Trứng cá tầm muối, từ thức ăn cho gia súc đến món ăn của hội nhà giàu
- 20/09/2018
Trứng cá tầm muối Caviar được lọt vào danh sách các loại thức phẩm đắt nhất thế giới với giá khoảng 35.000USD/kg (~800 triệu đồng/kg) và chỉ dành cho giới thượng lưu trên khắp thế giới. Nhưng ít ai biết, món ăn này từng bị vứt lại bên bờ biển hoặc làm thức ăn cho lợn vào thế kỷ 19. …
