Đến Nhật Bản nhất định bạn phải thử những loại quả này
-
Crystal Huyen Trang
-
29/08/2018
-
ẨM THỰC CHÂU Á
-
Akebia, Editor picks, kaki, Mikan, momo, nashi, Nhật Bản, shiroi houseki, thời kì Edo, trái cây, ume, xuất nhập khẩu, yuzu
-
0 Comments
Hầu như tất cả các loại trái cây Nhật Bản đều được trồng theo kĩ thuật tiên tiến và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế, khi đến xứ sở hoa anh đào, bạn nhất định không được bỏ lỡ những loại quả làm nên thương hiệu của đất nước này. rpi 1. NASHI/LÊ Nashi là quả …
Continue Reading
Những món ăn châu Á vừa ngon vừa bổ lại rất nổi tiếng
-
Crystal Huyen Trang
-
24/08/2018
-
ẨM THỰC CHÂU Á
-
bulgogi, cà ri xanh, cơm rang, Editor picks, Hàn Quốc, lành mạnh, món ăn châu Á, món ăn tốt cho sức khỏe, Nhật Bản, phở, Sushi, Thái Lan, thực phẩm lành mạnh, Trung Quốc, Việt Nam
-
0 Comments
Ẩm thực châu Á nổi tiếng là lành mạnh hơn nhiều so với ẩm thực Phương Tây. Việc hạn chế sữa, chất béo và chất phụ gia để tập trung vào hương vị và nguyên liệu tươi sống khiến cho những món ăn châu Á luôn đứng đầu trong top lựa chọn có lợi cho sức khỏe của thực khách. …
Continue Reading
Câu chuyện đằng sau những món ăn nổi tiếng Thượng Hải
Từ những món ăn dân dã đường phố đến những món ăn cao cấp trong nhà hàng tại Thượng Hải (Trung Quốc) đều ẩn chứa một câu chuyện về lịch sử cũng như văn hóa của “siêu thành phố” này. Một chuyến đi trải nghiệm ẩm thực tại đây sẽ ý nghĩa và thiết thực hơn cách bạn cầm một …
Continue Reading
Những món ăn khiến bạn thêm yêu Bắc Kinh hơn
Nhiều người nghĩ rằng Bắc Kinh không phải là lựa chọn hàng đầu cho những người sành ăn và người ta chỉ biết đến vịt Bắc Kinh. Nhưng một khi đến với Bắc Kinh và nếm thử những món ăn khác, bạn sẽ chắc chắn phải tiếc hùi hụi vì không biết đến thiên đường ẩm thực này sớm hơn. …
Continue Reading
Ghé thăm Đài Nam nhất định phải thử 6 món ngon này
-
Crystal Huyen Trang
-
09/08/2018
-
ẨM THỰC CHÂU Á
-
bánh ba wan, bánh mì quan tài, bánh wa gui, chè tào phớ, Editor picks, mì Danzai, mì om, súp thịt bò, Trung Quốc, Đài Bắc, Đài Loan, Đại Nam
-
0 Comments
Trong khi thành phố Đài Bắc là nơi lưu giữ truyền thống ẩm thực của Đài Loan thì Đài Nam lại hấp dẫn du khách bởi các món ăn ngon tuyệt đỉnh với cái tên đậm chất địa phương. Đa phần các món ở đây đều lâu đời và phong phú với nhiều hương vị. rpi Trước đây, khi Đài Bắc …
Continue Reading
Đến Hàn Quốc thưởng thức món Beondegi độc lạ
Beondegi là món ăn từ nhộng rất phổ biến và được nhiều người Hàn yêu thích. Món ăn này có mùi hương hăng rất đặc trưng, dễ dàng nhận ra ở bất cứ đâu ở xứ sở kimchi. rpi Hàn Quốc là đất nước có nền ẩm thực phong phú và đa sắc màu được nhiều thực khách yêu thích. Nếu …
Continue Reading
Đến Hàng Châu nhất định phải thử món gà ăn mày
Cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt mềm ngọt, khiến món ăn này không chỉ thu hút sự chú ý của nhiều người bởi độ thơm ngon mà còn bởi tên gọi rất độc đáo: gà ăn mày. rpi Ẩm thực Trung Hoa từ lâu đã rất nổi tiếng trên thế giới với nhiều món ngon vật lạ và …
Continue Reading
Kimchi cải thảo: Nhánh rễ cây cắm sâu vào ký ức
-
Crystal Huyen Trang
-
26/07/2018
-
E.MAGAZINE, ẨM THỰC CHÂU Á
-
Ẩm thực Hàn Quốc, baek kimchi, bánh pancake kimchi, buchu kimchi, Hàn Quốc, Kimchi, Kimchi cải thảo, kkakdugi, Lễ hội Kimchi, oisobaegi
-
0 Comments
Wanderlust Tips tháng 7/2018 Điều đầu tiên làm tôi háo hức khi đặt chân đến Hàn Quốc là chúng tôi sắp được “mục sở thị” hơn trăm loại kimchi từng được nhìn thấy qua phim ảnh. Không phải vô cớ mà đất nước Hàn Quốc được thế giới yêu chiều gọi là “xứ sở kimchi”. Để nói rõ hơn, chúng …
Continue Reading
Đặc sắc món bánh Yatsuhashi của cố đô Kyoto, Nhật Bản
