Khám phá 5 món ăn nổi danh ở Osaka, Nhật Bản
Osaka, Nhật Bản vốn là địa danh thu hút khách du lịch bởi cảnh sắc quyến rũ cùng nền ẩm thực phong phú, đậm đà. Cùng Wanderlust Tips điểm danh những món ăn nổi danh ở Osaka.
[rpi]
TAKOYAKI
Takoyaki chính là một trong những món ăn có truyền thống lâu đời ở Osaka, Nhật Bản. Đây chính là món bạch tuộc nướng rất được du khách yêu thích. Khi ăn bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị béo của nước sốt ngọt, nhân bạch tuộc sần sật cùng lớp vỏ bên ngoài được làm từ bột mì và trứng khiến bạn nhớ mãi.
OKONOMIYAKI OSAKA
Đây là một loại bánh được làm từ mực, tôm, bạch tuộc và thịt trộn lẫn với nhau cùng với một loại bột đặc trưng ở Osaka. Bạn sẽ nhận thấy Okonomiyaki gần giống với Takoyaki về nguyên liệu nhưng không phải hình viên chiên mà là hình dáng giống với bánh xèo của Việt Nam. Món ăn này ăn vào mùa đông sẽ khiến cho giá lạnh cũng trở nên ấm áp hơn.
HAKOZUSHI
Món Hakozushi được trang trí đậm chất nghệ thuật thu hút du khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Phần bên trong món ăn này gồm có cơm, thịt cá và các thành phần khác được ép vào trong một hộp gỗ hình vuông. Sau khi ép xong người ta sẽ đem cắt thành những hình khối đẹp mắt và tinh tế.
KITSUNE UDON
Kitsune Udon là món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn với những người thực khách. Món ăn này bao gồm mì udon ăn kèm với súp nóng, thêm một miếng đậu phụ chiên. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món Kitsune Udon ở bất cứ nhà hàng nào khi ghé chân đến Osaka.
RAMEN OSAKA
Không chỉ ở Osaka mà bất cứ nơi đâu trên đất nước Nhật Bản đều nổi danh với món Ramen. Ramen Osaka hấp dẫn du khách từ sợi mỳ tươi mềm, dai, giòn cho đến nước dùng thơm, ngọt tự nhiên từ thịt gà hay thịt lợn kết hợp với những nguyên liệu khác như tảo bẹ, cá ngừ khô, cá mòi khô, xương bò, nấm hương, hành tây.
Wanderlust Tips | Cinet
