Văn hóa ẩm thực không chỉ là những món ăn, mà còn là linh hồn của một dân tộc, là tấm gương phản chiếu những giá trị văn hóa, tín ngưỡng và lịch sử. Với Ấn Độ, một quốc gia huyền bí và đa dạng, ẩm thực của họ là một bức tranh đa sắc màu, phong phú và sâu sắc đến ngỡ ngàng. Từ cách ăn uống, sử dụng gia vị, đến từng món ăn cụ thể, tất cả đều chứa đựng những triết lý sống, những câu chuyện về đức tin và lòng biết ơn.
Thong dong trên những con phố tấp nập, khám phá nền ẩm thực đường phố Mumbai đa dạng chính là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến đây.
Đến từ vùng đất Ấn Độ huyền bí, trà Masala Chai là một dấu ấn quốc ẩm đậm nét với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà các loại gia vị thơm, thảo mộc.
Dẫu không nổi tiếng như món cà ri trứ danh, cơm trộn Biryani là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị tạo nên hương vị phong phú cùng “ngoại hình” bắt mắt làm ai nấy đều cảm thấy thèm thuồng. rpi “Vương quốc gia vị” Ấn Độ gây ấn tượng với thực khách bởi đủ trải nghiệm …
Ăn trầu vốn là nét văn hóa truyền thống của nhiều quốc gia nhưng tại Ấn Độ, bạn sẽ còn ngạc nhiên hơn khi thấy người dân thưởng thức trầu lửa với tâm trạng hào hứng, vui vẻ. rpi Trầu trong tiếng Ấn Độ còn được gọi là “paan” thường dùng kèm với các hương liệu như bạch đậu khấu, …
Cùng với cà ri, gà nướng Tandoori, những món tráng miệng đã có từ rất lâu đời và trở thành một phần quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân Ấn Độ. rpi Wanderlust Tips | Cinet
Văn hóa của mỗi quốc gia luôn được phản ảnh rõ nét trong nền ẩm thực truyền thống. Ấn Độ là quốc gia có nền ẩm thực đậm chất văn hóa lâu đời và nổi tiếng trên thế giới. Văn hóa ẩm thực nước này luôn mang những màu sắc đăc trưng riêng biệt thu hút du khách. rpi 1. BÁNH …
Tiểu bang Goa tự hào với những món ăn địa phương nổi tiếng với sự pha trộn giữa ẩm thực Ấn Độ truyền thống Ấn Độ và hương vị đến từ các nước Bồ Đào Nha, Ý, Hy Lạp. Từ những nhà hàng ven biển ấm cúng đến những nhà hàng cao cấp dưới ánh nến đều góp phần tạo …
Nhà soạn kịch người anh Bernard Shaw từng có một câu nói nổi tiếng: “Còn tình cảm nào chân thành hơn tình yêu dành cho thức ăn.” Quả thật vậy, tình yêu với ẩm thực luôn là một tình yêu tự nguyện và đầy đam mê, với niềm yêu thích dành cho những món ăn đầy thơm ngon và hấp …
Ấn Độ – nơi được coi là thiên đường có nhiều món ăn truyền thống ngon và đặc sắc. Đặc biệt, nếu bạn có dịp được thưởng thức món Gà bọc dưa hấu thì bạn sẽ không thể quên được nét độc đáo của món ăn này. rpi Gà bọc dưa hấu là một món ăn quen thuộc của người …
Chẳng cần phải dịch chuyển xa xôi để có thể nếm thử được các món ngon nổi tiếng của các đất nước trên khắp thế giới, ngay tại Hà Nội bạn cũng có thể trải nghiệm chúng dễ dàng. Ẩm thực thế giới khá rộng lớn vì vậy bài viết dưới đây chỉ xin đề cập tới 5 nền ẩm …
Việc ăn trầu có lẽ không còn xa lạ với nhiều người, thế nhưng ăn một miếng trầu đang bốc cháy thì không phải ai cũng dám thử. Thế nhưng trầu bốc cháy hay còn gọi là “trầu lửa” này lại đang trở thành món ăn rất được yêu thích ở Ấn Độ. rpi Trầu (paan) là loại thực phẩm …
Có bao giờ bạn thắc mắc rằng người dân các nước trên thế giới ăn trưa như thế nào? Và quả thực có những sự khác biệt rất lớn trong bữa ăn này. Nếu người Mỹ khá coi nhẹ bữa trưa và thường xuyên vừa làm việc vừa ăn, thì người Đức lại thường có một bữa trưa hoành tráng …
Các món ăn Ấn Độ với nhiều màu sắc và hương vị bắt mắt dễ dàng khiến mọi tín đồ ẩm thực mê mẩn. Dưới đây là 20 món ăn “nhìn là thèm” mà bạn nhất định phải thử khi đến Ấn Độ. rpi Thu Hoài (TH) | Wanderlust Tips | Cinet
Ẩm thực Ấn Độ từ lâu đã nổi tiếng thế giới về những hương vị phong phú và hấp dẫn vô cùng. Cùng điểm danh 25 món ăn được yêu thích nhất tại đây. rpi This Insider | Wanderlust Tips | Cinet
(#wanderlusttips) Trứng là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, một quả trừng chỉ có 75calo nhưng lại chứa tới 7gr protein. Chính vì vậy mà nguyên liệu này trở nên phổ biến và gắn bó sâu sắc trong đời sống ẩm thực của người dân khắp thế giới. rpi Cùng vòng quanh thế giới để xem những món trứng …
(#wanderlusttips) Abdul Wahid, chủ nhà hàng Ấn Độ Rajpoot ở thị trấn Inverurie, hạt Aberdeenshire, Scotland bị sốc khi phát hiện khách hàng vô tình trả nhầm hóa đơn có giá trị gấp 10.000 lần. rpi Bữa ăn chỉ đáng giá 100 bảng Anh (khoảng 2,9 triệu đồng), nhưng khách hàng đã quẹt thẻ để trả số tiền 1.006.082 bảng (khoảng …
(#wanderlusttips #India) Các món ăn của Ấn Độ từ lâu đã nổi tiếng bởi sự kết hợp nguyên liệu đa dạng cùng vô số loại gia vị phong phú. Cùng khám phá hương vị đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ qua 9 món bánh truyền thống dưới đây. rpi Bánh Pani puri Pani puri là một loại bánh phồng nhỏ, …
