Chimaek: Văn hóa gà rán, uống bia thú vị của người Hàn Quốc
Nhắc đến Hàn Quốc, bên cạnh kimchi hay cơm cuộn vốn đã quá nổi thì những năm gần đây, hình ảnh nhậu bia và ăn gà rán Chimaek đã trở thành trào lưu thu hút và hấp dẫn giới trẻ trên khắp thế giới và cả Việt Nam. Một phần gà rán nóng hổi rồi khui thêm chai bia mát …
Continue Reading
Bingsu: Vị lạnh thú vị giữa ngày đông
Cái nắng oi của mùa hè thật sự có thể “hạ gục” bất kỳ ai, kể cả những người khỏe mạnh nhất. Giữa tiết trời khó chịu đó, sẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một thứ gì mát lạnh, ngọt ngào đến tê tái. Và Bingsu cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị trong …
Continue Reading
Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc
Những miếng thịt bò tái mềm luôn khiến thực khách hứng thú khi giữ trọn độ mềm, vị ngọt của món ăn. Tuy nhiên gỏi bò sống thì sao? Liệu có tanh vị thịt sống hay sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với chúng ta? rpi Nền ẩm thực đa dạng khắp thế giới có cá sống, …
Continue Reading
Liều lĩnh thưởng thức những món Hàn kỳ lạ
Cứ mỗi lần tới Hàn Quốc, mọi người lại mê mẩn bao quầy ăn đường phố, món gà hầm sâm thanh mát hay bữa thịt nướng thơm lừng. Tuy nhiên, những món Hàn kỳ lạ có phần khiến thực khách không khỏi rùng mình sẽ đem đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên tại xứ sở kim chi. …
Continue Reading
Bào ngư: Nguyên liệu tuyệt hảo đến từ đảo Jeju
Hòn đảo Jeju vẫn luôn đẹp như một bức tranh rực rỡ đủ sắc màu tự nhiên. Ngoài khung cảnh động lòng người, Jeju còn có hương vị ẩm thực độc đáo và bào ngư chính là nguyên liệu “vàng” tạo nên đặc trưng riêng của chốn này. rpi Nhắc đến những nguyên liệu quý hiếm, tươi ngon và được …
Continue Reading
Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc luôn mang đến những bất ngờ thú vị cho mọi du khách và Bibimbap, món cơm trộn bình dị xuất hiện ở khắp mọi nơi lại không ngừng cuốn hút và khiến ta trầm trồ ngợi khen. rpi Kim chi, Tokbokki và đương nhiên không thể thiếu Bibimbap đã tạo nên trào lưu ẩm thực quyến …
Continue Reading
Các loại gia vị làm nên nét đặc sắc cho ẩm thực Hàn Quốc
Nếu là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn bạn sẽ không còn quá xa lạ với các loại gia vị đặc trưng cho nền ẩm thực phong phú, đậm đà này. Chính những hương vị ấy đã góp phần làm cho du khách ngày càng mê say các món ăn của xứ sở kim chi. …
Continue Reading
Ganjang Gejang: Món cua sống ngâm nước tương nổi tiếng của Hàn Quốc
Được ngâm từ thịt cua sống với vị mặn đặc trưng, món cua ngâm nước tương Ganjang Gejang đã thách thức rất nhiều thực khách chinh phục nó mỗi khi đến Hàn Quốc. rpi Ganjang Gejang là tên gọi của một món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc, được chế biến bằng cách ngâm cua tươi trong nước tương. Ban …
Continue Reading
Độc đáo món “trứng thuốc phiện” ở Hàn Quốc
Mang tên gọi “trứng thuốc phiện” nhưng món ăn này không hề sử dụng chất cấm, lại rất bổ dưỡng và được người dân Hàn Quốc yêu thích. rpi Ẩm thực Hàn Quốc luôn được biết đến với những món ăn được ủ và lên men. Bên cạnh rau củ lên men như kim chi, người Hàn còn rất yêu …
Continue Reading
