Kaiseki wanderlusttips2

Thực đơn chọn sẵn Kaiseki tháng 4

(#wanderlusttips) Kaiseki là nghệ thuật cân bằng giữa hương vị, màu sắc và cách bài trí các nguyên liệu sử dụng trong món ăn Nhật Bản. Kaiseki có nguồn gốc từ Cha-kaiseki, một bữa ăn được phục vụ trong bữa tiệc trà vào cuối thế kỷ 16. rpi Chữ “Seki” có nghĩa là “mùa” vì thế mà các món ăn …

Continue Reading
wanderlusttips Osechi

Osechi – Khu vườn hương vị chào năm mới của người Nhật

Khác với các quốc gia Châu Á khác, người Nhật mừng năm mới theo lịch dương và có thời gian nghỉ lễ khá dài. Quốc gia nổi tiếng với nền ẩm thực thanh khiết nhất thế giới cũng mừng năm mới bằng một một bữa ăn vô cùng độc đáo, gọi là bữa Osechi, trong đó các món ăn được …

Continue Reading
Benkay

Khuyến mãi ẩm thực tại Nikko Hà Nội

Đến hẹn lại lên, cứ đến tháng 8 hàng năm, khách sạn Nikko Hanoi lại dành tặng cho những tín đồ ẩm thực một chùm khuyến mại hấp dẫn tại các nhà hàng và quầy Bar của mình. Cụ thể, từ ngày 4-13/8, nhà hàng quốc tế La Brasserie với Tiệc trưa buffet hải sản với tôm hùm, bao gồm …

Continue Reading