Bữa sáng truyền thống ngon nhất thế giới không thể bỏ lỡ

Mỗi quốc gia, khu vực trên thế giới đều có những món ăn sáng quen thuộc, mang dấu ấn ẩm thực và văn hóa của nơi đó. Dưới đây là 9 bữa sáng truyền thống ngon nhất thế giới.

1. FRY-UP (ANH)

Fry-up có thể tạm dịch là “toàn đồ rán”, là bữa sáng truyền thống của người Anh. Một bữa sáng kiểu Anh chuẩn và đúng điệu không thể thiếu các thành phần cơ bản gồm có lát bánh mì nướng, ba chỉ xông khói rán, trứng rán, xúc xích rán. Bên cạnh đó, tùy khẩu vị mà người ta có thể thêm cà chua nướng, nấm áp chảo, pudding từ hỗn hợp tiết heo, đậu nấu, bánh khoai tây. Đồ uống cùng món ăn này, người Anh dùng trà hoặc nước trái cây.

2. NATTO (NHẬT BẢN)

Natto là món ăn truyền thống, dân dã của người Nhật được chế biến bằng cách lên men đậu tương. Natto có giá trị dinh dưỡng rất cao, khá khó ăn, ngay cả chính người Nhật. Món ăn này thường được ăn cùng cơm và được coi là món không thể thiếu trên bàn ăn sáng của người dân xứ hoa anh đào. Nếu không chịu nổi món này, bạn có thể thử một kiểu bữa sáng truyền thống khác bao gồm súp miso, cá hun khói hoặc nướng và dưa muối.

3. CONGEE (TRUNG QUỐC)

Congee là món cháo ăn sáng đặc trưng của người Trung Quốc. Món ăn này được chuẩn bị bằng cách ninh gạo nhừ với nước tạo thành loại súp có độ kết dính nhất định. Một điều cần chú ý là congee phải được nấu trên lửa nhỏ và khuấy liên tục. Congee có hương vị hấp dẫn và ăn nóng, được ăn kèm với quẩy rán, các loại thịt gà, thịt lợn và có tác dụng giải cảm.

4. KAYMAK, SUCUK VÀ TRÀ (THỔ NHĨ KỲ)

Nếu bạn là người muốn thưởng thức mỗi thứ một chút vào buổi sáng, bạn sẽ thích bữa sáng truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ. Tất cả các món ăn ngon lành được bày ra bàn, với bánh mì bơ, phô mai, ô liu, trứng, khoai tây, dưa chuột, mứt, mật ong và Kaymak – một loại đồ uống truyền thống làm từ sữa trâu. Và đừng quên thử món xúc xích cay Sucuk, kèm một tách trà truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ.

5. BỮA SÁNG TRUYỀN THỐNG KIỂU BRAZIL

Các món trong bữa sáng phụ thuộc vào địa điểm bạn thưởng thức tại Brazil. Tuy nhiên, bạn thường sẽ được mời một cốc cà phê, thịt nguội, hoa quả tươi, món couscous (được nấu từ bột và thịt), bánh mì bơ và bánh mì nướng. Đặc biệt, một loại phô mai tên Requeijão hay được sử dụng cho hầu như mọi món, từ bánh mì đến bánh kếp…

6. BÁNH SỪNG BÒ MỚI RA LÒ VÀ CÀ PHÊ (PHÁP)

Bữa sáng của người Pháp khá đơn giản nhưng không kém phần ngon lành. Cắn một miếng bánh sừng bò giòn tan nhưng mềm mại và nhấp một ngụm cà phê nóng đủ làm một ngày mới của bạn trở nên tuyệt vời.

7. MỘT CỐC ESPRESSO (ITALY)

Tương tự như người Pháp, người Italy không quá cầu kì cho bữa ăn sáng. Họ thích có bữa sáng ở nhà vì đó là cách người Italy thể hiện tình cảm với những người thân trong gia đình. Người Italy thường không ăn nhiều vào buổi sáng mà chỉ uống một cốc cà phê Espresso và ăn vài chiếc bánh quy ngọt, đôi khi là bánh kếp ngọt.

8. MÓN TRỨNG (MEXICO)

Ngoài những nguyên liệu truyền thống như bánh ngô, đậu, cơm, phô mai tươi, cà chua, hành và rau ngò thường thấy trong các món ăn trưa và tối ở Mexico, người dân nơi đây còn có thêm trứng rán cho bữa sáng. Thường đĩa đồ ăn sáng sẽ có hai quả trứng được chia làm hai phần riêng biệt trên đĩa, một quả được rưới sốt màu đỏ và một quả được rưới sốt màu xanh.

9. ACKEE VÀ SALTFISH (JAMAICA)

Ackee và Saltfish là những món ăn sáng bạn nên thử khi tới Jamaica. Hạt Ackee (trông như trứng bác lúc nấu xong) bị cấm tại một số quốc gia do có khả năng làm giảm lượng đường trong máu và dẫn tới tử vong nếu không chế biến đúng cách. Món Saltfish là cá muối kho mặn cùng gia vị. Hai thành phần trên được trộn cùng cà chua, hành, hạt tiêu, bánh mì và thường được phục vụ với bánh bao, chuối xanh luộc hoặc chuối rán.

Ảnh: Internet