Điểm danh những món đồ uống đặc sản kinh dị trên thế giới
Mỗi vùng đất sẽ có những món đặc sản để du khách khám phá. Tuy nhiên không phải đặc sản nào cũng bắt mắt hay dễ ăn khi lần đầu du khách thưởng thức. Cùng Wanderlust Tips khám phá những món đồ uống tuy nổi tiếng nhưng lại có phần kinh dị, thử thách lòng can đảm của thực khách. …
Continue Reading
The White Lady: 70 lịch sử ẩm thực đường phố ở vùng đất chim kiwi
-
Crystal Huyen Trang
-
20/09/2018
-
ẨM THỰC THẾ GIỚI, E.MAGAZINE
-
Auckland, chiếc pie-cart, Commerce, Editor picks, hàng rong, New Zealand, pie-cart, Quý Bà Trắng, six o’clock swill, The White Lady, trung tâm Britomart, vịnh Haruki, đường Queen
-
0 Comments
Auckland, thành phố lớn nhất của New Zealand vẫn còn non trẻ, chỉ có chưa đến 200 năm lịch sử, tính từ khi những người châu Âu đặt chân đến đây và thiết lập mối quan hệ bang giao với người Mãori bản địa. Trong dòng lịch sử ngắn ngủ đó vậy mà đã có tới 70 năm, cứ đến …
Continue Reading
5 món ăn truyền thống Phần Lan gây cảm giác mạnh
Đất nước Phần Lan xinh đẹp không chỉ thu hút bởi những địa điểm nổi tiếng và điều kiện sống lý tưởng, mà các món ăn truyền thống Phần Lan ở đây cũng sở hữu nét thú vị riêng. rpi Nhắc đến Phần Lan, bạn sẽ nghĩ đến gì, quê hương của điện thoại Nokia, hệ thống giáo dục thông …
Continue Reading
Khám phá sự khác biệt của món bánh bao ở các nước trên thế giới
Bánh bao là món ăn khá phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, tùy vào khẩu vị người ăn mà chúng sẽ được chế biến với những phiên bản khác nhau để phù hợp từng nơi. rpi THỤY ĐIỂN Pitepalt là một loại bánh bao có thành phần chủ yếu từ khoai tây, lúa mì hoặc lúa mạch, loại …
Continue Reading
Sự bùng nổ của những xu hướng ẩm thực
Ẩm thực hay nói đơn giản là vấn đề ăn và uống vốn là chuyện hàng ngày, rất gần gũi với đời thường. Tuy nhiên, ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm theo những cách khác nhau. Ẩm thực 2017 chứng kiến sự “lên ngôi” của những xu hướng mới mẻ, đáp ứng thị …
Continue Reading
Cacao – món quà Mexico dành tặng cho toàn thế giới
-
Crystal Huyen Trang
-
14/09/2018
-
ẨM THỰC THẾ GIỚI
-
Cacao, chocolate, Editor picks, Mexico, Mole Poblano, người Maya, sôcôla, Sôcôla nóng Oaxacan, Tây Ban Nha, Tejate, thức uống từ cacao
-
0 Comments
Cacao, loại cây nhiệt đới có tuổi đời lên đến 4.000 năm, là một trong những món quà lớn nhất của Mexico dành tặng cho thế giới. Cacao được cho là một trong những hương vị ngon lành nhất và phù hợp với khẩu vị tất cả mọi người. rpi NGUỒN GỐC CỦA CÂY CACAO Người Maya tin rằng cây …
Continue Reading
Những bữa ăn sáng dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng
Bạn có biết rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bên cạnh các loại trái cây, rau và ngũ cốc cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng vào buổi sáng, thì hàm lượng protein trong bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy bữa ăn …
Continue Reading
Blodplättar: Món bánh “rùng rợn” làm từ huyết bò
-
Crystal Huyen Trang
-
28/08/2018
-
ẨM THỰC THẾ GIỚI
-
ẩm thực Thụy Điển, bánh kếp, Blodplättar, Editor picks, hành tây, huyết bò, lúa mạch đen, Phần Lan, thịt lợn, thịt tuần lộc, Thụy Điển
-
0 Comments
Blodplättar là tên gọi của một loại bánh kếp được phục vụ ở Thụy Điển và Phần Lan có nguyên liệu chính là làm từ huyết bò và các thành phần khác. Nó tương tự như bánh pudding nhưng mỏng và giòn hơn. Blodplättar thỉnh thoảng được ăn kèm cùng với thịt lợn hoặc thịt tuần lộc. rpi Bánh kếp …
Continue Reading
Việt Nam thuộc top những nước có bữa ăn sáng với trứng nổi bật nhất
-
Crystal Huyen Trang
-
22/08/2018
-
ẨM THỰC THẾ GIỚI
-
bánh arepas, bánh mì tortilla, bữa ăn sáng, Editor picks, Huevos rancheros, jajecznica, makhlama lahm, Nasi lemak, perico venezolano, protein, trứng
-
0 Comments
