Dạo quanh khắp các phố phường Hà Nội những ngày cuối thu se lạnh, tận hưởng không khí trong lành, dễ chịu và thưởng thức những món ăn ngon trên các con phố là một trải nghiệm lý tưởng. Wanderlusttips sẽ giới thiệu cho bạn những món ăn vặt tuyệt ngon mà bạn không nên bỏ qua.
Những ngày cuối thu, thời tiết se lạnh cũng là thời điểm các loại bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô lên ngôi. Không chỉ hấp dẫn người ăn bởi màu sắc vàng ươm hấp dẫn, hương vị bánh kết hợp từ vị bùi ngọt của khoai lang, vị giòn thơm của bột mì và vị cay cay của tương ớt… mà sự bụi bặm, dân dã trong cách thưởng thức đã in sâu vào tâm trí người Hà Thành.
Ăn bánh khoai phải tìm đến những quán lề đường, vừa thưởng thức vừa chuyện trò với đám bạn, vừa được nhìn những cô bán bánh khéo léo rán, xếp lát bánh… và để cảm nhận được cơn gió lạnh mùa đông đang tràn về. Bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô được bán dọc các con đường, vỉa hè với giá 5.000 – 10.000 đồng/chiếc.
Địa chỉ gợi ý:
Bánh khoai, bánh chuối được bán dọc các con đường, vỉa hè với giá 5.000 – 10.000 đồng/chiếc. Bạn có thể tham khảo những địa chỉ sau: 162 Tôn Đức Thắng; dọc đường Láng; Đội Cấn; Phùng Khoang; ngõ 255 đường Cầu Giấy; cổng đình Trung Tự, cuối phố Xã Đàn…
2. Bánh rán
Bánh rán nói chung và bánh rán mặn nói riêng giờ đây đã trở thành món quà vặt quen thuộc của học sinh cũng như dân công sở mỗi khi chiều về, đặc biệt là trong những ngày thời tiết chớm đông. Những chiếc bánh to với lớp vỏ giòn rụm, bên trong là nhân thịt, miến, mộc nhĩ nóng hổi khiến thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa vô cùng thích thú.
Các quán bán bánh rán nóng chủ yếu ở mở ven đường, trên vỉa hè, thuận tiện cho khách sà vào làm vài chiếc mỗi khi thòm thèm mà giá cả lại vô cùng rẻ.
Địa chỉ gợi ý:
Bánh rán ở Lý Quốc Sư, Lạc Long Quân, Phương Mai, Lý Nam Đế, ngõ Phất Lộc… vốn nổi tiếng từ xưa đến giờ, với giá từ 4.000 – 6.000 đồng/chiếc tùy mặn, ngọt.
3. Bánh đúc nóng
Nếu muốn đổi món không dầu mỡ thì bạn có thể lựa chọn bánh đúc nóng vô cùng hấp dẫn. Bát bánh đúc nóng hổi, mềm mềm, dai dai được làm từ bột nếp đặc quánh, ăn cùng thịt xay, mộc nhĩ, nấm hương, thêm chút hành phi và rau thơm cực kì “quyến rũ” với người ưa chuộng những món ăn thanh tao mà nhẹ nhàng.
Địa chỉ gợi ý:
Mỗi bát bánh đúc nóng có giá từ 15.000 – 30.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn ở những quán nổi tiếng như Trung Tự, Lê Ngọc Hân, Minh Khai, chợ Gốc Đề…
4. Bánh mỳ sốt vang
Sẽ là thiếu sót vô cùng nếu như đi một vòng Hà Nội mà lại không nhắc tới món bánh mì sốt vang. Bát thịt bò sốt vang nóng hổi, thơm lừng sẽ cực kì cuốn hút thực khách mỗi khi chiều về. Thời tiết se se lạnh mà được ngồi ăn một bát bò sốt vang thơm mùi rượu, ngọt thanh vị thịt bò, kèm với miếng bánh mì nóng hổi, giòn tan, quệt thêm chút nước dùng sền sệt, sánh mịn thì đó chính là vị ngon tuyệt mĩ.
Địa chỉ gợi ý:
Bạn có thể tìm ăn món bánh mì sốt vang cực chuẩn tại Hàng Bông, Thái Thịnh… với giá dao động từ khoảng 30.000 – 45.000 đồng/suất.
5. Bánh xèo
Những ngày mát mẻ của tiết trời cuối thu, ngồi cùng đám bạn ăn bánh xèo nóng hẳn sẽ là điều tuyệt vời khó cưỡng. Những chiếc bánh xèo vàng óng, giòn tan có nhân thịt bò, tôm, giá, ăn kèm với rau sống cuốn bánh đa và chấm mắm ớt chua ngọt… Vị thơm ngọt từ thịt và tôm hòa quyện cùng vỏ bánh xèo giòn tan, ăn cùng rau sống, chính là vị ngon khó cưỡng đối với nhiều thực khách.
Địa chỉ gợi ý:
Mỗi chiếc bánh xèo có giá từ 10.000 – 25.000 đồng tùy loại. Bánh bán ở Tôn Đức Thắng, Đội Cấn, Hàng Bồ, Tô Hiến Thành…
6. Cháo sườn
Cháo là món ăn quen thuộc của người dân Hà Nội. Cháo có thể ăn quanh năm, nhưng thường trở nên thơm ngon đặc biệt hơn vào những ngày cuối thu hoặc đầu đông, khi những cơn gió se se lạnh tràn về. Nói đến cháo sườn, không thể không nói tới vị ngọt của xương, và miếng sườn non nhừ, mềm, thơm phức. Miếng cháo vừa tới miệng, lập tức tan dần và tan luôn cả cái lạnh trong người. Những bát cháo sườn nóng hổi quả là món ăn vặt hấp dẫn để xua tan đi cái gió đầu mùa.
Địa chỉ gợi ý:
Tại Hà Nội, có rất nhiều con phố nổi tiếng, với những hàng cháo sườn “sang chảnh”: như cháo sườn niêu có giá 60.000 đồng/ niêu. Cháo sườn niêu được đựng trong niêu đất, gạo còn nguyên hạt, mở ra nóng hổi, thơm lừng. Miếng sườn non để nguyên miếng, rất ngậy. Trên phố Lò Đúc, có hàng cháo niêu lúc nào cũng đông khách. Ưu điểm lớn nhất của quán là có vỉa hè rộng, nên không lo bị hết chỗ. Ngoài ra cháo sườn ở Lý Quốc Sư cũng là một địa chỉ nổi tiếng được nhiều người biết tới.