Nước tương trong văn hóa ấm thực Nhật Bản
Nếu nước mắm là món ăn mang quốc hồn quốc túy của người Việt thì nước tương chính là thành phần không thể thiếu tạo nên những món ăn ngon của Nhật Bản. rpi Không giống với nước tương ở Trung Quốc được làm bằng đậu tương lên men, nước và muối, nước tương của Nhật Bản được chế biến …
Continue Reading
Điểm danh 5 món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh
Ẩm thực Trùng Khánh, Trung Quốc với những nét đặc trưng khiến cho bất cứ vị khách nào từng nếm thử đều không thể nào quên. Du lịch đến đây đồng nghĩa với việc bạn sẽ bắt đầu hành trình khám phá nền ẩm thực ngon khó cưỡng. rpi LẨU TRONG ẨM THỰC TRÙNG KHÁNH Nhắc đến những món ăn …
Continue Reading
Độc đáo món “trứng thuốc phiện” ở Hàn Quốc
Mang tên gọi “trứng thuốc phiện” nhưng món ăn này không hề sử dụng chất cấm, lại rất bổ dưỡng và được người dân Hàn Quốc yêu thích. rpi Ẩm thực Hàn Quốc luôn được biết đến với những món ăn được ủ và lên men. Bên cạnh rau củ lên men như kim chi, người Hàn còn rất yêu …
Continue Reading
Du lịch Cao Hùng đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sắc
Du lịch Cao Hùng, Đài Loan hấp dẫn du khách không chỉ bởi nhịp sống sôi động, không khí trong lành, mát mẻ mà còn cả những món ăn ngon say quên lối về. rpu DAIFUKU Nếu có cơ hội du lịch Cao Hùng thì bạn đừng quên thưởng thức món ăn có tên Daifuku. Đây thực chất là một …
Continue Reading
Thưởng thức nghệ thuật ẩm thực Tajikistan
Tajikistan – quốc gia ở vùng Trung Á luôn tự hào về nền ẩm thực quốc gia và xem đó là một trong những yếu tố hấp dẫn để phát triển du lịch. Nghệ thuật ẩm thực Tajikistan được hình thành và phát triển trong nhiều thế kỷ dưới sự ảnh hưởng của lịch sử và các nước xung quanh. …
Continue Reading
Mì gói và những câu chuyện chưa kể ở đất nước mặt trời mọc
Mì gói ngày nay là một phần trong cuộc sống của con người và chắc hẳn không phải ai cũng biết quê hương của nó chính là Nhật Bản. rpi Mỗi sản phẩm ra đời đều có một giá trị nhất định phục vụ cho mục đích của con người. Mì gói cũng vậy, nhưng mì gói không đơn thuần …
Continue Reading
Vương vấn phong vị ẩm thực Tây An, Trung Quốc
Tây An, Trung Quốc không chỉ được biết đến nhờ di tích lăng mộ Tần Thủy Hoàng mà còn bởi nơi đây có vô số món ăn thơm ngon khó cưỡng. Du lịch đến miền đất này dường như vị khách nào cũng đều vương vấn phong vị ẩm thực Tây An đậm đà. rpi MÌ BIANGBIANG Nhắc đến ẩm …
Continue Reading
Đánh thức vị giác với hương vị thơm ngon của Larb Lào
Larb (món gỏi thịt băm) có lẽ là một trong những món phổ biến nhất ở Lào. Từ Bắc cho đến Nam, dù là những quán ăn lề đường, khu chợ địa phương cho đến nhà hàng sang trọng, đâu đâu người ta cũng bày bán món gỏi thịt băm hấp dẫn này. rpi Larb, có nơi gọi là Laap, …
Continue Reading
Mê mẩn những món ăn ngon tuyệt ở Boracay, Philippines
Boracay, Philippines là điểm đến hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, biển xanh trong, cát mịn màng mà còn có nền ẩm thực cuốn hút, phong phú. Nếu có cơ hội du lịch đến đây bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon tuyệt sau đây. rpi HAMBURGER BORACAY Vốn dĩ món …
Continue Reading