Trứng là nguyên liệu chính trong một số các bữa ăn sáng của nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ vì độ ngon mà còn vì lợi ích cho sức khỏe bởi trứng là nguồn cung cấp protein vô cùng lớn. Dưới đây là một số nước có bữa ăn sáng với trứng ngon nhất trên khắp thế giới, điều …
Continue Reading
Bí mật đằng sau chiếc kem booza có tuổi đời “già” nhất ở Mỹ
-
Crystal Huyen Trang
-
20/08/2018
-
ẨM THỰC THẾ GIỚI
-
ẩm thực Mỹ, booza, Editor picks, hương vị kem, Hy Lạp, kem đàn hồi, mastic, Pistachios crunchy, Republic of Booza, sahlab, thành phố Brooklyn, Thổ Nhĩ Kỳ, Địa Trung Hải
-
0 Comments
Tại Brooklyn, một thành phố ở Mỹ với vô vàn nhà hàng, món ăn hiện đại đầy đủ hương sắc thì sự tồn tại của một hương vị truyền thống cổ xưa đã khiến nhiều người tò mò. Cái tên ấy chính là booza, một loại kem đến từ các quốc gia khu vực phía Đông Địa Trung Hải. Nếu …
Continue Reading
6 điều bạn chưa biết về nền ẩm thực Úc
-
Crystal Huyen Trang
-
13/08/2018
-
ẨM THỰC THẾ GIỚI
-
ẩm thực úc, cà phê, cà phê sữa, Cyril Percy Callister, Du lịch Úc, Editor picks, Melbourne, rượu vang, sốt BBQ, thịt kangaroo, trang trại nho, vegemite
-
0 Comments
Chắc hẳn bạn từng nghĩ đến thức ăn và đồ uống của Úc đều xoay quanh bánh nướng thịt, tôm, rượu vang,… Tuy nhiên, nền ẩm thực Úc lại luôn thuộc danh sách quốc gia có món ăn đa dạng nhất trên thế giới. Dưới đây là 6 điều có lẽ bạn chưa biết đến về ẩm thực Úc. rpi …
Continue Reading
Ăn chay để giữ lòng hướng thiện
Wanderlust Tips tháng 8/2018 Các tôn giáo ra đời không chỉ để định hình niềm tin và hành vi ứng xử, mà còn để khuyến khích nhân rộng lòng nhân ái, khoan dung nơi con người. Mà trong đó, việc ăn chay, không sát sinh, không gây nên các ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường và các loài sinh …
Continue Reading
Khachapuri – món bánh mì trứng mang hương vị hạnh phúc
Khachapuri là món bánh mì truyền thống, nổi tiếng nhất trên thế giới của đất nước Gruzia với hình dáng giống như những con thuyền gỗ truyền thống tại vùng Tây Á. Và bên trong “chiếc thuyền” bánh mì này là nhân ngập phô mai, một vài loại rau củ bắt mắt và nguyên một quả trứng lòng đỏ cực hấp …
Continue Reading
10 sự thật thú vị về loại nấm Truffle đắt nhất thế giới
Truffle là loại nấm quý hiếm phát triển dưới rễ của một số loài cây. Thưởng thức hương vị của loài nấm này đã là đặc quyền của giới thượng lưu và hoàng tộc từ thời Ai Cập cổ đại. Và bạn sẽ còn cảm thấy thú vị hơn về loại nấm Truffle này qua 10 sự thật dưới đây. …
Continue Reading
Ẩm thực Croatia: Sức hấp dẫn không thể chối từ
Đội bóng quốc gia Croatia đã làm nên điều kì diệu tại World Cup 2018, vì vậy chắc hẳn có rất nhiều du khách tò mò về quốc gia bé nhỏ xinh đẹp bên bờ biển Adriatic này. Nét đặc sắc của Croatia là các thị trấn xinh xắn, những lễ hội âm nhạc, rượu vang, truyền thống vang dội …
Continue Reading
4 loại thực phẩm mùa hè đặc trưng ở Phần Lan
Khi các mặt hàng khoai tây, xúc xích, thủy hải sản ở trong các kệ của siêu thị tại Phần Lan trở nên khan hiếm hàng nặng thì điều đó báo hiệu một mùa hè đã đến. Và chúng được coi là thực phẩm mùa hè tiêu biểu cho vùng đất này. rpi Người ta nói rằng mùa hè Phần …
Continue Reading
Mận, thứ quả thiêng liêng trong nền văn hóa của Serbia
Người dân Serbia truyền tai nhau về cách chọn đất để làm nhà, nơi nào cây mận phát triển thì đấy là vùng đất tốt. Điều đó chứng tỏ được phần nào tầm quan trọng của loại quả này đối với nền văn hóa của Serbia. rpi MẬN Ở KHẮP MỌI NƠI Rất khó để bạn có được một con …
Continue Reading
8 địa điểm dẫn bạn vào thế giới bánh kẹo ngọt ngào
Trang Lonely Planet uy tín gợi ý một số địa điểm hàng đầu để tìm hiểu thế giới bánh kẹo ngọt ngào, từ những thanh Kit Kat sô cô la ở Tokyo cho đến những chiếc bánh hạnh nhân hình chú heo con xinh xắn ở Đức. rpi MUA NHỮNG VIÊN KẸO DẺO TURKISH DELIGHT TẠI SPICE BAZAAR (THỔ NHĨ KÌ) Hơn …
Continue Reading