Được mệnh danh là đất nước với nền ẩm thực tinh tế với những nguyên liệu tươi ngon, Omakase được người Nhật ưu ái bởi hình thức thưởng thức thanh tao và giữ được những hương vị thuần túy của nguyên liệu thượng hạng. Tại Omakase, các thực khách sẽ có những trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới lạ khi đặt niềm tin vào các đầu bếp tài ba.
Sushi của người Nhật Bản là món ăn ngon khó lòng từ chối bởi hương vị tinh tế, quyến rũ cùng phong cách trình bình cầu kỳ, đẹp mắt. Đến với quê hương của món ăn này, thực khách nhất định phải thưởng thức những món ăn sống tươi ngon tại nhà hàng Genki Sushi lâu đời. rpi Bạn muốn …
Trong danh sách vô số những món ăn sống phổ biến của nền ẩm thực thế giới, sushi – tinh hoa của người Nhật Bản chính là lựa chọn hàng đầu ai cũng yêu thích. rpi Nhắc đến nền âm thực Nhật Bản trứ danh, mọi tín đồ đam mê ăn uống trên thế giới đều lập tức nhớ tới …
Có thể bạn không tin nhưng có những đặc sản nổi tiếng, thậm chí là xa xỉ như tôm hùm lại từng là những món ăn dành riêng cho những người nghèo khó. rpi PAELLA Paella là món cơm rang đặc sản mà bạn nên thử mỗi khi đặt chân đến đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp. Cơm được …
Đối với những người yêu thích ẩm thực Tokyo thì khó có thể bỏ qua những món ăn đặc trưng của vùng đất này như sushi, mì ramen, tamago-yaki – trứng tráng cuộn, bánh cá nướng hay thưởng thức ly trà ấm nóng trong không gian mang đậm phong cách kiến trúc truyền thống Nhật Bản. Hãy dành ra một …
Ẩm thực mang đến cho bạn những câu chuyện lịch sử, văn hóa, phong tục truyền thống của từng vùng đất. Hơn thế, thông qua chuyến đi ẩm thực, bạn sẽ có cơ hội được kết nối với người dân địa phương một cách dễ dàng hơn. Từ món sushi được chế biến tỉ mỉ ở Tokyo đến món khai vị …
Áp suất không khí thấp tác động nhiều đến hương vị của món ăn và theo một nghiên cứu do hãng hàng không Lufthansa cho thấy chúng ta sẽ mất 30% khả năng cảm nhận món ăn khi bay trên các tầng mây. Để bù đắp lại sự mất mát đó, các hãng hàng không thường tăng thêm gia vị …
Ẩm thực châu Á nổi tiếng là lành mạnh hơn nhiều so với ẩm thực Phương Tây. Việc hạn chế sữa, chất béo và chất phụ gia để tập trung vào hương vị và nguyên liệu tươi sống khiến cho những món ăn châu Á luôn đứng đầu trong top lựa chọn có lợi cho sức khỏe của thực khách. …
Là một tín đồ về ẩm thực và yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực của các nước trên thế giới thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua danh sách này. rpi LYON – PHÁP Nhắc đến nước Pháp người ta thường nghĩ ngay đến thủ đô Paris hoa lệ. Nhưng nếu muốn khám phá văn hóa …
Không chỉ là món sushi ra đời sớm nhất trên thế giới, Narezushi còn khiến những người sành ẩm thực Nhật phải ngỡ ngàng bởi quy trình bảo quản lên đến gần 100 năm rpi Narezushi là món cá muối với gạo – một cách làm để bảo quản thực phẩm phổ biến ở vùng Đông Nam Á từ thế …
Ẩm thực Nhật Bản luôn đòi hỏi sự đầu tư kỹ lưỡng trong cách chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon lẫn sự trình bày đậm tính thẩm mỹ nhằm đem đến cho thực khác hương vị trọn vẹn nhất. Tuy nhiên, việc thưởng thức các món ăn Nhật Bản đúng cách và tinh tế thì không phải ai cũng biết. …
(#wanderlusttips #NhatBan) Ẩm thực Nhật Bản đã được Unesco công nhân là Di sản văn hoá phi vật thể thế giới sánh ngang với ẩm thực quốc gia Pháp, New York. Hãy cùng tham khảo những chia sẻ của Simon Richmond, một phóng viên và nhiếp ảnh gia kỳ cựu của Lonely Planet, để thấy giá trị tiềm ẩn trong các món ăn …
(#wanderlusttips #BinhNhuong #TrieuTien) Theo nguồn tin từ hãng Thông tấn Trung ương Triều Tiên, mới đây nhà hàng sushi đầu tiên của quốc gia này chính thức mở cửa tại thủ đô Bình Nhưỡng. Tuy nhiên, thông tin và hình ảnh về nhà hàng còn khá hạn chế. rpi Nhà hàng sushi đầu tiên đã chính thức mở cửa ở thủ …
(#wanderlusttips) Người Nhật không chỉ coi trọng chất lượng các món ăn mà cả về mặt hình thức cũng được quan tâm kỹ càng. Món sushi vốn nổi danh Nhật Bản giờ đây đã được các đầu bếp nâng lên thành những tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt qua xu hướng “sushi mosaic”. rpi Sushi được biết đến như một …
(#wanderlusttips #Tokyo) Sân bay quốc tế Narita ở Tokyo, Nhật Bản được bình chọn là sân bay có ẩm thực tuyệt nhất thế giới. Đồ ăn ở đây vừa tươi ngon, vừa có hương vị đậm đà hấp dẫn, chắc chắn làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất. rpi https://youtu.be/2rPG017PU84 LN | Wanderlust Tips | Cinet
(#wanderlusttips) Với những người sành ẩm thực thì ăn không chỉ để no và ngon, mà quan trọng hơn, ăn là một hành trình khám phá, thưởng lãm một phẩm cách văn hóa ẩm thực. Đến với ẩm thực Nhật, dường như thực khách được hưởng trọn vẹn cảm giác này. rpi Tất niên với món ăn trứ danh của Nhật …
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, hầu như mọi du khách sẽ nghĩ ngay đến món sushi trứ danh, tuy nhiên món ăn này chỉ là một phần rất nhỏ trong bản đồ ẩm thực đa dạng của “Đất nước mặt trời mọc”. Shojin Ryori Shojin Ryori hay còn được gọi là các món chay, là món ăn truyền thống …
