Wiener Schnitzel là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể không thử mỗi khi đặt chân đến đất nước Áo xinh đẹp. rpi Wiener Schnitzel chính là món thịt bê tẩm bột chiên đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Áo. Món ăn này không chỉ phổ biến ở Áo mà còn lan rộng ra …
Bánh Kà Tum khiến du khách thương nhớ không chỉ bởi hương vị đặc biệt mà còn là sự trân trọng công sức, sự tỉ mẩn của người chế biến. Bởi thế, với những ai từng đến xứ sở thốt nốt An Giang đều muốn quay trở lại thêm nhiều lần nữa để thưởng thức và cảm nhận loại bánh …
Chị đi du học, hỏi có nhớ gì không, chị cười “nhớ cơm tấm Sài Gòn quá chừng”, hỏi có thèm gì không, chị ỉu xìu, la “thèm cơm tấm Sài Gòn quá chừng”. Thiệt khó quá, gì chứ cơm tấm sao mà gửi cho được. rpi Cứ nghĩ chỉ có chị mới vậy, ra biển lớn nhưng vẫn chưa …
Du lịch không chỉ là khám phá một vùng đất mới, gặp những con người mới, mà còn là trải nghiệm văn hóa mới. Vậy nên nếu tới Hà Nội, bạn đừng quên ghé trà đá vỉa hè – một nét văn hóa đặc sắc của nơi đây. rpi Không ai biết trà đá vỉa hè ở Hà Nội có …
Du nhập từ những năm 30 của thế kỉ trước, ban đầu là thức uống sang trọng của người châu Âu, sau đó len lỏi vào từng ngõ ngách con hẻm Sài Gòn, giờ đây cà phê vợt là thức uống quen thuộc, bình dân của người Sài Thành. rpi Bạn bè gặp gỡ nhau, hai người hẹn hò nhau, …
Châu Á là nơi có vô số chủng tộc, ngôn ngữ và văn hóa khác nhau, kéo theo nền ẩm thực đa dạng. Cũng chính vì thế mà rất nhiều khách du lịch khi đến đây bị mê hoặc bởi những món ăn độc đáo và lạ kỳ. rpi CAO QUY LINH Cao quy linh (phiên âm tiếng Trung là …
Moules-Frites là món ăn ngon được làm từ vẹm và khoai tây chiên có nguồn gốc từ Bỉ, nhưng cũng rất phổ biến ở Jersey và Pháp. rpi Một phần Moules-Frites trong các nhà hàng Bỉ thường bao gồm 1,5kg vẹm mỗi người và được nấu theo nhiều cách khác nhau. Nhưng nhìn chung, công thức phổ biển để làm …
Cốm hộc Phan Thiết tuy đơn sơ, giản dị nhưng đọng lại những dư vị đẹp đẽ trong trái tim du khách. Nếu du lịch đến đây bạn đừng quên thưởng thức món cốm độc đáo này để có thể cảm nhận trọn vẹn hồn quê thấm đượm ngọt ngào. rpi Phan Thiết hấp dẫn du khách không chỉ nhờ …
Nhắc đến đất cảng Hải Phòng người ta không chỉ nhớ nem cua bể, bánh mỳ cay, chè giun… mà còn có cháo khoái sánh mịn, ngọt vị nước xương hòa quyện cùng hành thơm nồng và đỗ xanh béo ngậy. rpi Vừa nghe qua tên gọi cháo khoái, người ta chỉ mường tượng ra đó đơn giản là một …
Nếu bạn có dịp đến với xứ Wales (Vương quốc Anh) thì bạn đừng quên thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng của người dân nơi đây như Welsh Rarebit, Welsh Cakes, Cawl, Bara Brith, xúc xích Glamorgan và Laverbread. rpi WELSH RAREBIT Welsh Rarebit chính là món bánh mì nướng được phủ một lớp phô mai tan …
Những món ăn nóng hổi “vừa ăn vừa thổi” như ốc hơi, bún riêu… được giới trẻ săn lùng ngày nào đã hạ nhiệt để nhường chỗ cho món “siêu mát lạnh”. Sài Gòn mùa nóng sẽ không còn oi ả, khó chịu nếu như bạn biết cách làm “tiêu biến” nắng gắt bằng các món ăn mát lạnh sau …
Ẩn mình trong dãy Himalayas, giữa Ấn Độ và Tây Tạng, nơi có dòng sông băng 1.000 năm tuổi cung cấp nguồn nước giàu khoáng chất, chính là những vùng đất nông nghiệp sản xuất ra loại gạo đỏ đặc trưng của ẩm thực Bhutan. rpi Nằm giữa Trung Quốc và Ấn Độ nên ẩm thực Bhutan cũng ít nhiều …
Nhắc đến Tây Ninh thông thường người ta nghĩ đến đặc sản như món gia vị trứ danh muối tôm. Thế nhưng, ở miền đất xinh đẹp này còn khiến du khách thích thú, say mê bởi nem bưởi lạ miệng và thơm ngon khó cưỡng. rpi Bưởi là một loại quả hết sức quen thuộc của vùng nhiệt đới, …
Uruguay là một quốc gia có nền văn hóa đa dạng trong khu vực Nam Mỹ nhưng ẩm thực nơi đây lại chịu ảnh nhiều từ các nước châu Âu. Mặc dù vậy, bên cạnh các món ăn từ Tây Ban Nha hay Ý, bạn vẫn có thể tìm được những món ăn ngon mang đậm văn hóa và truyền …
Cẩm nang du lịch Đài Loan Nghi Lan là một huyện đảo nhỏ giáp biển Đông, cách Đài Bắc chỉ chừng 70km, nơi bốn mùa xanh tươi giữa cây cối, ao hồ, núi rừng… Cảm tưởng như Nghi Lan luôn cách biệt so với chốn phồn hoa đô thị, bởi sự bình yên, thi vị và chứa đầy dấu ấn …
Cẩm nang du lịch hạng sang Hàn Quốc Jeju – hòn đảo lớn nhất ngoài khơi Hàn Quốc khiến nhiều người nghĩ đến những món hải sản tươi sống. Do đó, không nhiều người biết đến đặc sản thịt lợn đen nơi đây. rpi Đây là giống lợn nhỏ có lớp da màu đen, lớp lông mềm mượt, tai vểnh …
Nếu người vùng khác, chỉ nghe tên bánh cúng thì sẽ rất khó đoán định được nguyên liệu, hương vị, nhưng với những đứa con miền Tây thì đây là một món ăn vô cùng gần gũi và thân thuộc. Hơn nữa, bánh cúng còn là một phần ký ức tuổi thơ “một đi không trở lại”. rpi Miền Tây …
Trong một buổi sáng mưa ngâu, tôi tạt ngang mua một gói xôi vàng ươm quen thuộc trước khi bắt đầu ngày làm việc bận rộn. Nhìn những hạt gạo nếp tròn mẩy được đồ thành xôi thơm bùi, bất chợt ngẫm ra bài học cuộc đời đầy thú vị. rpi Hạt gạo nếp tưởng chừng nhỏ bé nhưng dường …
