Bánh bột lọc: Món ăn gói gọn cả tâm tình xứ Huế
Đặt chân đến Huế nghĩa là bạn đang tìm về với những an yên, nhẹ nhàng sau quãng thời gian làm việc căng thẳng. Thưởng thức các món ăn xứ Huế bạn sẽ cảm nhận được tâm tình nồng sâu gói gọn trong đó, đặc biệt là món bánh bột lọc. rpi Bánh bột lọc xứ Huế tuy giản dị, …
Continue Reading
Những món cơm ngon suốt dọc chiều dài đất nước
Ẩm thực Việt Nam với những món ăn tuy dân dã nhưng lại chứa đựng hương vị thơm ngon, khiến du khách nhớ mãi. Dọc đất nước hình chữ S xinh đẹp có vô số món cơm mang nét đặc trưng của từng vùng đất, và dư vị mà chúng để lại trong lòng thực khách là không gì có …
Continue Reading
Gánh đậu hũ dung dị gợi nhớ miền ký ức tuổi thơ
“Ai đậu hũ khôn…” tiếng reo đó thỉnh thoảng vẫn vọng về trong tâm hồn tôi, khắc khoải, gợi nhớ những năm tháng tuổi thơ yên bình nơi xứ Huế thân thương. rpi Ngày còn thơ bé, có những chiều mùa hè không ngủ, tôi cùng chúng bạn lang thang từ con hẻm này sang con hẻm khác, chơi từ …
Continue Reading
Cá kho nồi đất làng Vũ Đại lưu giữ hương vị truyền thống
Nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú với muôn vàn món ăn khác nhau, trong số đó cá kho là một trong những món có bề dày lịch sử lâu đời nhất. Nhắc đến cá kho người ta lại nhớ đến làng Vũ Đại, Hà Nam. Món cá trong chiếc niêu đất bình dị ấy giữ nguyên hương …
Continue Reading
Điểm danh những món ăn khắc tinh của chứng say xe
Chứng say xe trở thành nỗi ám ảnh, nhất là với những người yêu du lịch và thích vi vu trên những cung đường xa. Nếu bạn vẫn đang chật vật với chứng say xe thì hãy thử dùng những món “thần dược” mà Wanderlust Tips gợi ý sau đây. rpi GỪNG TƯƠI GIẢM CHỨNG SAY XE Trong những món …
Continue Reading
Bún cá cay: Món đặc sản “gieo thương nhớ” ở Hải Phòng
Xứ cảng Hải Phòng với những món ngon nổi tiếng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách. Trong số đó, món bún cá cay với sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu đặc trưng khiến bất cứ ai cũng đều thích mê nếu có dịp thưởng thức. rpi Nhắc đến Hải Phòng người ta nghĩ …
Continue Reading
Những món bánh Việt Nam nghe tên là khơi gợi trí tò mò
Những món bánh Việt Nam mang tên lạ lùng, hấp dẫn, gây sự chú ý với du khách ngay từ lần đầu tiên nghe qua. Và đặc biệt, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon khó cưỡng của các món bánh này. rpi BÁNH NGẢI Nguyên liệu làm bánh là lá ngải cứu, gạo nếp, vừng …
Continue Reading
Chè lam Cao Bằng: Nếm một lần thương hoài ngàn năm
Món bánh chè lam Cao Bằng dường như ôm chứa hết tất thảy nét đặc sắc của nền ẩm thực đậm đà, quyến rũ nơi đây. Bởi thế, với những ai từng đến, nếm thử món chè lam đều không thể nào quên được hương vị kết tinh từ hơi thở đại ngàn và sự giản dị, thân thương ấy. …
Continue Reading
Trăm năm bánh mì Sài Gòn
Ai đã từng ghé thăm Sài Gòn một lần, hẳn không quên được tiếng rao giữa lòng thành phố xuôi ngược “bánh mì Sài Gòn, đặc ruột thơm ngon, năm ngàn một ổ”. rpi Bánh mì là món ăn xuất phát từ phương Tây, thuở ban đầu là một ổ bánh mì nguyên vẹn được chấm với sữa. Khi du …
Continue Reading
