Thương nhớ những món đặc sản nức tiếng ở Vĩnh Phúc
Bánh trùng mật mía, chè kho Tứ Yên, bánh gio Tây Đình… là một trong những món đặc sản nổi tiếng khiến bất cứ du khách nào cũng đều thương nhớ khi du lịch Vĩnh Phúc. rpi BÁNH GIO TÂY ĐÌNH Bánh gio Tây Đình ở Vĩnh Phúc được người chế biến kỳ công trong từng công đoạn nên cho …
Continue Reading
Bánh chưng Bờ Đậu: Món ngon “gieo thương nhớ” ở Thái Nguyên
Bánh chưng Bờ Đậu rất được lòng du khách khi đến với miền đất xinh đẹp Thái Nguyên. Món ăn truyền thống này được làm từ những nguyên liệu đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến phong vị ẩm thực đậm đà khó lòng quên lãng. rpi Nhắc đến Thái Nguyên, không chỉ có chè Tân Cương thơm nồng …
Continue Reading
Nhớ mãi hương vị dân dã bánh cáy Thái Bình
Thái Bình vốn nổi tiếng với danh xưng “quê lúa“, nơi đây trải rộng bạt ngàn những cánh đồng trù phú tuyệt đẹp và để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng du khách bởi nền ẩm thực dân dã hấp dẫn. Trong đó, nổi bật phải kể tới món đặc sản bánh cáy với hương vị thơm ngon đặc …
Continue Reading
Thơm nồng xôi trứng kiến Yên Bái
Yên Bái không chỉ được biết đến với màu xanh bạt ngàn núi rừng, những con đèo quanh co, ruộng bậc thang tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà. Trong số đó, món xôi trứng kiến tưởng chừng lạ lẫm mà thân quen lại khiến du khách thương nhớ mãi. rpi Xôi trứng …
Continue Reading
Bánh phu thê, sắc son tình nghĩa một đời
Không biết tự bao giờ, trong mâm lễ ăn hỏi của người Việt luôn có một vị trí trang trọng để bày biện những chiếc bánh phu thê với ước mong tình nghĩa bền chặt một đời. rpi Chuyện kể rằng khi vua Lý Anh Tông đi đánh trận, hoàng hậu ở nhà đã tự tay vào bếp làm bánh …
Continue Reading
Mứt hạt bàng: Món đặc sản in đậm dấu ấn Côn Đảo
Mùa hè đã gõ cửa, bạn hãy đến Côn Đảo để tận hưởng những ngày ngắm nhìn biển cả tươi xanh, bao la và thư thái phơi mình trên bãi cát trắng mịn màng. Hơn nữa, trong hành trình này bạn cũng sẽ mê mẩn món mứt hạt bàng in đậm dấu ấn Côn Đảo. rpi Chỉ cần nghe qua …
Continue Reading
Xôi măng: Món ăn “gây nghiện” khi đến Kon Tum
Nhắc đến Kon Tum là nói về miền núi rừng “ngã ba biên giới” với cảnh sắc đẹp đắm say lòng người và nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Trong số đó, món xôi măng độc đáo được ví như “chất gây nghiện” khiến du khách thương nhớ mãi. rpi Ở Việt Nam có rất nhiều loại xôi, từ …
Continue Reading
Nếm bánh Kà Tum, nhớ mãi An Giang
Bánh Kà Tum khiến du khách thương nhớ không chỉ bởi hương vị đặc biệt mà còn là sự trân trọng công sức, sự tỉ mẩn của người chế biến. Bởi thế, với những ai từng đến xứ sở thốt nốt An Giang đều muốn quay trở lại thêm nhiều lần nữa để thưởng thức và cảm nhận loại bánh …
Continue Reading
Nhớ lắm cơm tấm Sài Gòn
Chị đi du học, hỏi có nhớ gì không, chị cười “nhớ cơm tấm Sài Gòn quá chừng”, hỏi có thèm gì không, chị ỉu xìu, la “thèm cơm tấm Sài Gòn quá chừng”. Thiệt khó quá, gì chứ cơm tấm sao mà gửi cho được. rpi Cứ nghĩ chỉ có chị mới vậy, ra biển lớn nhưng vẫn chưa …
