc gia, khu vực trên thế giới đều có những món ăn sáng quen thuộc, mang dấu ấn ẩm thực và văn hóa của nơi đó. Dưới đây là 9 bữa sáng truyền thống ngon nhất thế giới. rpi 1. FRY-UP (ANH) Fry-up có thể tạm dịch là “toàn đồ rán”, là bữa sáng truyền thống của người Anh. …
Người Nhật rất cầu kì trong việc ăn uống, món ăn vừa phải ngon và sạch, đồng thời phải có tính thẩm mĩ và nghệ thuật tinh tếvề phần nhìn. Khám phá 8 điều thú vị về hộp cơm bento ngộ nghĩnh đáng yêu của đất nước mặt trời mọc, để thấy được người Nhật chăm chút tỉ mỉ cho …
Trong những ngày nóng đỉnh điểm như thế này, việc thưởng thức những món ăn mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt cơ thể từ bên trong, đem lại sự thư thái cho tâm hồn. Cùng Wanderlust Tips khám phá 10 món ăn hấp dẫn đến từ châu Á để xua tan nắng nóng ngày hè. rpi 1. BINGSU – KEM ĐÁ …
Hot dog – món xúc xích được làm bởi nhiều loại gia vị khác nhau xuất hiện ở nhiều quốc gia, được người dân và cả du khách vô cùng yêu thích. Và mỗi nơi, món ăn này lại có những biến tấu hương vị độc đáo khác nhau. rpi 1. ICELAND Hot dog không được coi là thực phẩm …
Do văn hóa ẩm thực các vùng miền khác nhau nên canh chua và cách tạo vị ở mỗi nơi cũng mang những sắc thái riêng. Miền Bắc đặc trưng với vị chua thanh với mẻ, miền Trung lại có vị chát nhẹ của khế và vị cay của ớt, còn miền Nam thì có một chút ngọt đậm đà …
Chúng ta thường biết đến 4 vị chính trong ẩm thực là chua, ngọt, mặn, đắng, nhưng ngoài ra, loại vị giác thứ 5 – vị ngon umami còn ẩn chứa nhiều điều hết sức thú vị. rpi Umami vừa quen vừa lạ, đó là vị ngọt nơi đầu môi khi bạn nếm ngụm nước dùng từ thịt trong veo, …
Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, tuy nhiên có một số món ăn được coi là đặc sản của người Việt lại khiến du khách nước ngoài chỉ mới nghe không thôi đã thấy sợ hãi. rpi TIẾT CANH Tiết canh sử dụng nguyên liệu là máu tươi của động vật pha với chút mắm hoặc muối …
