Ẩm thực Hong Kong: Văn hóa Đông Tây giao thoa trong các món ăn
- 12/04/2022
Hong Kong là vùng đất của sự giao thoa văn hóa Đông – Tây, và điều này được thể hiện rõ nét nhất ở nền ẩm thực với các món ăn độc đáo.
Hong Kong là vùng đất của sự giao thoa văn hóa Đông – Tây, và điều này được thể hiện rõ nét nhất ở nền ẩm thực với các món ăn độc đáo.
Những món cơm châu Á luôn mang hương vị, màu sắc cũng như câu chuyện riêng hấp dẫn thực khách. Nếu đang đói bụng, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn dưới đây. rpi Nền văn hóa ẩm thực châu Á chứa đựng nét cầu kỳ đặc trưng, món ăn ngon đáp ứng tính …
Hôm nay, thay vì những ly trà sữa trân châu ngọt lịm, loại rượu vang say nồng hay những hạt cà phê thơm quyến rũ, chúng ta hãy thử tìm về một trải nghiệm thức uống “thanh tịnh” hơn: thưởng TRÀ. rpi Lịch sử của loài người dài đến đâu, biến đổi nhường nào cũng đồng nghĩa với quá trình …
Lẩu bò, món ăn đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn với điểm nhấn đặc biệt của vị ngọt đặc trưng từ phần thịt bò. Lẩu bò không chỉ xuất hiện trong ẩm thực Việt Nam mà nhiều quốc gia châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc cũng có những cách chế biến cực kỳ lạ miệng. rpi LẨU BÒ …
Cái nắng oi của mùa hè thật sự có thể “hạ gục” bất kỳ ai, kể cả những người khỏe mạnh nhất. Giữa tiết trời khó chịu đó, sẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một thứ gì mát lạnh, ngọt ngào đến tê tái. Và Bingsu cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị trong …
Thưởng thức những món ăn sáng ngon ở Singapore, bạn không chỉ tận hưởng hương vị đặc sắc trong nền văn hóa ẩm thực nơi đây mà còn là cách tuyệt vời để bổ sung năng lượng cho một ngày thỏa sức vui chơi. rpi Singapore – quốc đảo nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa vô vàn những điều thú …
Fiji nổi tiếng với nền văn hóa bản địa phong phú, những bãi biển đẹp và nền ẩm thực tươi ngon đến từ biển khơi. Sự sáng tạo trong phong cách đã đem lại tính đa dạng trong văn hóa ẩm thực Fiji. rpi Các món ăn truyền thống ở Fiji thường gồm rất nhiều nguyên liệu phong phú như …
Vừa qua, chuyên trang du lịch của CNN đã gợi ý những món ăn từ mì gạo ngon nhất châu Á và thật tự hào khi ẩm thực Việt Nam cũng góp mặt với bún riêu, cao lầu và phở. rpi Những món ăn làm từ mì gạo luôn có sức hấp dẫn lạ kỳ trong nền ẩm thực châu …
Ẩm thực châu Á có một sự thu hút lạ kỳ khi vừa mang theo hương vị ngon đến khó cưỡng vừa tinh tế, cầu kỳ trong cách chế biễn và lối trang trí đặc trưng riêng của mỗi quốc gia. Đặc biệt, khi đặt chân tới lục địa này, bạn sẽ chẳng thể cưỡng lại sự quyến rũ của …
Châu Á là nơi có vô số chủng tộc, ngôn ngữ và văn hóa khác nhau, kéo theo nền ẩm thực đa dạng. Cũng chính vì thế mà rất nhiều khách du lịch khi đến đây bị mê hoặc bởi những món ăn độc đáo và lạ kỳ. rpi CAO QUY LINH Cao quy linh (phiên âm tiếng Trung là …
Ẩm thực châu Á với nét phong phú, đa dạng luôn là điểm đến hấp dẫn khiến du khách mê mẩn mãi không thôi. Trong số đó, món đá bào muôn màu muôn vẻ mang đến cho bạn cuộc trải nghiệm ẩm thực lý thú trong hành trình du lịch đến châu Á. rpi THÁI LAN Nhắc đến món đá …
Các món ăn từ nguyên liệu tươi sống như gỏi cá, tôm, mực… vốn chẳng hề xa lạ. Tuy nhiên, tại Hàn Quốc có một món ăn khiến ai nghe đến tên thôi cũng phải rùng mình bất ngờ – món bạch tuộc sống. rpi Sannakji là món ăn từ thịt bạch tuộc sống đã xuất hiện từ lâu tại …
Cà ri là món ăn độc đáo có xuất xứ từ Ấn Độ, là sự pha trộn giữa nhiều loại gia vị và thảo mộc, gồm nghệ, ngò, gừng, ớt… Thế nhưng, ngày nay món này phổ biến ở nhiều nơi với những phiên bản độc đáo khiến du khách thích mê. rpi CÀ RI ẤN ĐỘ Ấn Độ chính …
Armenia được biết đến là một trong những quốc gia có bề dày lịch sử, nền văn hóa và ẩm thực lâu đời ở châu Á. Trong số đó món bánh được mệnh danh “vua của các loại bánh” mang tên Lavash là niềm tự hào của người dân nơi đây. rpi Nếu có cơ hội du lịch Armenia thì …
Những món ăn có vị ớt ở châu Á luôn thách thức vị giác thực khách. Dù bạn chuộng món ăn cay đến cỡ nào thì khi thưởng thức các món như: mỳ hải sản Hàn Quốc, lẩu Tứ Xuyên, cà ri Vindaloo… thì chắc hẳn bạn cũng sẽ phải chảy nước mắt vì vì độ cay “xé lưỡi”. rpi …
Các món ăn đường phố luôn là lựa chọn hàng đầu dành cho những ai muốn khám phá ẩm thực địa phương. Và mỗi một quốc gia châu Á đều có những món ăn đường phố làm nên thương hiệu riêng. rpi 1. BÁNH MÌ, VIỆT NAM Bánh mì không còn là cái tên quá xa lạ đối với người …
Wanderlust Tips tháng 6/2018 Lục địa châu Á với cảnh quan thiên nhiên phong phú cùng nền văn hóa đặc sắc tạo nên sức hút kỳ lạ đối với mọi du khách. 4 nhân vật trong số tháng 6/2018 của tạp chí Wanderlust Tips sẽ chia sẻ những trải nghiệm thực tế đầy ấn tượng trong các hành trình khám …
Món bánh crêpe có nguồn gốc từ nước Pháp, từ lâu đã nổi tiếng và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Thế nhưng có bao giờ bạn để ý rằng tại nhiều quốc gia khác nhau có rất nhiều món bánh tương đồng tựa như những biến tấu thú vị của bánh crêpe. rpi BÁNH CRÊPE KIỂU NHẬT BẢN Bánh …