Khám phá nghệ thuật sống kiểu Pháp hòa quyện cùng nét thanh lịch Hà Nội
- 29/01/2021
- HOTEL - RESORT
- Sofitel Legend Metropole Hà Nội, staycation
Hà Nội là nơi tôi sinh ra và lớn lên. Tôi yêu những khu phố cổ, những tòa nhà với kiến trúc Pháp đầy nghệ thuật. Hà Nội trong trái tim tôi vừa cổ kính vừa lãng mạn. Trong vai một vị khách du lịch ‘tạm thời’, tôi tận hưởng vẻ đẹp của Hà Nội theo một cách rất khác biệt với chuyến staycation tại khách sạn huyền thoại Sofitel Legend Metropole Hà Nội.
[rpi]
Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội như một ốc đảo bình yên giữa lòng thủ đô. Khách sạn được mở cửa vào năm 1901 và luôn được coi là một biểu tượng mang tính lịch sử của Hà Nội.
Người dân Hà Nội biết tới khách sạn Metropole như một điểm đến của các nguyên thủ quốc gia, doanh nhân và các nghệ sĩ lừng danh thế giới. Nhưng không phải ai cũng biết khách sạn có một “con đường lịch sử” dẫn xuống hầm tránh bom Metropole. Ngay tại căn hầm này, vào Giáng sinh năm 1972, trong tiếng bom rơi, Joan Baez đã viết bài hát “Where Are You Now, My Son?”
Khi tiếng khóc than của người mẹ mất đi con trai độc nhất trong những ngày tháng chiến tranh vang lên trong căn hầm tối, tôi không ngăn nổi dòng nước mắt. Tiếng khóc than hòa cùng lời ca của Joan Baez gợi cho tôi nhớ về một Hà Nội thật anh dũng và kiên cường, về một thời đạn bom, một thời hào hùng.
Chuyến hành trình thú vị này được tổ chức vào 17h và 18h hàng ngày, dành riêng cho những vị khách lưu trú trong khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.
Chuyến staycation lần này, tôi lựa chọn phòng hướng vườn tại Opera Wing với không gian xanh mát. Tôi ngỡ mình như nàng Alice lạc vào xứ xở thần tiên với tiếng chim ca líu lo và những hàng cây xanh mơn mởn. Khi những tia nắng mai khẽ “hôn” lên ô cửa kính là lúc tôi bắt đầu ngày mới với bữa sáng tại phòng. Có lẽ chỉ tại Sofitel Legend Metropole Hà Nội tôi mới có cảm giác như mình đang ở Paris với nhiều loại bánh ngọt thơm ngon.
Tôi bắt đầu chuyến phiêu lưu vị giác với hành trình khám phá ẩm thực phong phú ngay trong khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội. Đầu tiên là nhà hàng Spices Garden với ẩm thực Việt Nam truyền thống. Món ấn tượng nhất với tôi là bản đồ Nem Việt. Món nem tại các vùng miền từ Hà Nội, Huế tới Nha Trang, Sài Gòn thật khác biệt và độc đáo. Tôi yêu cách các đầu bếp Việt thổi hồn vào từng món ăn đậm nét dân tộc.
Cách nhà hàng Spices Garden không xa là nhà hàng Angelina. Tại đây, tôi có cơ hội thưởng thức thực đơn mà 2 nguyên thủ quốc gia Donald Trump và Kim Jong-un đã dùng bữa tại Metropole vào tháng 2 vừa qua.
Dạo bước ngang qua khu vực sân vườn của Sofitel Legend Metropole Hà Nội hiện ra trước mắt tôi là một khung cảnh vô cùng thơ mộng. Mảnh vườn nhỏ ngoài trời này là nơi khách sạn trồng rau thơm và nuôi ong lấy mật phục vụ các du khách. Đây cũng là góc chụp ảnh check in của nhiều du khách khi tới Metropole. Bước lên cầu thang Le Balcon là nơi lý tưởng để cùng bạn bè thưởng ngoạn toàn cảnh khách sạn.
Tôi ngắm nhìn khoảng sân vườn xinh đẹp tại Le Club Bar, nơi thư giãn trà chiều nổi tiếng Hà thành. Vị trí của Le Club Bar ngày nay vốn từng là Đại sảnh Metropole ngày trước, nơi tổ chức lễ ra mắt của Công ty Điện ảnh Mới. Bộ phim đầu tiên của Đông Dương cũng được công chiếu tại đây vào ngày 3/6/1916.
Khi ánh nắng chiều buông xuống là thời điểm lý tưởng để ghé qua Bamboo Bar nhâm nhi ly cocktail Charlie Chaplin trứ danh. Với tôi thì không gì tuyệt hơn thưởng thức những hương vị tinh túy nhất của ẩm thực Pháp một buổi tối trong ánh nến lung linh tại Le Beaulieu – nhà hàng Pháp đầu tiên tại Hà Nội.
La Terrasse, một thoáng Paris giữa lòng Hà Nội là điểm yêu thích nhất của tôi tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội. Ngồi nhấm nháp một ly cà phê trứng, ngắm nhìn một Hà Nội thật yên tĩnh mỗi dịp Tết là một trải nghiệm vô cùng thú vị.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi yên tĩnh, dịch vụ đẳng cấp thì khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Hãy khám phá nghệ thuật sống kiểu Pháp hòa quyện cùng hương sắc Việt Nam thanh lịch và tận hưởng không gian tuyệt vời này.
Trang phục: Lê Thanh Hoà; SHE by Hoa Nguyen
Wanderlust Tips | Vũ Phương Giang
