Giây phút bạn mong đợi nhất trong một ngày là gì? Đó là khi hoàn thành mọi công việc, trút bỏ hết những lo toan cuộc sống, trở về tổ ấm bên mâm cơm giản dị với những người yêu thương nhất, kể cho nhau nghe những câu chuyện nhỏ nhặt tưởng như vô nghĩa nhưng lại ấm áp đến …
Ngoài phở là món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, CNN đã lựa chọn ra 5 món ăn từ bún không thể không thử khi du khách đến với đất nước hình chữ S. rpi Được ví như mì spaghetti của châu Á, bún mềm và rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác, tạo …
Cơm hến, cơm lam, cơm tấm… đều là những món ăn đặc sắc, thơm ngon mang trọn vẹn tinh túy trong ẩm thực của người Việt. rpi Cơm lam Cơm lam là món ăn nổi tiếng của các dân tộc vùng Tây Bắc và Tây Nguyên, phổ biến nhất với đồng bào người Thái. Đây là loại cơm được nấu …
Từ Bắc chí Nam, mỗi vùng miền lại có các món nem khác nhau với những phong vị riêng biệt đem lại cho thực khách nhiều trải nghiệm khó quên. rpi 1. Nem Phùng (Đan Phượng – Hà Nội) Nem Phùng là món ăn gắn liền với thị trấn Phùng, Đan Phượng (Hà Nội) như một đặc sản ẩm thực …
“Hội An – Thủ phủ ẩm thực của Việt Nam” là chứng nhận của Hiệp hội đầu bếp quốc tế dành cho nơi đây. rpi Thông tin trên vừa được UBND TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam công bố chiều 24/2 tại buổi giới thiệu tổng quan về Liên hoan Ẩm thực quốc tế Hội An lần thứ 2. Theo …
Từ lâu phở đã trở thành món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, phở cũng có nhiều loại nhưng có lẽ nổi tiếng nhất là bát phở bò Hà Nội. Cùng tìm hiểu nhiều hơn về món phở bò tưởng như đã rất đỗi quen thuộc này từ nguồn gốc, cách làm cho tới hương vị… rpi Nguồn …
Với sự kết hợp hài hòa thú vị giữa các nguyên liệu và nước chấm đặc trưng, món cuốn từ lâu đã có một vị trí quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam. Cùng xem những biến tấu thú vị của món ăn này khắp ba miền, mỗi biến tấu lại có những đặc sắc riêng khó chối từ. rpi …
(#wanderlusttips) Chuyên trang du lịch Traveller của Australia vừa đưa ra danh sách địa chỉ ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á, trong đó có phở bò viên thập cẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh và cao lầu ở Hội An. rpi Danh sách đưa ra dựa trên đánh giá của những đầu bếp, chuyên gia ẩm thực hàng đầu …
(#wanderlusttips #Hanoi) Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội sẽ diễn ra vào tháng 3/2017. Lễ hội nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực, góp phần tăng cường mối quan hệ giao lưu, hợp tác văn hóa giữa Hà Nội và thành phố các nước trên thế giới. rpi Sở Văn hóa và Thể thao đã …
(#wanderlusttips #amthucduongpho #Saigon) Nếu phở, bún chả, phở cuốn, nem rán là đặc trưng ẩm thực Hà Nội, thì theo CNN, 8 món ăn dưới đây sẽ làm nên hương vị ẩm thực Sài Gòn. rpi Bánh cuốn CNN mô tả cặn kẽ quá trình làm bánh cuốn, kèm theo cả video. Một tấm vải căng trên nồi bốc hơi …
(#wanderlusttips) Để chuẩn bị cho chuyến thăm Việt Nam, David Farley thử thật nhiều đồ ăn Việt tại New York (Mỹ) để lấy tư liệu cho những bài viết có liên quan. Sau khi thưởng thức trứng vịt lộn, David rút ra 5 bước cơ bản, trong đó bước cuối cùng là vào nhà vệ sinh để nôn ra những gì …
(#wanderlusttips #Amthuchanoi #anvat) Ẩm thực đường phốHà Nội vô cùng phong phú và đầy mê hoặc. Còn gì tuyệt hơn là được ngồi tán gẫu cùng bạn bè vừa ứa nước miếng nhìn người đầu bếp đang nướng những chiếc chân cánh gà thơm lừng, hay sì sụp tô bánh bột lọc nóng hổi ven đường mặc người qua lại …
(#wanderlusttips) Hội thi “Đầu bếp giỏi Đà Nẵng mở rộng” diễn ra cuối tuần qua phía bờ đông cầu Rồng thu hút đông đảo người dân và du khách. Các đầu bếp đến từ TP.HCM, Nha Trang, Huế, Quảng Nam và Đà Nẵng đã thực hiện 20 bàn tiệc nhằm quảng bá nét đẹp ẩm thực đến với du khách …
(#wanderlusttips #amthucViet)) Kể từ khi món bún chả xuất hiện cùng hình ảnh của tổng thống Barack Obama và đầu bếp Anthony Bourdain trên khắp các phương tiện truyền thông, các món ăn đường phố bình dân bỗng trở nên đặc biệt hấp dẫn trong con mắt của các thực khách quốc tế. Trang tin CNN gợi ý cho độc …
(#wanderlusttips #Hanoi) Ẩm thực phố cổ Hà Nội từ lâu đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách. Không chỉ những hàng quà sáng, những quán ăn trưa mà cả những hàng ăn đêm cũng đều phong phú với đủ món ăn hấp dẫn. Cùng khám phá 5 hàng ăn đêm nổi tiếng nhất, được các …
(#wanderlusttips) Trang Business Insider vừa đưa ra danh sách 30 thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới. Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam cũng có mặt trong danh sách này với điểm nhấn đặc biệt là món bánh mì. rpi Theo đó, tờ Business Insider nhấn mạnh du khách tới thành phố Hồ Chí Minh có thể …
(#wanderlusttips #NgonVilla) Cầu toàn từ hương vị món ăn truyền thống đặc sắc cho tới bài trí không gian Việt xưa cũ, tinh tế, mộc mạc, thanh bình… nhà hàng Ngon Villa là một điểm đến thú vị, được nhiều thực khách sành ăn ưa thích. rpi Nằm ở số 10 Tống Duy Tân, trung tâm của con phố ẩm …
(#wanderlusttips #Hanoi) Theo danh sách bình chọn của tờ Telegraph (Anh), top thành phố có ẩm thực phong phú và nhiều món ăn tuyệt nhất phải kể tới: Tokyo (Nhật Bản), London (Anh), Jaipur (Ấn Độ), New York (Mỹ)… Trong đó Hà Nội (Việt Nam) vinh dự đứng ở vị trí đầu tiên trong danh sách này. rpi Telegraph | …
