Trong mỗi chuyến du lịch, lang thang đây đó, bạn sẽ rất cần những món ăn nhẹ vừa để chống đói lại vừa có cơ hội thưởng thức hương vị đặc trưng của vùng đất đã từng đi qua.
Không cầu kỳ hay phải đủ dinh dưỡng để thực khách thấy no căng sau một ngày dài tốn sức khám phá, những món ăn nhẹ lại được ưa chuộng mọi lúc, mọi nơi. Mỗi nơi sẽ có những món ăn nhẹ hay ăn vặt riêng, là “vị cứu tinh” khi đói bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng Wanderlust Tips nếm thử một số món ăn vặt ở các nước trên thế giới nhé!
MÓN ĂN NHẸ VỚI CÔNG THỨC ĐA DẠNG TỪ AI CẬP
Halawa là một món ăn nhẹ Trung Đông phổ biến ở tất cả các nước ở Địa Trung Hải, trong đó có Ai Cập. Còn được gọi với tên Halva, món ăn được làm từ hạt mè nghiền, nấu chín và ép lại thành hình dạng khối. Bánh cũng có thể làm từ bột mì tùy thuộc vào phong cách ẩm thực của từng địa phương, bên trong sẽ có quả hồ trăn, hạt thông, hạnh nhân… để bổ sung hương vị. Người dân và cả du khách khi đến khu vực này đều sử dụng nó như một bữa ăn nhẹ, bữa sáng hay thậm chí cả bữa tối.
BÁNH NƯỚNG MẶN – MÓN ĂN NHẸ NGỌT NGÀO CỦA ÚC
Bánh nướng mặn nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn là một món ăn nhẹ nổi tiếng của Australia và New Zealand. Tương tự như bánh pateso ở Việt Nam và nhiều nước châu Âu khác, những chiếc bánh nhỏ cỡ lòng bàn tay với bên trong là phần nhân làm từ thịt băm và nước sốt. Một số phiên bản khác có thể thay nhân thịt bởi nấm, hành hoặc phô mai.
BÁNH DONUT – MÓN ĂN NHẸ YÊU THÍCH TẠI MỸ
Donut là loại bánh ngọt rán hoặc nướng để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Món ăn nhẹ này rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều đất nước phương Tây, đặt biệt là Mỹ. Tuy chủ yếu có dạng hình vòng nhưng donut cũng được sáng tạo với các hình nhỏ nhồi nhân bên trong. Bánh được làm từ bột chiên phủ lên trên lớp chocolate, sữa đường, trái cây bảo quản, kem hoặc trứng sữa và hạt đường trang trí, tạo thành những chiếc bánh vòng hấp dẫn chinh phục biết bao thực khách.
BÁNH MỲ KẸP VADA PAV ẤN ĐỘ
Được xem là một trong những món ăn nhẹ không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Mumbai, Vada Pav bao gồm bánh mì có nhân đậu lăng, đậu Hà Lan chiên giòn và khoai tây, hành kẹp trong, ăn cùng một loại sốt đặc biệt có tên là chutney. Món bánh này được người dân sử dụng thường xuyên vào các bữa xế giúp bổ sung năng lượng. Vada Pav là một lựa chọn không tồi nếu bạn đang du lịch ở Ấn Độ và muốn tìm một món ăn dọc đường.
MÓN SUPPLI KHOÁI KHẨU CỦA DÂN Ý
Trong rất nhiều món ăn nhẹ của Italy thì bánh Suppli được người dân địa phương ưa chuộng nhất, đặc biệt là ở vùng Rome. Suppli là những chiếc bánh chứa đầy nước sốt cà chua và phô mai mozzarella. Sau đó, người ta nhúng bánh vào trứng, phủ vụn bánh mì và chiên xù lên. Ngày nay, Suppli đã trở thành món ngon khoái khẩu không chỉ với người dân Italy mà cả khách du lịch mỗi khi đói bụng.
MÓN KHANOM BUEANG ĐƯỜNG PHỐ THÁI LAN
Món ăn nhẹ Khanom Bueang có mặt ở khắp mọi nơi trên đất nước Thái Lan. Bánh còn có tên gọi khác là Crepe Thái với phần vỏ bên ngoài là một lớp bột mỏng, bọc nhân bên trong. Nói về phần nhân của Crepe Thái rất đa dạng, có thể là nhân ngọt ngào cho ai “mê đường” hoặc mặn phù hợp với ai thích hương vị đậm đà.
XIAOLONGBAO – TIỂU LONG BAO TRUNG QUỐC
Xiaolongbao (Tiểu long bao) còn được gọi với tên bánh bao há cảo, là một biến thể bánh bao nhỏ có nhân. Những chiếc bánh này có nhân gồm thịt heo và một ít nước súp, thường được hấp trong những giỏ tre nhỏ xinh nghi ngút khói. Xiaolongbao như một món ăn “quốc dân” của người dân Trung Hoa và là món ăn nhẹ quen thuộc của mọi du khách khi ghé thăm đất nước này.
Wanderlust Tips | Cinet