Dựa vào vị trí địa lý, khẩu vị và phong cách chế biến, ẩm thực Trung Quốc được chia thành 8 trường phái ẩm thực lớn, bao gồm: Sơn Đông, Quảng Đông, Tứ Xuyên, Hồ Nam, Phúc Kiến, Chiết Giang, Giang Tô và An Huy. 8 trường phái như 8 mảnh ghép góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực …
Tinh hoa ẩm thực của người Trung Quốc từ lâu đã nổi tiếng thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, độc đáo, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Cùng Wanderlust Tips khám phá những món ăn trứ danh không thể bỏ qua ở đất nước rộng lớn này. rpi SỦI CẢO Với người dân Trung Quốc, Sủi …
Châu Á vốn được coi là thiên đường ẩm thực thế giới với các món ăn đa dạng và hấp dẫn, thế nhưng không phải món đặc sản nào cũng làm say lòng thực khách. Những món ăn dưới đây mặc dù rất nổi danh nhưng không phải ai cũng can đảm dám thử, đặc biệt là các du khách …
“Người trẻ tuổi ở Đài Loan rất ít nấu nướng. Trưa ăn cơm văn phòng, tối về cả nhà cùng nhau ra chợ đêm, thảnh thơi dạo chợ và thưởng thức ẩm thực phong phú ở các khu chợ này.” rpi Chẳng phải vô cớ mà Đài Loan từ lâu được ví như một thiên đường ẩm thực đầy sức …
Mặc dù đối với nhiều thực khách, đậu phụ thối thực sự là món ăn kinh dị có mùi thum thủm khó chịu nhưng với người sành ăn, đậu phụ phải thối, càng thối thì lại càng ngon. rpi Đậu phụ thối là món ăn du khách có thể tìm thấy tại bất cứ khu chợ đêm nào ở Trung …
(#wanderlusttips #amthuc) Sầu riêng, mắm tôm, cá trích thối, đậu phụ thối… là những món ăn chỉ cần nghe tên đã khiến du khách phải lắc đầu, nhún vai bởi hương vị đặc trưng rất “nặng mùi”. rpi 1. Sầu riêng (Đông Nam Á) Nếu đã từng một lần đặt chân đến khu vực Đông Nam Á thì du khách …
