Hạt dổi – Thứ vàng đen của núi rừng Tây Bắc
-
The Editorial Board
-
22/11/2018
-
ẨM THỰC VIỆT NAM
-
ẩm thực tây bắc, chẩm chéo, dổi tây bắc, Editor picks, gà nấu măng với hạt dổi, hạt dổi khô, hạt dổi rừng, hạt dổi tươi, mường, núi rừng Tây Bắc, Sơn La, thái, vàng đen, Điện Biên
-
1 Comment
Nếu bạn đã từng đặt chân đến Tây Bắc và thưởng thức những món ăn ở đây thì chắc hẳn sẽ không thể nào quên được một mùi vị vô cùng đặc trưng ở đây, cái vị ngai ngái, cay cay mà lại thơm nồng hấp dẫn. Đó là hạt dổi, ngon nhưng hiếm nên được ví là thứ vàng …
Continue Reading
Lên Tây Bắc tháng 3 thưởng thức đặc sản bắp cải cuộn nhót xanh
Mỗi bận tháng 3, tháng 4 khi mùa nhót đến, những tín đồ nghiện chua lại săn lùng một món ăn chỉ nghĩ đến thôi đã ứa nước miếng, đó là món bắp cải cuộn nhót xanh chấm chẩm chéo – đặc sản của Tây Bắc. rpi Đây là món ăn có nguồn gốc từ đồng bào Thái ở các …
Continue Reading