Khó cưỡng trước những món tráng miệng xứ chùa Vàng
Thái Lan vẫn luôn là cái tên hấp dẫn nhất trên thế giới nhờ cảnh đẹp nên thơ, những công trình kiến trúc tráng lệ, phố thị nhộn nhịp và đặc biệt ấn tượng với ẩm thực hấp dẫn. Trong số vô vàn hương vị thơm ngon, những món tráng miệng Thái Lan cũng khiến thực khách gần xa khó …
Continue Reading
Phải lòng ẩm thực Tây Tạng
Nóc nhà của thế giới đẹp một vẻ hùng vĩ, tráng lệ làm lòng du khách mê mẩn không nguôi và ẩm thực Tây Tạng cũng vậy, giàu tinh hoa và mang đặc trưng riêng của xứ du mục. rpi TSAMPA – ẨM THỰC TÂY TẠNG LẠ MIỆNG Tsampa là tên gọi của món ăn làm từ bột đại mạch …
Continue Reading
Mỳ hàu Đài Loan: Chẳng nổi tiếng nhưng ngon khó cưỡng
Ẩm thực Đài Loan nổi tiếng với tô mỳ bò thơm nức mũi, ly trà sữa trân châu “đặc sản”… và cả món mỳ hàu lạ miệng dẫu chẳng tiếng tăm vang xa như nhiều loại đồ ăn khác. rpi Mỳ hàu (oyster mee sua) là món ngon hấp dẫn của nền ẩm thực Đài Loan nhưng thật tiếc lại …
Continue Reading
Đậu phụ thối hỏa cung điện: Nhất định phải nếm thử một lần
Đậu phụ thối không phải món ăn lạ trong nền ẩm thực Trung Quốc nhưng liệu bạn đã từng nghe đến tên “đậu phụ thối hỏa cung điện” lần nào chưa? Nếu chưa hãy thử tìm hiểu về món ăn lạ lùng, thú vị này nhé. rpi Những miếng đậu phụ thối hỏa cung điện chẳng có màu vàng được …
Continue Reading
Malatang: Món ăn vừa lạ nhưng cũng thật quen
Giữa bao món ngon hấp dẫn của nền ẩm thực Trung Hoa phong phú, thực khách phương xa mỗi lần đến đây đều tìm ngay đến quán Malatang để nếm thử món lẩu có cả xiên que tuyệt ngon. rpi Du lịch tới Trung Quốc bạn sẽ chọn thưởng thức món ăn nào? Vịt quay Bắc Kinh, dimsum tinh tế, …
Continue Reading
Ấn tượng món ngon nức tiếng của ẩm thực Đông Nam Á
Mang màu sắc, hương vị riêng chẳng giống với bất kỳ nơi đâu trên thế giới, nền ẩm thực Đông Nam Á hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến thực khách gần xa mê mẩn mãi thôi. rpi Để lựa chọn món ăn ngon nhất của mỗi quốc gia Đông Nam Á thật khó bởi dù là cơm, …
Continue Reading
Cá ngừ bào sợi: Lạ kỳ món ăn cứng như gỗ
Một món ăn cứng như gỗ liệu có gì hấp dẫn thực khách? Lạ kỳ là vậy nhưng tại Nhật Bản, cá ngừ bào sợi lại được ưa thích, sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn của nền ẩm thực xứ hoa anh đào. rpi Katsuobushi hay còn được gọi là cá ngừ bào sợi đặc biệt hấp …
Continue Reading
Cơm trộn Biryani: Hấp dẫn món ngon truyền thống Ấn Độ
Dẫu không nổi tiếng như món cà ri trứ danh, cơm trộn Biryani là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị tạo nên hương vị phong phú cùng “ngoại hình” bắt mắt làm ai nấy đều cảm thấy thèm thuồng. rpi “Vương quốc gia vị” Ấn Độ gây ấn tượng với thực khách bởi đủ trải nghiệm …
Continue Reading
Món mì khô nóng gây nghiện nổi danh tại Vũ Hán
Giờ đây khi nhắc tới Vũ Hán, mọi người chỉ nhớ về con virus đáng sợ gây nên dịch bệnh Covid-19 trên toàn cầu mà quên mất vùng đất ấy có món mì khô nóng cứ ăn là nhớ. rpi Vào năm 2013, trang Daily Mail nổi tiếng đã từng xếp món mì khô nóng của Vũ Hán, Trung Quốc …
Continue Reading
Amazake: Thức uống thần dược xứ Phù Tang