Ẩm thực đền chùa Hàn Quốc: Không chỉ là tôn giáo
Wanderlust Tips 06/2019 Với truyền thống hơn 1.700 năm, ẩm thực đền chùa Hàn Quốc mang đậm tính giáo lý của đạo Phật hướng mọi người tới một lối sống lành mạnh và hòa hợp với thiên nhiên. Với ý nghĩa đó, vượt qua phạm vi tôn giáo, ngày nay ẩm thực đền chùa Hàn Quốc được biết đến rộng …
Continue Reading
Những món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Indonesia
Không chỉ được mệnh danh là thiên đường thu hút khách du lịch, Indonesia còn mang đến cho mọi người những trải nghiệm ẩm thực khó quên. rpi SATAY Du lịch Indonesia, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món thịt xiên nướng Satay. Do người dân Indonesia phần lớn theo đạo Hồi, không được ăn thịt lợn nên …
Continue Reading
Thưởng thức món gà nướng lò đất tandoori trứ danh của Ấn Độ
Gà nướng lò đất tandoori là một món ăn truyền thống của người Ấn Độ nhưng lại vô cùng được yêu thích tại các quốc gia Nam Á, Đông Nam Á và cả ở phương Tây. rpi Tên gọi của món gà nướng lò đất tandoori bắt nguồn từ một loại lò nướng hình trụ được làm từ đất sét, …
Continue Reading
Khám phá những món ăn độc đáo và lạ kỳ đến từ châu Á
Châu Á là nơi có vô số chủng tộc, ngôn ngữ và văn hóa khác nhau, kéo theo nền ẩm thực đa dạng. Cũng chính vì thế mà rất nhiều khách du lịch khi đến đây bị mê hoặc bởi những món ăn độc đáo và lạ kỳ. rpi CAO QUY LINH Cao quy linh (phiên âm tiếng Trung là …
Continue Reading
Độc đáo loại gạo đỏ đặc trưng của người Bhutan
Ẩn mình trong dãy Himalayas, giữa Ấn Độ và Tây Tạng, nơi có dòng sông băng 1.000 năm tuổi cung cấp nguồn nước giàu khoáng chất, chính là những vùng đất nông nghiệp sản xuất ra loại gạo đỏ đặc trưng của ẩm thực Bhutan. rpi Nằm giữa Trung Quốc và Ấn Độ nên ẩm thực Bhutan cũng ít nhiều …
Continue Reading
Ngon say phong vị núi rừng Nghi Lan
Cẩm nang du lịch Đài Loan Nghi Lan là một huyện đảo nhỏ giáp biển Đông, cách Đài Bắc chỉ chừng 70km, nơi bốn mùa xanh tươi giữa cây cối, ao hồ, núi rừng… Cảm tưởng như Nghi Lan luôn cách biệt so với chốn phồn hoa đô thị, bởi sự bình yên, thi vị và chứa đầy dấu ấn …
Continue Reading
Thịt lợn đen: Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến đảo Jeju
Cẩm nang du lịch hạng sang Hàn Quốc Jeju – hòn đảo lớn nhất ngoài khơi Hàn Quốc khiến nhiều người nghĩ đến những món hải sản tươi sống. Do đó, không nhiều người biết đến đặc sản thịt lợn đen nơi đây. rpi Đây là giống lợn nhỏ có lớp da màu đen, lớp lông mềm mượt, tai vểnh …
Continue Reading
Bún qua cầu: Món ăn thấm đậm nghĩa tình vợ chồng
Nếu có dịp ghé Vân Nam, Trung Quốc, du khách đừng bỏ qua món bún qua cầu độc đáo và đầy ý nghĩa của người dân nơi đây. rpi Món bún qua cầu được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt gà, thịt lợn, mực, đậu phụ, nấm, hành, hẹ, bún, trứng chim cút, hành tây, rau cải, đu …
Continue Reading
Du lịch Thái Lan mua gì cho những tín đồ ăn vặt
Khô mực Bento, trà sữa, bánh chuối, bim bim khổng lồ… không chỉ là những món ăn vặt ngon lạ miệng mà nó cũng là những thức quà với giá cả hợp túi tiền để mua về cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Thái Lan. Bạn có thể dễ dàng mua chúng ở bất cứ đâu, …
Continue Reading