Ẩm thực châu Á có sự kết hợp hoàn hảo từ màu sắc đến hương vị và cách trình bày. Và đôi khi, một món ăn ngon không cần phải quá cầu kỳ với nhiều loại đặc sản hội tụ mà chỉ cần một bát nước chấm mang “quốc hồn quốc túy” là đủ tạo nên ấn tượng mạnh mẽ …
Hà Nội là nơi hội tụ dân tứ phương nhưng lạ cái là người dân ở các vùng miền khi về mảnh đất này lại ít ăn tương như thời còn ở quê mà chuyển sang ăn nước mắm . rpi Không rõ người dân Thăng Long ăn mắm và nước mắm từ bao giờ. Theo “Vũ Trung tùy bút” …
Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, tuy nhiên có một số món ăn được coi là đặc sản của người Việt lại khiến du khách nước ngoài chỉ mới nghe không thôi đã thấy sợ hãi. rpi TIẾT CANH Tiết canh sử dụng nguyên liệu là máu tươi của động vật pha với chút mắm hoặc muối …
Mỗi quốc gia, mỗi miền đất trên thế giới đều là 1 bức tranh đa dạng về sắc màu văn hóa, phong tục tập quán và cả ẩm thực. Việt Nam cũng không ngoại lê, có một số món ăn thường ngày của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng thực sự đối với các thực khách quốc tế …
(#wanderlusttips) Trong ngày mùng 1 tháng 7 hay còn gọi là tháng cô hồn, bạn tuyệt đối không được ăn các món như: thịt chó, mực, thịt vịt, tôm, trứng vịt lộn… để cả tháng không bị xui. rpi 1. Thịt chó Thịt chó là thức ăn giàu chất dinh dưỡng và là món “khoái khẩu” của nhiều người. Thậm …
(#wanderlusttips #amthuc) Sầu riêng, mắm tôm, cá trích thối, đậu phụ thối… là những món ăn chỉ cần nghe tên đã khiến du khách phải lắc đầu, nhún vai bởi hương vị đặc trưng rất “nặng mùi”. rpi 1. Sầu riêng (Đông Nam Á) Nếu đã từng một lần đặt chân đến khu vực Đông Nam Á thì du khách …
(#wanderlusttips) Không chỉ là những địa danh đẹp, địa điểm du lịch nổi tiếng mà mỗi vùng miền ở Việt Nam lại có những loại mắm ngon hấp dẫn, khiến người ăn nhớ mãi không quên. rpi 1. Mắm tôm (Thanh Hóa) Mắm tôm ngon nhất phải kể đến là mắm tôm Thanh Hóa với màu tím đặc trưng, hương …
