Lam nhọ là cái tên không thể thiếu khi nhắc đến những món ăn đặc sắc trong ẩm thực Lai Châu. Thoạt đầu, người ta sẽ thắc mắc, tò mò bởi chỉ nghe tên thì khó lòng đoán được nguyên liệu, hương vị của lam nhọ. Bởi thế, nếu muốn cảm nhận trọn vẹn phong vị món ăn thì hãy …
Lai Châu không chỉ được biết đến là nơi có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, được lòng du khách mà còn có nền ẩm thực đa dạng, phong phú, vương vấn bước chân người lữ khách tìm về. rpi XÔI TÍM Màu tím đặc trưng của món xôi được nhuộm bằng một loại cây có tên là khẩu cắm. …
Pa pỉnh tộp, xôi tím hay lam nhọ là những món ăn có tên lạ lùng nhưng rất thơm ngon lạ miệng mà bạn nên thử nếu có dịp đến Lai Châu. rpi Cá bống vùi gio Đây là một trong những món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc Thái trắng ở bản Vàng Pheo – Phong Thổ …