Không nặng vị cồn và mang hương thơm ngọt ngào lạ lẫm, loại đồ uống mang tên Amazake của người Nhật sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ. rpi Được ghép từ “Amai” có nghĩa là ngọt và “Sake” là rượu, thức uống Amazake được người Nhật Bản ưa chuộng bởi vị ngọt chứa …
Continue Reading
Kỳ lạ món trầu lửa truyền thống của người Ấn Độ
Ăn trầu vốn là nét văn hóa truyền thống của nhiều quốc gia nhưng tại Ấn Độ, bạn sẽ còn ngạc nhiên hơn khi thấy người dân thưởng thức trầu lửa với tâm trạng hào hứng, vui vẻ. rpi Trầu trong tiếng Ấn Độ còn được gọi là “paan” thường dùng kèm với các hương liệu như bạch đậu khấu, …
Continue Reading
Mê mẩn cà ri Massaman ngon nhất thế giới
Liệu món cà ri Massaman có gì đặc biệt khiến kênh truyền hình CNN bình chọn là món ăn ngon số một thế giới vào năm 2011? Chúng ta hãy cùng thử ghé thăm Thái Lan và nếm thử hương vị đặc trưng của món cà ri này nhé. rpi Cà ri Massaman là món ăn đặc trưng của nền …
Continue Reading
Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa
Ẩm thực Trung Hoa đa dạng, phong phú lại càng thêm hấp dẫn với những món Dimsum nhỏ xinh nhưng chứa đựng bao tinh hoa của người đầu bếp. rpi BÁNH BAO – MÓN ĂN ĐIỂN HÌNH KHI NHẮC ĐẾN DIMSUM Baozi hay còn gọi là bánh bao chính là món ăn đại diện của Dimsum được đông đảo người …
Continue Reading
Khantoke: Thưởng thức văn hóa ẩm thực hoàng gia của vương triều Lanna cổ
Khantoke không phải tên gọi của riêng một món ăn nổi tiếng của tỉnh Chiang Mai mà là bữa ăn tối theo phong cách hoàng gia trong vương triều Lanna cổ. rpi Ẩm thực phía Bắc Thái Lan luôn đem đến cho thực khách gần xa một hương vị mới lạ cùng trải nghiệm hấp dẫn khó quên. Đến với …
Continue Reading
Thưởng thức vị thơm ngon của những búp chè Sri Lanka
Sri Lanka, đất nước nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt, với sản lượng chè xuất khẩu hàng đầu thế giới và cả những ly trà thơm phức. Không thể bỏ qua hương thơm của chè Sri Lanka, hãy cùng Wanderlust Tips ghé thăm một xưởng chè có tiếng tại thành phố Kandy thơ mộng. rpi Nhắc đến …
Continue Reading
Nhật Bản: Nơi có những món ăn kỳ lạ đến khó hiểu
Nhật Bản, đất nước tự hào với những sáng chế, phát minh độc đáo chẳng đâu sánh bằng. Và ẩm thực của họ cũng vậy. Những món ăn Nhật kỳ lạ dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi du khách phải ngỡ ngàng khi lần đầu nhìn thấy. rpi LÁ PHONG CHIÊN BỘT Có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ …
Continue Reading
Những món ăn hấp dẫn tại Bali thơ mộng
Bali vốn đã quá nổi tiếng bởi cảnh quan tuyệt sắc, với bãi cát dài trắng mịn cùng biển xanh như ngọc. Nhưng những món ăn Bali còn khiến ai nấy phải xao xuyến trước hương vị phong phú, thơm lừng mọi ngóc ngách. rpi THỊT XIÊN NƯỚNG – SATE LEMBAT Sate Lembat – thịt xiên nướng là món ăn …
Continue Reading
Ngỡ ngàng với những món ăn đường phố lạ miệng tại Campuchia
Bạn đã bao giờ nghĩ những món ăn lạ miệng như rượu rắn, côn trùng chiên giòn, chuối xanh lại là món ăn đường phố chưa? Vậy hãy đến Campuchia để thưởng thức ẩm thực lạ miệng này nhé. rpi BỌ CẠP NƯỚNG Nghe có vẻ lạ lùng nhưng bọ cạp nướng là món ăn đặc trưng ở Campuchia. Chúng …
Continue Reading