5 món bánh ngon làm nên linh hồn ẩm thực cố đô Huế

5 món bánh ngon làm nên linh hồn ẩm thực cố đô Huế

  • 16/10/2017

Mặc dù không quá cầu kì về nguyên liệu nhưng với hương vị thơm ngon, tinh tế, các món bánh nổi danh xứ Huế như ram ít, bột lọc… vẫn khiến thực khách say mê, nhớ mãi về ẩm thực cố đô. rpi Bánh bột lọc Bánh bột lọc vốn là món ăn quen thuộc và bình dị của người …

Thiên đường ẩm thực đảo Bình Ba

Thiên đường ẩm thực đảo Bình Ba

  • 16/10/2017

Không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên biển khơi kỳ vĩ, quyền rũ, đảo Bình Ba (xã Cam Bình, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) còn khiến du khách nhớ mãi bởi “thiên đường” ẩm thức hấp dẫn nơi đây. rpi Với tính chất là vùng biển đảo, đảo Bình Ba có rất nhiều loại hải sản …

5 món đặc sản nổi danh của Hà Nam làm say lòng du khách

5 món đặc sản nổi danh của Hà Nam làm say lòng du khách

  • 13/10/2017

Mặc dù không quá nổi danh về du lịch như các địa phương khác nhưng Hà Nam vẫn có nhiều đặc sản hấp dẫn, níu kéo bước chân du khách. rpi 1. Bánh cuốn Phủ Lý Bánh cuốn là món ăn quen thuộc có mặt ở nhiều tỉnh thành nhưng bánh cuốn Phủ Lý có hương vị rất riêng, gần …

CNN bình chọn gỏi cuốn và phở trong top 50 món ăn ngon nhất thế giới

CNN bình chọn gỏi cuốn và phở trong top 50 món ăn ngon nhất thế giới

  • 13/10/2017

Phở và gỏi cuốn là hai đặc sản nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam lọt vào top 30 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới, theo khảo sát của CNN. rpi Mới đây, chuyên trang Du lịch của tạp chí CNN đã thực hiện một cuộc khảo sát với sự giúp đỡ của hàng ngàn thực …

Muối ớt tôm – đặc sản phải mua về làm quà khi đi du lịch Tây Ninh

Muối ớt tôm – đặc sản phải mua về làm quà khi đi du lịch Tây Ninh

  • 11/10/2017

Muối ớt tôm hay còn gọi là muối tôm là đặc sản thường được nhiều du khách chọn làm quà tặng khi ghé thăm Tây Ninh. Cũng chỉ là ớt, tôm khô và muối nhưng hương vị của nó làm cho ai ai cũng đều phải xuýt xoa. rpi Mặc dù không có biển như nhiều tỉnh thành khác, nhưng …

Mê mẩn 6 món đặc sản Lai Châu đậm đà phong vị núi rừng

Mê mẩn 6 món đặc sản Lai Châu đậm đà phong vị núi rừng

  • 05/10/2017

Pa pỉnh tộp, xôi tím hay lam nhọ là những món ăn có tên lạ lùng nhưng rất thơm ngon lạ miệng mà bạn nên thử nếu có dịp đến Lai Châu. rpi Cá bống vùi gio Đây là một trong những món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc Thái trắng ở bản Vàng Pheo – Phong Thổ …

4 món ăn quen thuộc của người Việt khiến khách Tây khiếp vía

4 món ăn quen thuộc của người Việt khiến khách Tây khiếp vía

  • 28/09/2017

Mỗi quốc gia, mỗi miền đất trên thế giới đều là 1 bức tranh đa dạng về sắc màu văn hóa, phong tục tập quán và cả ẩm thực. Việt Nam cũng không ngoại lê, có một số món ăn thường ngày của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng thực sự đối với các thực khách quốc tế …

16 Đặc sản xứ Tuyên níu chân du khách (Phần 2)

16 Đặc sản xứ Tuyên níu chân du khách (Phần 2)

  • 14/09/2017

Cùng tiếp tục khám phá các món đặc sản Tuyên Quang thơm ngon nức lòng du khách. rpi BÁNH GAI CHIÊM HÓA Du khách qua thị trấn Vĩnh Lộc (Chiêm Hóa) ai cũng muốn dừng chân mua một ít bánh gai để làm quà. Bánh gai Chiêm Hóa đã trở thành thương hiệu đặc sản nổi tiếng không chỉ trong …

16 đặc sản xứ Tuyên níu chân du khách (Phần 1)

16 đặc sản xứ Tuyên níu chân du khách (Phần 1)

  • 14/09/2017

Với 22 dân tộc cùng sinh sống, mỗi dân tộc lại mang đến một màu sắc văn hóa ẩm thực khác nhau, chính vì vậy mà cũng thật dễ hiểu vì sao ẩm thực Tuyên Quang lại hấp dẫn và để lại nhiều ấn tượng khó quên trong lòng du khách đến vậy. Cùng khám phá… món ăn nổi tiếng …

Đến Quy Nhơn, ăn sứa nước lèo ngon “quên lối về”