Trải nghiệm văn hoá qua nếp ăn của người Hàn Quốc
Cẩm nang du lịch hạng sang Hàn Quốc Hàn Quốc, gạo là sản phẩm chủ yếu của ngành nông nghiệp lúa nước. Do đó, nếp ăn của người Hàn gắn liền với “kki ni” (bữa cơm). Trong các bộ phim Hàn Quốc, hình ảnh cả gia đình quây quần bên bàn ăn đã trở nên vô cùng quen thuộc với …
Continue Reading
Tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc tại nhà hàng Michelin
Cẩm nang du lịch hạng sang Hàn Quốc Nếu bạn là người yêu ẩm thực, chắc hẳn bạn từng nghe đến cụm từ “ngôi sao Michelin” – không hẳn là một giải thưởng, mà là một niềm vinh dự của nghề đầu bếp, là mục tiêu phấn đầu của đa số các đầu bếp trên thế giới. rpi Nhưng ai …
Continue Reading
Bạch tuộc sống: Món ăn kinh dị đặc trưng tại Hàn Quốc
Các món ăn từ nguyên liệu tươi sống như gỏi cá, tôm, mực… vốn chẳng hề xa lạ. Tuy nhiên, tại Hàn Quốc có một món ăn khiến ai nghe đến tên thôi cũng phải rùng mình bất ngờ – món bạch tuộc sống. rpi Sannakji là món ăn từ thịt bạch tuộc sống đã xuất hiện từ lâu tại …
Continue Reading
Du lịch châu Á: “Tròn mắt” trước những món bánh xếp tầng xinh xắn
Du lịch châu Á bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm những nét văn hóa độc đáo, ngắm nhìn cảnh quan ấn tượng và thưởng thức nền ẩm thực với vô số món ăn ngon khó cưỡng. Trong số đó, những món bánh xếp tầng sở hữu vẻ ngoài xinh xắn, đến nỗi có khi người ta chẳng nỡ …
Continue Reading
Chợ cá Jagalchi: Thiên đường hải sản tại Hàn Quốc
Jagalchi là khu chợ hải sản nổi tiếng tấp nập nhất tại Hàn Quốc với đủ loại tôm, cua, cá,… thậm chí cả những sinh vật biển lạ chỉ có tại Busan. rpi Chợ Jagalchi là khu chợ hải sản lâu đời tại thành phố biển Busan được xây dựng từ năm 1963. Tọa lạc tại rìa cảng Nampo, chợ …
Continue Reading
Mì tương đen: Món ăn bình dân hấp dẫn của người Hàn
Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ngày càng phổ biến trên thế giới thông qua các bộ phim hay chương trình thực tế. Trong đó, mì tương đen là món ăn gây ấn tượng sâu sắc trong lòng bạn bè quốc tế. rpi Mì tương đen, hay còn được gọi với cái tên thuần Hàn là Jajangmyeon, là món ăn …
Continue Reading
Những khu phố ẩm thực nổi tiếng nhất xứ sở kimchi
Những khu phố ẩm thực tấp nập, đầy ắp đồ ăn, hay những khu lều thơm lừng mùi của thịt nướng, của Tteobokki, của xiên chả cá… là một trong những điểm nổi bật thu hút du khách khi tới du lịch Hàn Quốc. Hãy cùng Wanderlust Tips điểm qua những khu phố ẩm thực nổi tiếng của xứ sở …
Continue Reading
Đến Hàn Quốc uống rượu Soju một lần, say mến cả đời
Hàn Quốc, xứ sở kim chi khiến du khách thương nhớ bởi cảnh sắc tươi đẹp, người dân thân thiện và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Và có lẽ, khi đến đây, bạn sẽ say mến rượu Soju nổi danh và muốn quay trở lại thêm nhiều lần nữa. rpi Mỗi quốc gia trên thế …
Continue Reading
Patbingsu: Vị cứu tinh cho mùa hè sảng khoái
Patbingsu với vẻ ngoài bắt mắt cùng những dư vị ngọt ngào, mát lành để lại sẽ giúp bạn “hạ nhiệt” mùa hè nóng bức. Patbingsu là món đồ ngọt có nguồn gốc từ Hàn Quốc và rất được lòng du khách. rpi Patbingsu có sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị mát lạnh, thích hợp với mùa …
Continue Reading