Bánh áp chao Cao Bằng cho ngày đầu đông lạnh
Ghé chơi Cao Bằng, du khách nhất định phải thưởng thức vịt quay 7 vị, lạp xường hun khói, xôi trám… và đặc biệt không thể bỏ qua những chiếc bánh áp chao Cao Bằng vàng ruộm, béo bùi với nhân thịt quyện cùng vị nếp dẻo quạnh vô cùng hấp dẫn. rpi Bánh áp chao là một món ăn …
Continue Reading
Chè lam Cao Bằng: Nếm một lần thương hoài ngàn năm
Món bánh chè lam Cao Bằng dường như ôm chứa hết tất thảy nét đặc sắc của nền ẩm thực đậm đà, quyến rũ nơi đây. Bởi thế, với những ai từng đến, nếm thử món chè lam đều không thể nào quên được hương vị kết tinh từ hơi thở đại ngàn và sự giản dị, thân thương ấy. …
Continue Reading
Bùi ngùi nhớ vị xôi trám Cao Bằng
Lên Cao Bằng thưởng lãm cảnh núi non hữu tình, hòa mình vào không gian thiên nhiên tươi xanh để tạm bỏ lại những gánh nặng cuộc sống phía sau. Và chắc chắn rằng nếu được một lần ăn xôi trám bùi bùi nơi đây, bạn sẽ vương vấn mãi bước chân. Vị dẻo, ngọt, béo hòa quyện như đan …
Continue Reading
Đến Cao Bằng đừng quên thưởng thức những món ăn ngon nức tiếng này
Cao Bằng có rất nhiều món đặc sản ngon khiến du khách thích mê. Cùng Wanderlust Tips khám phá ẩm thực của miền đất sơn thủy hữu tình này. rpi PHỞ CHUA CAO BẰNG Nhắc đến phở chua, ta thường quen nghĩ đến món phở chua Lạng Sơn. Nhưng thực tế phở chua Cao Bằng cũng rất nổi tiếng với …
Continue Reading
Đón chờ Lễ hội du lịch thác Bản Giốc lần thứ 2
UBND huyện Trùng Khánh, Cao Bằng chuẩn bị tổ chức Lễ hội Du lịch Thác Bản Giốc lần thứ 2. Theo kế hoạch, lễ hội diễn ra trong 2 ngày (ngày 6-7/10) được tổ chức tại Khu Du lịch thác Bản Giốc. rpi Bên cạnh đó, Lễ hội Du lịch Thác Bản Giốc lần thứ 2 còn có các hoạt …
Continue Reading
Hương vị hấp dẫn của bánh toong sọng Cao Bằng
Bánh toong sọng cũng là một món bánh truyền thống của người Tày Cao Bằng. Để làm bánh toong sọng đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ và vô cùng khéo léo. Bánh thường được người Tày làm trong dịp Tết Đắp nọi (kết thúc tháng Giêng âm lịch) hàng năm để thờ cúng tổ tiên. rpi Để làm được …
Continue Reading