Nao lòng với 6 món đặc sản dân dã làm từ chuối ở Cần Thơ
Miền sông nước Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thơ mộng hữu tình mà còn hấp dẫn du khách với các món đặc sản làm từ chuối hết sức độc đáo. Nếu du lịch miền Tây, hãy ghé qua Cần Thơ “gạo trắng nước trong” để thưởng thức những món ăn có 1-0-2 này. rpi BÁNH CHUỐI …
Continue Reading
Về Trà Vinh nhớ thưởng thức bánh tét Trà Cuôn ngon nức tiếng
Miền đất với cảnh quan bình yên xanh thẳm Trà Vinh khiến du khách thương nhớ hương vị món bánh tét Trà Cuôn rất đặc biệt. Với những ai từng thưởng thức món ăn này đều không thể nào quên được dư âm đẹp đẽ mà nó mang lại. rpi Nếu có dịp du lịch Trà Vinh bạn hãy dừng …
Continue Reading
Gỏi cá mai: Món ăn ươm đầy hương vị biển cả ở Vũng Tàu
Gỏi cá mai khiến du khách thích mê bởi hương vị thơm ngon, tươi mát tựa như một món quà đặc biệt từ đại dương bao la. Bởi thế nếu có cơ hội đến Vũng Tàu bạn đừng bỏ qua món ăn độc đáo này. rpi Chắc hẳn du khách chẳng còn mấy xa lạ với gỏi cá, một món …
Continue Reading
Sấu trong ẩm thực người Hà Thành
Quả sấu tuy bé nhỏ, nhưng với đôi tay khéo léo của mình, người Hà Nội đã làm ra biết bao món ăn từ sấu. Để rồi sấu trở thành một đặc sản chỉ riêng Hà Nội mới có, ai xa gần cũng mấy lần nhớ thương. rpi Tôi vẫn nhớ có nhiều người bạn của mình khi ghé thăm …
Continue Reading
Say lòng món bánh khúc làng Diềm, Bắc Ninh
Bánh khúc làng Diềm, Bắc Ninh hấp dẫn bước chân du khách nhờ hương vị mộc mạc, dân dã nhưng không kém phần tinh tế, sâu sắc. Món ăn đậm đà thủy chung như muốn níu kéo “người ơi, người ở đừng về”… rpi Du lịch Bắc Ninh, tìm về làng Diềm để thưởng thức món bánh khúc ngon trứ …
Continue Reading
Về xứ Nghệ thương nhớ vị cháo lươn dân dã
Xứ Nghệ hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh quan bình yên, nhẹ nhàng mà còn bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ngon đặc trưng. Trong số đó món cháo lươn khiến du khách thích mê bởi hương vị tuy mộc mạc nhưng để lại phong vị nồng nàn khó quên. rpi Nghệ An vốn nổi tiếng …
Continue Reading
Kẹo bông cô tiên
Có những thức quà ngày nhỏ vẫn mãi theo ta đến những tháng năm trưởng thành, kẹo bông có lẽ là một thức quà như thế. rpi Hồi trước tôi chỉ gọi là kẹo bông, mà tên của nó cũng chỉ có vậy thôi. Đến một ngày, tôi xem bộ phim hoạt hình Nhật Bản “Nhóc Maruko”, Maruko rất thích …
Continue Reading
Mách bạn những món thạch giải nhiệt mùa hè Hà Nội
Mùa hè Hà Nội dẫu có chút nóng bức, oi ả nhưng cũng có vô số món ăn làm cho mọi thứ bất chợt dịu êm hơn. Trong đó, có thể kể đến những món thạch thơm mát, thanh thanh được rất nhiều người yêu thích mỗi khi hạ bắt đầu đổ lửa ở thủ đô. rpi THẠCH GĂNG Thạch …
Continue Reading
Những thức trà quý ở Việt Nam
Có thể nói mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho Việt Nam điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi cho việc phát triển các loại thực vật. Không chỉ là nước đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê, Việt Nam còn được biết tới là nơi sản sinh ra những loại trà quý được giới …
Continue Reading