Bánh mì baguette quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta liệu sắp trở thành một di sản của nhân loại sao? Liên đoàn các nhà làm bánh Pháp mới đây đã nộp đơn đăng ký để bánh mì baguette được thêm vào bảng xếp hạng là di sản phi vật thể của tổ chức UNESCO. rpi Bánh …
Mùa dịch năm 2020, cộng đồng mạng chao đảo với cà phê bọt biển Dalgona hay bánh tart trứng muối. Vậy trong những ngày ở nhà chống dịch năm 2021, bạn đã thử bánh mì nướng muối ớt cực ngon lành, tiết kiệm mà lại sử dụng sẵn nguyên liệu có trong bếp chưa? rpi CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Bánh …
Dịch bệnh Covid-19 kéo dài đòi hỏi nhiều doanh nghiệp phải thay đổi mô hình kinh doanh, phương thức bán hàng mang đi hoặc giao hàng tận nơi đã và đang là cách thức hoạt động chủ yếu của nhiều nhà hàng, quán cà phê và cả quán rượu. Cùng Wanderlust Tips khám phá mô hình cocktail mang về mùa …
Có bao giờ bạn đói bụng cồn cào mà cứ tự hỏi chẳng biết ăn gì bây giờ? Đừng lo vì giờ đây đã có chuyên mục ẩm thực Sành Ăn của tạp chí Wanderlust Tips. rpi ĂN UỐNG TÁC ĐỘNG ĐẾN TÂM TRẠNG NHƯ THẾ NÀO? Mối liên hệ giữa ăn uống và cảm xúc của con người bắt …
Cứ mỗi mùa nước nổi, những đứa trẻ miền Tây lại nô nức đi săn tìm những trái gáo trắng. Trái gáo đã trở thành kỷ niệm tuổi thơ của rất nhiều đứa trẻ miền Tây. Cùng Wanderlust Tips xuôi dòng Cửu Long, tìm nếm trái gáo – loại trái cây miền Tây giản dị nhưng ngọt ngào như tâm …
Những món cơm châu Á luôn mang hương vị, màu sắc cũng như câu chuyện riêng hấp dẫn thực khách. Nếu đang đói bụng, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn dưới đây. rpi Nền văn hóa ẩm thực châu Á chứa đựng nét cầu kỳ đặc trưng, món ăn ngon đáp ứng tính …
Khoảng 2 năm trở lại đây, trứng muối bỗng dưng trở thành nguyên liệu “xâm chiếm” bản đồ ẩm thực của giới trẻ. Cùng thưởng thức những món ngon hấp dẫn để hiểu vì sao nguyên liệu này lại được yêu thích đến thế nhé! rpi CÀ PHÊ TRỨNG MUỐI – MÓN ĐỘC LẠ Cà phê trứng muối là món …
Nền ẩm thực độc đáo của Nhật Bản chưa bao giờ khiến thực khách ngừng ngạc nhiên với sự đa dạng và phong phú, cùng phong cách tinh tế đến từng chi tiết. Cùng hiểu hơn về Omakase và đi tìm những địa chỉ trải nghiệm Omakase đẳng cấp nhất ở Việt Nam! rpi OMAKASE LÀ GÌ? Omakase là một …
Bánh gạo tokbokki từ nền ẩm thực Hàn Quốc đã quá nổi tiếng và thân thuộc. Thế nhưng bạn đã thử công thức làm bánh gạo phô mai từ bánh tráng Việt Nam chưa? Cùng vào bếp ngay để thử tài khéo tay cùng món ăn độc lạ này nhé! rpi CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Các nguyên liệu làm món …
Những cơn mưa mùa hạ chợt đến rồi lại vội đi, để lại vị đất trời nồng ẩm ngai ngái và chút gió mát hiếm hoi. Những ngày thời tiết trái tính trên khắp cả nước mà có bát bún riêu cua ăn thì quả thật không gì bằng. rpi BÚN RIÊU VỚI GIÒ Bún riêu cua với chỉ riêu …
Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, là bộ môn nghệ thuật thỏa mãn vị giác của con người. Thế nhưng không phải ai cũng sẽ có đủ điều kiện để trải nghiệm những món ăn đắt đỏ dưới đây! rpi TÔM HÙM FRITTATA, NORMA’S, NEW YORK – 2000 USD Tôm hùm vốn là loại hải …
Nhắc tới một quốc gia hay bất kỳ nền văn hóa nào, người ta thường nghĩ ngay tới những công trình kiến trúc vĩ đại, vẻ đẹp của tự nhiên hay bản sắc dân tộc thấm đượm trên từng ngõ phố. Thế nhưng khi nhắc tới Đài Loan, nhiều người lại chỉ nói tới hương vị thơm ngọt và hấp …
Cách đây 45 năm, trong một khách sạn giữa thủ đô Paris hào hoa của Pháp, lịch sử rượu vang đã thay đổi mãi mãi với phán quyết Paris, công nhận sự chiến thắng của rượu vang California trước các loại vang Pháp hảo hạng nổi tiếng nhất thế giới lúc bấy giờ. rpi TỪ CHUYẾN DU LỊCH RƯỢU VANG …
Không biết từ bao giờ, trái dừa đã trở thành hình ảnh gắn với bãi biển, gắn với mùa hè tràn đầy năng lượng. Được biết đến như một loại trái cây giải khát lại vừa có những công dụng tuyệt vời, vậy bạn đã biết tường tận những lợi ích của trái dừa, uống nước dừa sao cho đúng …
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng “mùa nào thức nấy”. Từ Bắc chí Nam, mỗi vùng mỗi đặc sản, cứ đến chuỗi ngày nóng nực là những món ngon mùa hè dưới đây lại được ưa chuộng. Cùng Wanderlust Tips chào hè với những món ăn đặc sắc khắp mọi miền đấy nước nhé. rpi PHỞ CUỐN – MÓN NGON …
Những xe hot dog bắt mắt dọc trên đường phố hay những khán đài thể thao nổi tiếng đến mức đã trở thành biểu tượng ẩm thực của nước Mỹ. Ngày nay, hot dog đã vươn ra khắp thế giới và lan tỏa cơn nghiện bánh mì kẹp xúc xích đến tất cả mọi người. rpi Hot dog, hay bánh …
Mùa hè nóng nực đang trải dài từ Bắc vào Nam. Đặc biệt trong thời điểm dịch bệnh, ai ai cũng phải đeo khẩu trang kín mít, cơn nóng lại càng khiến người ta thèm khát một món ăn chơi giải nhiệt cho bớt bức bối. Mỗi khi hè về, những món chè thơm ngon và mát lạnh lại được …
Mì gói thường được xem là một món ăn rẻ và nhanh gọn cho những bữa vội vàng. Ở nhà chống dịch, chắc hẳn sẽ có những ngày làm biếng nấu ăn đến tột cùng. Vậy thì cùng Wanderlust Tips thử nghiệm vài công thức biến tấu với mì gói cực đơn giản dưới đây nhé! rpi MÌ TÔM PHIÊN …
