Bánh giò: Món ăn vặt lý tưởng vào lúc xế chiều
Cứ đến mỗi buổi chiều, nhiều người lại phải đau đầu tìm kiếm món ăn vặt để lấp đầy cái bụng trống của mình. Và một lựa chọn lý tưởng cho bữa xế chiều chính là món bánh giò, thức quà vặt gây thương nhớ cho bất kỳ ai. rpi Bánh giò là loại bánh ăn chơi nổi tiếng của …
Continue Reading
Xôi sắn: Món ăn ngỡ lạ mà hóa thân quen
Ở Hà Nội có đủ các loại xôi vô cùng đa dạng và phong phú, trong đó có thể kể đến như xôi xéo, xôi thịt, xôi rán, xôi sườn… nhưng nhiều người vẫn cứ vấn vương nhớ thương hương vị bùi bùi, dân dã của món xôi sắn. rpi Ngày xưa, khi cuộc sống còn khó khăn thì …
Continue Reading
Mê mẩn những món bánh dân dã ở miền Trung
-
The Editorial Board
-
17/04/2019
-
ẨM THỰC VIỆT NAM
-
Ẩm thực miền trung, bánh bèo miền Trung, Bánh bột lọc, Bánh ướt thịt nướng, bánh xèo, Bánh đập, Du lịch miền trung, Editor picks, miền Trung, món ăn dân dã, món ăn miền Trung
-
2 Comments
Miền Trung là dải đất có nền ẩm thực đậm đà, đó là sự pha trộn tuyệt vời giữa các loại hương vị khác nhau khiến du khách mê mẩn. Trong số đó, có những món bánh dân dã nhưng lại làm nên nét phong vị khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. rpi BÁNH BÈO …
Continue Reading
Tiếng rao đánh thức cả trời tuổi thơ…
Ai rồi cũng phải lớn lên và đi đến miền đất mới, ký ức tuổi thơ tưởng chừng ngủ vùi bất chợt một ngày bị đánh thức bởi những tiếng rao cùng thức quà giản dị nơi phố thị phồn hoa… rpi Tiếng rao thân thuộc của mấy cô bán hàng rong bất chợt khiến tôi muốn có chiếc vé …
Continue Reading
Bánh cuốn hoa cải dân dã nét quê Hà Nam
Về Hà Nam, thưởng thức món bánh cuốn hoa cải bạn sẽ cảm nhận được nét dân dã, mộc mạc và lưu luyến khó quên. Không chỉ những người con xa quê, mà ngay cả với du khách lần đầu ghé thăm, món ăn này tựa như lời mời gọi tha thiết trở về thêm một lần nữa. rpi Nhắc …
Continue Reading
Ruột vịt nướng – Món ăn lạ hút khách ở Trung Quốc
Từ lâu, ruột vịt là món ăn kèm trong lẩu khá được ưa chuộng ở Trung Quốc. Tuy nhiên gần đây, ruột vịt nướng trở thành món ăn đường phố khá “hot”, chiếm trọn cảm tình của bạn trẻ lẫn du khách nhờ ba tiêu chí: nhanh – rẻ – ngon. rpi Ruột vịt sau khi làm sạch thường mỏng …
Continue Reading
Về Bến Tre thử món bánh bèo cắc chú
Những chợ nhỏ ở Bến Tre sáng nào cũng có vài gánh hàng bán món bánh bèo cắc chú. Chữ cắc chú trong âm ngữ miền Nam là chữ khách mà ra. Tuy nhiên, ngày nay không còn ai dùng từ đó nữa mà người ta hay gọi là bánh mặn hoặc bánh ổ mặn. rpi Bánh bèo cắc chú …
Continue Reading
Ẩm thực Khmer qua bánh cống và bún nước lèo
(#wanderlusttips) Hai món dân dã nhưng mang nét văn hóa ẩm thực của người Khmer ở Sóc Trăng sẽ khiến bạn thêm ấn tượng với mảnh đất miền Tây này. rpi Đến với Sóc Trăng, du khách không thể bỏ qua món bánh cống và bún nước lèo đặc trưng. Bún nước lèo đậm đà Hương vị đặc trưng của …
Continue Reading
4 món ăn độc đáo của người Ba Na
Từ bao đời nay, Ba Na luôn là tộc người bí ẩn, là chủ nhân của nhiều luật tục lạ lẫm và bí hiểm, cùng đó là những món ẩm thực đặc trưng quen mà lạ, mà khi đụng đũa, thực khách phương xa sẽ ngây ngất, nhớ mãi không thôi… Dưới đây là 4 món ăn dân dã nhưng …
Continue Reading