Ngoài những món như sushi, ramen, miso,… thì Yatsuhashi là một món tráng miệng đặc sắc của người Nhật tại cố đô cổ kính Kyoto. rpi Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng với những món ăn có hương vị tinh tế và bánh Yatsuhashi là một trong những món như thế. Yatsuhashi là món ăn đường phố nổi tiếng nhất …
Continue Reading
Sandwich bò Wagyu Nhật Bản: Đồ ăn nhanh có mức giá nhà hàng Michelin
Cùng khám phá món Sandwich bò Wagyu Nhật Bản để hiểu vì sao một món ăn tưởng chừng như là đồ ăn nhanh bình dân lại có giá sánh ngang với đồ ăn của các nhà hàng sao Michelin. rpi TỪ NHỮNG CHÚ BÒ WAGYU TRỨ DANH… Đôi khi sandwich kẹp thịt bò, gà, lợn… bán ở tiệm thức ăn nhanh …
Continue Reading
Moon n Sun ra mắt bộ sưu tập quà tặng ẩm thực mùa thu 2018
Vừa qua thương hiệu quà tặng ẩm thực cao cấp Moon n Sun đã tổ chức thành công buổi ra mắt bộ sưu tập quà tặng ẩm thực mùa thu 2018 tại Press Club, Hà Nội. Trong buổi họp báo, Moon n Sun cũng chính thức công bố hợp tác với khách sạn Park Hyatt Saigon để sản xuất một …
Continue Reading
Đến Jeju khám phá văn hóa trà đạo Hàn Quốc
Một trong những điểm du khách không thể bỏ qua khi tới đảo Jeju, Hàn Quốc chính là Bảo tàng trà Osulloc. Tại đây, giữa không gian xanh tươi, bạn sẽ được nhâm nhi những chén trà thơm ngát và tìm hiểu về văn hóa trà đạo Hàn Quốc đặc sắc. rpi Bảo tàng trà Osulloc là thương hiệu trà …
Continue Reading
Văn hoá uống trà từ Đông sang Tây
Một tách trà không đơn thuần là một thức uống, trong mỗi ly trà chứa đựng cả một quá trình lịch sử mà trong suốt tiến trình phát triển của lịch sử loài người. Uống trà, hay mỹ miều hơn là thưởng trà, nhanh chóng trở thành hoạt động văn hóa tồn tại lâu bền và có sức ảnh hưởng …
Continue Reading
Polow: Món cơm truyền thống nức tiếng của ẩm thực Ba Tư
Ẩm thực Ba Tư là sự tổng hòa của nhiều nền ẩm thực đặc sắc giữa các quốc gia như Georgia, Azerbajan, Armenia, và ẩm thực của người Kurd, người Thổ, Ả-Rập, Trung Á,…..nhưng không vì vậy mà Ba Tư không có những món ăn cổ truyền nổi tiếng. Nhắc đến nơi này là phải nói đến món cơm Polow. …
Continue Reading
Những sự thật về món ăn Thái không phải ai cũng biết
Thái Lan là một trong những quốc gia có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Chính vì vậy mà hành trình đến với xứ sở chùa Vàng hứa hẹn về số điều thú vị về món ăn Thái để bạn khám phá. rpi Ảnh: Internet Wanderlust Tips | Cinet
Continue Reading
Khám phá 8 điều thú vị về cơm hộp bento Nhật Bản
Người Nhật rất cầu kì trong việc ăn uống, món ăn vừa phải ngon và sạch, đồng thời phải có tính thẩm mĩ và nghệ thuật tinh tếvề phần nhìn. Khám phá 8 điều thú vị về hộp cơm bento ngộ nghĩnh đáng yêu của đất nước mặt trời mọc, để thấy được người Nhật chăm chút tỉ mỉ cho …
Continue Reading
Đập tan cơn nóng ngày hè với 10 món ăn châu Á mát lạnh
-
Crystal Huyen Trang
-
09/07/2018
-
ẨM THỰC CHÂU Á
-
bingsu, Bobochacha, chè cendol, chè thập cẩm, giải nhiệt mùa hè, Halo-halo, Ice kacang, Kakigori, món ăn mát lành, tào phớ, Xôi xoài, đá bào Kakigori
-
0 Comments
Trong những ngày nóng đỉnh điểm như thế này, việc thưởng thức những món ăn mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt cơ thể từ bên trong, đem lại sự thư thái cho tâm hồn. Cùng Wanderlust Tips khám phá 10 món ăn hấp dẫn đến từ châu Á để xua tan nắng nóng ngày hè. rpi 1. BINGSU – KEM ĐÁ …
Continue Reading
Khám phá vị giác thứ năm: Umami
Chúng ta thường biết đến 4 vị chính trong ẩm thực là chua, ngọt, mặn, đắng, nhưng ngoài ra, loại vị giác thứ 5 – vị ngon umami còn ẩn chứa nhiều điều hết sức thú vị. rpi Umami vừa quen vừa lạ, đó là vị ngọt nơi đầu môi khi bạn nếm ngụm nước dùng từ thịt trong veo, …
Continue Reading