Mê mẩn những món bánh dân dã ở miền Trung
-
The Editorial Board
-
17/04/2019
-
ẨM THỰC VIỆT NAM
-
Ẩm thực miền trung, bánh bèo miền Trung, Bánh bột lọc, Bánh ướt thịt nướng, bánh xèo, Bánh đập, Du lịch miền trung, Editor picks, miền Trung, món ăn dân dã, món ăn miền Trung
-
2 Comments
Miền Trung là dải đất có nền ẩm thực đậm đà, đó là sự pha trộn tuyệt vời giữa các loại hương vị khác nhau khiến du khách mê mẩn. Trong số đó, có những món bánh dân dã nhưng lại làm nên nét phong vị khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. rpi BÁNH BÈO …
Continue Reading
Dân dã bánh đập miền Trung
Bánh đập, cực kì đơn giản như cái tên của nó, là bánh tráng (bánh đa) nướng kèm với bánh ướt mới ra lò kẹp vào nhau. Lúc ăn, chỉ cần đập bộp một cái ngay giữa cái bánh, xé ra, chấm với mắm cái (mắm nêm) được pha theo công thức bí truyền của mỗi người bán… Thế đó, …
Continue Reading