Những quả trứng với một màu đen sì lạ mắt liệu có khiến bạn thích thú và tò mò không? Hãy đến với thung lũng sục sôi tại Hakone, Nhật Bản để nếm thử món trứng “bóng đêm” này nhé! rpi Bạn có biết rằng, vùng Owakudani nằm ở Hakone, tỉnh Kanagawa của Nhật Bản còn được nhiều người biết …
Nếu bạn đã chọn hướng đi khác biệt, du lịch tới quốc gia Trung Á ít người biết tới thì cũng đừng bỏ qua nền ẩm thực Turkmenistan đặc trưng và hấp dẫn nhé! rpi PILAF – ĐIỂM NHẤN CỦA ẨM THỰC TURKMENISTAN Pilaf là viên ngọc quý của ẩm thực Turkmenistan. Món ăn này có rất nhiều biến tấu …
Trái cây tươi vẫn luôn là nguồn thức ăn tuyệt vời dành cho sức khỏe con người khi giàu chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, những loại quả dưới đây sẽ còn trở thành thuốc chữa bệnh khi được chế biến bằng cách hấp lên. rpi CAM HẤP MUỐI – LOẠI TRÁI CÂY CHỮA HO Cam là loại trái cây …
Nói đến trái cây ở Việt Nam, ta không thể nào bỏ qua những loại hoa quả đặc trưng, vừa lạ mắt, lạ tai mà còn lạ miệng ở miền Tây. Cùng Wanderlust Tips lênh đênh trên dòng Cửu Long về miền Tây để khám phá những loại hoa quả độc đáo của xứ này! rpi TRÁI GÁO Trái gáo …
Những món ăn làm từ loài chim không hiếm nhưng chúng ta ít khi nghĩ tới việc “thịt” những chú chim hải âu sải cánh bay lượn bên bờ biển. Ẩm thực Iceland, gỏi tim là một món ăn truyền thống và cũng gây ra nhiều tranh cãi bậc nhất. rpi Đến với vùng biển thuộc đất nước Iceland, chúng …
Người Ý không chỉ chiến thắng Euro mà còn chưa bao giờ khiến thế giới hết ngạc nhiên vì nền ẩm thực quyến rũ. Cùng Wanderlust Tips xuýt xoa món bánh pizzetta – món pizza tí hon của những người Ý sành điệu. rpi Những tín đồ pizza không còn xa lạ gì với món bánh truyền thống của người …
Mùa hè oi ả là khi món kem tráng miệng mát lạnh lên ngôi. Bạn đã biết ăn kem ở đâu ngon xuất sắc hay chưa? Cùng khám phá những địa chỉ ăn kem ngon xuất sắc tại Hà Nội và Sài Gòn trong chuyên mục Sành Ăn của Wanderlust Tips. rpi HÀ NỘI GELATO ITALIA Chỉ cần bước vào …
Rượu whisky là loại rượu mạnh được làm từ các loại ngũ cốc lên men sau đó trải qua quá trình chưng cất, rượu thường có nồng độ từ 40% đến 50%. Thưởng thức rượu Whisky sẽ đem lại cho người uống những cảm nhận trọn vẹn về cả hương và vị của thức đồ này. rpi Rượu Whisky là …
Bánh mì baguette quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta liệu sắp trở thành một di sản của nhân loại sao? Liên đoàn các nhà làm bánh Pháp mới đây đã nộp đơn đăng ký để bánh mì baguette được thêm vào bảng xếp hạng là di sản phi vật thể của tổ chức UNESCO. rpi Bánh …
Mùa dịch năm 2020, cộng đồng mạng chao đảo với cà phê bọt biển Dalgona hay bánh tart trứng muối. Vậy trong những ngày ở nhà chống dịch năm 2021, bạn đã thử bánh mì nướng muối ớt cực ngon lành, tiết kiệm mà lại sử dụng sẵn nguyên liệu có trong bếp chưa? rpi CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Bánh …
Dịch bệnh Covid-19 kéo dài đòi hỏi nhiều doanh nghiệp phải thay đổi mô hình kinh doanh, phương thức bán hàng mang đi hoặc giao hàng tận nơi đã và đang là cách thức hoạt động chủ yếu của nhiều nhà hàng, quán cà phê và cả quán rượu. Cùng Wanderlust Tips khám phá mô hình cocktail mang về mùa …
Có bao giờ bạn đói bụng cồn cào mà cứ tự hỏi chẳng biết ăn gì bây giờ? Đừng lo vì giờ đây đã có chuyên mục ẩm thực Sành Ăn của tạp chí Wanderlust Tips. rpi ĂN UỐNG TÁC ĐỘNG ĐẾN TÂM TRẠNG NHƯ THẾ NÀO? Mối liên hệ giữa ăn uống và cảm xúc của con người bắt …
Cứ mỗi mùa nước nổi, những đứa trẻ miền Tây lại nô nức đi săn tìm những trái gáo trắng. Trái gáo đã trở thành kỷ niệm tuổi thơ của rất nhiều đứa trẻ miền Tây. Cùng Wanderlust Tips xuôi dòng Cửu Long, tìm nếm trái gáo – loại trái cây miền Tây giản dị nhưng ngọt ngào như tâm …
Những món cơm châu Á luôn mang hương vị, màu sắc cũng như câu chuyện riêng hấp dẫn thực khách. Nếu đang đói bụng, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn dưới đây. rpi Nền văn hóa ẩm thực châu Á chứa đựng nét cầu kỳ đặc trưng, món ăn ngon đáp ứng tính …
Khoảng 2 năm trở lại đây, trứng muối bỗng dưng trở thành nguyên liệu “xâm chiếm” bản đồ ẩm thực của giới trẻ. Cùng thưởng thức những món ngon hấp dẫn để hiểu vì sao nguyên liệu này lại được yêu thích đến thế nhé! rpi CÀ PHÊ TRỨNG MUỐI – MÓN ĐỘC LẠ Cà phê trứng muối là món …
Nền ẩm thực độc đáo của Nhật Bản chưa bao giờ khiến thực khách ngừng ngạc nhiên với sự đa dạng và phong phú, cùng phong cách tinh tế đến từng chi tiết. Cùng hiểu hơn về Omakase và đi tìm những địa chỉ trải nghiệm Omakase đẳng cấp nhất ở Việt Nam! rpi OMAKASE LÀ GÌ? Omakase là một …
Bánh gạo tokbokki từ nền ẩm thực Hàn Quốc đã quá nổi tiếng và thân thuộc. Thế nhưng bạn đã thử công thức làm bánh gạo phô mai từ bánh tráng Việt Nam chưa? Cùng vào bếp ngay để thử tài khéo tay cùng món ăn độc lạ này nhé! rpi CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Các nguyên liệu làm món …
Những cơn mưa mùa hạ chợt đến rồi lại vội đi, để lại vị đất trời nồng ẩm ngai ngái và chút gió mát hiếm hoi. Những ngày thời tiết trái tính trên khắp cả nước mà có bát bún riêu cua ăn thì quả thật không gì bằng. rpi BÚN RIÊU VỚI GIÒ Bún riêu cua với chỉ riêu …