Đến Quy Nhơn, ăn sứa nước lèo ngon “quên lối về”

  • 08/09/2017

Nếu có dịp ghé thăm “xứ Nẫu”, bạn đừng nên bỏ qua một món ăn quen thuộc, dân dã nhưng rất nổi tiếng, đậm đà vị biển đó là sứa nước lèo. rpi Sứa xuất hiện ở nhiều vùng biển Việt Nam, phần ăn được gồm sứa tai và sứa chân. Người dân đánh bắt và chế biến sứa thành …

Hấp dẫn 4 món ăn vặt đặc trưng đất Hà Thành mỗi độ thu về

Hấp dẫn 4 món ăn vặt đặc trưng đất Hà Thành mỗi độ thu về

  • 29/08/2017

Không còn những ngày hè nắng chói chang, thu sang là thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn của Hà Nội, từ vị chua chua của sấu chín cho tới những miếng bánh chưng rán vàng ươm, nóng hổi. rpi SẤU CHÍN Hà Nội sang thu, sấu đã vào cuối mùa. Sấu chín …

Đặc sắc hương vị món nướng trong ẩm thực Thái Điện Biên

Đặc sắc hương vị món nướng trong ẩm thực Thái Điện Biên

  • 03/08/2017

Nếu du khách đến Điện Biên mà không được thưởng thức hương vị ẩm thực đặc sắc của đồng bào Thái nơi đây, đặc biệt là món nướng đậm đà thơm ngon, thì coi như chưa đến. rpi BÍ QUYẾT LÀM NÊN HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG Trong rất nhiều các món ăn mang hương vị đặc trưng của đồng bào …

Những quán bánh đúc “nhỏ mà có võ” ở đất Hà thành

Những quán bánh đúc “nhỏ mà có võ” ở đất Hà thành

  • 24/07/2017

Bánh đúc vốn được biết đến là thứ quà ăn chơi giản đơn, bình dị nhưng đầy sức mê hoặc. Cho dù có nhiều biến thể, từ nóng đến nguội, từ mặn đến ngọt nhưng thời gian trôi qua, bánh đúc vẫn giữ nguyên vẹn được hương vị thơm ngon mộc mạc từ thủa khai sinh. Ở Hà Nội, bạn …

Những món ăn làm nên phong vị ẩm thực của người Mường ở Hòa Bình

Những món ăn làm nên phong vị ẩm thực của người Mường ở Hòa Bình

  • 18/07/2017

Trong chuyến ghé thăm xã Tự Do, một xã với toàn bộ người dân thuộc dân tộc Mường ở huyện Lạc Sơn, Hòa Bình chúng tôi đã có dịp thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng của người Mường vô cùng độc đáo và ấn tượng. rpi CHẢ CUỐN LÁ BƯỞI Chả cuốn lá bưởi là một trong …

Món đặc sản Yên Bái chỉ người dũng cảm mới có thể thưởng thức

Món đặc sản Yên Bái chỉ người dũng cảm mới có thể thưởng thức

  • 25/06/2017

Ngóe ôm măng là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Yên Bái, tuy nhiên nếu chỉ nhìn hình thức và cách chế biến thì không phải ai cũng dám thưởng thức món ăn này. rpi Ngóe (hay còn gọi là nhái) là loài có thân hình giống loài ếch nhưng nhỏ hơn rất nhiều. Sống trong môi trường …

Bò cạp Bảy Núi – đặc sản An Giang không phải ai cũng dám thử

Bò cạp Bảy Núi – đặc sản An Giang không phải ai cũng dám thử

  • 20/06/2017

Đến vùng đất Bảy Núi (An Giang), du khách không chỉ được chiêm ngưỡng nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn có cơ hội nếm thử nhiều đặc sản thơm ngon trong đó có món bò cạp Bảy Núi độc đáo, lạ miệng. rpi Bảy Núi hay còn gọi là Thất Sơn, đây là vùng đất gồm bảy ngọn …

Bún cua thối: Đặc sản “bốc mùi” của vùng đất Pleiku

Bún cua thối: Đặc sản “bốc mùi” của vùng đất Pleiku

  • 16/06/2017

Tuy mang đặc trưng mùi vị khá “ngây ngất” nhưng những thực khách đã thưởng thức bún cua thối đều cho rằng món ăn này có khả năng gây “nghiện” cao và nếu đã ăn một lần rồi thì khó lòng mà quên được. rpi Có nguồn gốc từ những người Bình Định di dân đến Gia Lai nhưng hiện …

Về Hậu Giang, thưởng thức sỏi mầm ngon khó cưỡng

Về Hậu Giang, thưởng thức sỏi mầm ngon khó cưỡng

  • 15/06/2017

Sỏi mầm – món ăn đặc sản độc đáo của miền đất Hậu Giang thu hút du khách thập phương bởi tên gọi cũng như cách chế biến lạ lùng, thú vị. rpi Mầm đá tưởng chỉ có trong chuyện Trạng Quỳnh lại thực sự có thật và là đặc sản của vùng sông nước Hậu Giang. Không rõ sỏi …