Khi ẩm thực Tây Nam Bộ được biến hóa thành váy dạ hội qua bàn tay NTK trẻ
- 04/10/2021
Những món ngon của Tây Nam Bộ được biến hóa thành những chiếc váy dạ hội qua bàn tay NTK trẻ Nguyễn Minh Công khiến cư dân mạng thích thú.
Dân dã ốc gạo miền Tây
- 21/08/2021
Cùng Wanderlust Tips tìm hiểu về ốc gạo, cái tên lạ mà quen, món ăn dân dã này nổi tiếng ở miền Tây sông nước Việt Nam.
Hương vị món bông điên điển miền Tây sông nước
- 16/09/2020
Cứ tới mùa nước nổi, miền sông nước bình dị lại rợp màu vàng bông điên điển, một loại cây không chỉ khiến du khách thỏa sức ngắm nhìn mà còn tạo nên những nét đặc trưng nổi tiếng của hương vị miền Tây. rpi Điên điển là loại cây thân thảo, thân xốp, nhẹ, có khả năng vươn lên …
Bánh cúng trong ký ức tuổi thơ của những đứa trẻ miền Tây
- 08/06/2019
Nếu người vùng khác, chỉ nghe tên bánh cúng thì sẽ rất khó đoán định được nguyên liệu, hương vị, nhưng với những đứa con miền Tây thì đây là một món ăn vô cùng gần gũi và thân thuộc. Hơn nữa, bánh cúng còn là một phần ký ức tuổi thơ “một đi không trở lại”. rpi Miền Tây …
Tương hột trong ẩm thực dân dã của người miền Tây
- 14/05/2019
Tương hột lên men từ đậu nành là một loại gia vị thường được sử dụng nhiều trong các món ăn Việt Nam, đặc biệt là các món ăn của người miền Tây. Một loại gia vị tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại được người miền Tây kết hợp, chế biến tạo thành các món ăn dân dã mà …
Về miền Tây thưởng thức món bánh lá rau mơ dân dã
- 29/04/2019
Miền Tây vốn nổi tiếng với cảnh sắc tươi đẹp, con người thân thiện và nền ẩm thực lưu luyến bước chân du khách. Trong số đó, món bánh lá rau mơ tuy dân dã nhưng lại khiến bạn “thòm thèm” chỉ muốn quay lại thêm nhiều lần nữa để thưởng thức. rpi Vốn dĩ người ta gọi món bánh …
Những món ngon ở “vương quốc dừa sáp” Trà Vinh
- 21/11/2018
Trà Vinh không chỉ được mệnh danh là “vương quốc dừa sáp” mà nơi đây còn nổi tiếng bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Nếu có dịp du lịch đến miền đất này bạn đừng quên thưởng thức những món sau đây. rpi BÚN NƯỚC LÈO NỨC TIẾNG TRÀ VINH “Chưa ăn bún nước lèo xem như chưa đến …
Vũ nữ chân dài – Đặc sản miền Tây níu chân du khách
- 01/10/2018
“Vũ nữ chân dài” hay còn gọi là khô nhái – đặc sản trứ danh ở miền Tây được nhiều người yêu thích. Đây là một món ăn dân dã, bình dị nhưng mang nét hồn cốt của miền sông nước phía Nam. rpi Nhắc đến khô nhái miền Tây, người ta nhớ đến món ăn có vị ngọt dịu, …
Điểm danh những món ăn chỉ cần nhắc tên là nhớ miền Tây
- 21/09/2018
Nếu có dịp ghé thăm miền Tây thì bạn hãy thưởng thức những món ăn đặc trưng mà chỉ cần nhắc tên thôi là thương nhớ vùng sông nước. rpi BÁNH XÈO CỦ HỦ DỪA NỔI DANH MIỀN TÂY Bánh xèo được biết đến là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước, nếu có dịp ghé “Cần Thơ …
Phải lòng văn hóa ẩm thực miền Tây đặc sắc
- 09/05/2018
Cái hồn của ẩm thực miền Tây là sự hòa quyện vùng sông nước, nguyên liệu dân dã, cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng giữ lại độ tươi ngon nhất của món ăn khiến bất cứ thực khách nào cũng yêu thích nhớ mãi. rpi ẨM THỰC HÒA QUYỆN VÙNG SÔNG NƯỚC Những ai từng sống ở vùng …
Cải xá bấu – Đặc sản bình dân của xứ Bạc Liêu
- 22/04/2017
Xá bấu (củ cải muối) là món ăn có nguồn gốc từ người Trung Quốc nhưng qua bàn tay khéo léo của người Tiều (Triều Châu) ở Bạc Liêu, nó được chế biến khác đi và tạo thành món ăn có hương vị đặc trưng nổi tiếng của miền đất này. rpi Xá bấu làm từ nguyên liệu chính là …
5 món lẩu nổi danh của ẩm thực miền Tây
- 13/04/2017
Lẩu mắm đậm đà, lẩu cá kèo lá giang dai ngọt hay lẩu cá linh bông điên điển thơm nức… là những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến với miền Tây sông nước. rpi Lẩu cá kèo lá giang Đây là món ăn dân dã với vị ngon đặc trưng đúng chất ẩm thực miền Tây Nam Bộ. …
Hàng trăm món ngon miền Tây hội tụ trong ngày hội ẩm thực Đất phương Nam
- 30/05/2016
(#wanderlusttips) Ngày hội Ẩm thực Đất Phương Nam quy tụ nhiều gian hàng đặc sản đến từ các tỉnh miền Tây Nam bộ, hàng trăm món ngon nổi bật như: Ba khía rang me, chuột đồng nướng, gà nướng lu… rpi Vnexpress | Wanderlust Tips | Cinet
Hành trình ẩm thực 13 tỉnh miền Tây (Phần 2)
- 29/04/2016
(#wanderlusttips) Hành trình ẩm thực miền Tây tiếp tục đến với các tỉnh Bến Tre, Đồng Tháp, Long An, Trà Vinh… với những món ngon đặc trưng vùng sông nước, thực khách ăn một lần là nhớ mãi không nguôi. rpi 8. Đuông dừa lội sông (Bến Tre) Con đuông dừa to bằng ngón tay, vàng óng, ngọ nguậy khiến …
Hành trình ẩm thực 13 tỉnh miền Tây (Phần 1)
- 28/04/2016
(#wanderlusttips) Vùng sông nước miền Tây trù phú mang đến cho nơi đây nhiều tài nguyên sản vật. Từ đây qua bàn tay khéo léo của người dân địa phương, các sản vật trở thành vô vàn món ngon hấp dẫn. Theo hành trình ẩm thực qua 13 tỉnh miền Tây để thưởng thức 13 món ngon nổi bật, đặc trưng nhất. …