Continue Reading
Hà Nội trà đá vỉa hè
Du lịch không chỉ là khám phá một vùng đất mới, gặp những con người mới, mà còn là trải nghiệm văn hóa mới. Vậy nên nếu tới Hà Nội, bạn đừng quên ghé trà đá vỉa hè – một nét văn hóa đặc sắc của nơi đây. rpi Không ai biết trà đá vỉa hè ở Hà Nội có …
Continue Reading
Cà phê vợt trong hẻm Sài Gòn
Du nhập từ những năm 30 của thế kỉ trước, ban đầu là thức uống sang trọng của người châu Âu, sau đó len lỏi vào từng ngõ ngách con hẻm Sài Gòn, giờ đây cà phê vợt là thức uống quen thuộc, bình dân của người Sài Thành. rpi Bạn bè gặp gỡ nhau, hai người hẹn hò nhau, …
Continue Reading
Thân thương vị cốm hộc Phan Thiết
Cốm hộc Phan Thiết tuy đơn sơ, giản dị nhưng đọng lại những dư vị đẹp đẽ trong trái tim du khách. Nếu du lịch đến đây bạn đừng quên thưởng thức món cốm độc đáo này để có thể cảm nhận trọn vẹn hồn quê thấm đượm ngọt ngào. rpi Phan Thiết hấp dẫn du khách không chỉ nhờ …
Continue Reading
Xao xuyến thương nhớ cháo khoái nổi danh đất cảng Hải Phòng
Nhắc đến đất cảng Hải Phòng người ta không chỉ nhớ nem cua bể, bánh mỳ cay, chè giun… mà còn có cháo khoái sánh mịn, ngọt vị nước xương hòa quyện cùng hành thơm nồng và đỗ xanh béo ngậy. rpi Vừa nghe qua tên gọi cháo khoái, người ta chỉ mường tượng ra đó đơn giản là một …
Continue Reading
Đừng bỏ qua những món ăn giải nhiệt mùa hè ở Sài Gòn
Những món ăn nóng hổi “vừa ăn vừa thổi” như ốc hơi, bún riêu… được giới trẻ săn lùng ngày nào đã hạ nhiệt để nhường chỗ cho món “siêu mát lạnh”. Sài Gòn mùa nóng sẽ không còn oi ả, khó chịu nếu như bạn biết cách làm “tiêu biến” nắng gắt bằng các món ăn mát lạnh sau …
Continue Reading
Đến Tây Ninh nhất định phải thử món nem bưởi
Nhắc đến Tây Ninh thông thường người ta nghĩ đến đặc sản như món gia vị trứ danh muối tôm. Thế nhưng, ở miền đất xinh đẹp này còn khiến du khách thích thú, say mê bởi nem bưởi lạ miệng và thơm ngon khó cưỡng. rpi Bưởi là một loại quả hết sức quen thuộc của vùng nhiệt đới, …
Continue Reading
Bánh cúng trong ký ức tuổi thơ của những đứa trẻ miền Tây
Nếu người vùng khác, chỉ nghe tên bánh cúng thì sẽ rất khó đoán định được nguyên liệu, hương vị, nhưng với những đứa con miền Tây thì đây là một món ăn vô cùng gần gũi và thân thuộc. Hơn nữa, bánh cúng còn là một phần ký ức tuổi thơ “một đi không trở lại”. rpi Miền Tây …
Continue Reading
Triết lý cuộc đời nhìn từ hạt gạo nếp nhỏ bé
Trong một buổi sáng mưa ngâu, tôi tạt ngang mua một gói xôi vàng ươm quen thuộc trước khi bắt đầu ngày làm việc bận rộn. Nhìn những hạt gạo nếp tròn mẩy được đồ thành xôi thơm bùi, bất chợt ngẫm ra bài học cuộc đời đầy thú vị. rpi Hạt gạo nếp tưởng chừng nhỏ bé nhưng dường …
Continue Reading
Đánh thức vị giác với món miến lươn nổi danh đất Ninh Bình
Cố đô Ninh Bình, miền đất bình yên với những thắng cảnh tuyệt đẹp, cảnh quan ấn tượng cùng nền ẩm thực đặc sắc. Trong số những món ăn nổi tiếng thì miến lươn Ninh Bình tuy mộc mạc nhưng lại mang đến phong vị khó quên cho du khách. rpi Nhắc đến Ninh Bình người ta nhớ về Tràng …
Continue Reading