Mùa thu, mùa của những thức quà từ cốm

Mùa thu, mùa của những thức quà từ cốm

  • 24/08/2020

Khi cái nắng vàng rực, tiết trời oi bức dần qua đi cũng là lúc ta chợt nhận ra mùa thu sắp về. Vào những ngày đẹp trời đó, nhiều người lại nhớ về cốm, về đủ thức quà từ cốm bình dị, dân dã nhưng chứa đựng bao kỷ niệm thân thương. rpi BÁNH CỐM – THỨC QUÀ CÓ …

Hà Nội ngày gió trở mùa và những “đặc sản” mê hoặc lòng người

Hà Nội ngày gió trở mùa và những “đặc sản” mê hoặc lòng người

  • 12/09/2018

Mùa thu chạm cửa vào một sáng heo may lành lạnh, không se sắt như mùa đông nhưng cũng đủ để khiến lòng người bất chợt thổn thức. Mùa thu Hà Nội là mùa của những đặc sản mà cứ xa là nhớ! rpi THU – MÙA CỦA SẤU CHÍN VÀNG LỰNG Không phải ngẫu nhiên khi nhắc đến Hà …

Hấp dẫn 4 món ăn vặt đặc trưng đất Hà Thành mỗi độ thu về

Hấp dẫn 4 món ăn vặt đặc trưng đất Hà Thành mỗi độ thu về

  • 29/08/2017

Không còn những ngày hè nắng chói chang, thu sang là thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn của Hà Nội, từ vị chua chua của sấu chín cho tới những miếng bánh chưng rán vàng ươm, nóng hổi. rpi SẤU CHÍN Hà Nội sang thu, sấu đã vào cuối mùa. Sấu chín …

Điểm danh 5 món cơm ngon nổi danh của người Việt

Điểm danh 5 món cơm ngon nổi danh của người Việt

  • 09/04/2017

Cơm hến, cơm lam, cơm tấm… đều là những món ăn đặc sắc, thơm ngon mang trọn vẹn tinh túy trong ẩm thực của người Việt. rpi Cơm lam Cơm lam là món ăn nổi tiếng của các dân tộc vùng Tây Bắc và Tây Nguyên, phổ biến nhất với đồng bào người Thái. Đây là loại cơm được nấu …

Ẩm thực Philipines qua cảm nhận của người Việt

Ẩm thực Philipines qua cảm nhận của người Việt

  • 11/03/2016

(#wanderlusttips) Quả thực nếu có danh hiệu yêu cơm nhất thì có lẽ danh hiệu đấy xứng đáng được trao cho người Philipines. Họ ăn cơm sáng, cơm trưa, cơm chiều, cơm tối. Đến các cửa hàng ăn nhanh như McDonald, KFC, Jollibee… lúc nào cũng có cơm, thậm chí có những suất “unlimited rice” (ăn cơm bao nhiêu tùy …