
Biến tấu món ngon với hoa quả của người Việt
- 08/08/2021
Người Việt Nam đã nâng tầm những loại trái cây thành những món ăn độc lạ khiến không ít du khách nước ngoài phải ngỡ ngàng.
Người Việt Nam đã nâng tầm những loại trái cây thành những món ăn độc lạ khiến không ít du khách nước ngoài phải ngỡ ngàng.
Bánh khọt ở Vũng Tàu, đây là món đặc sản nức tiếng, làm nhiều thực khách say mê bởi hương vị hấp dẫn, thơm ngon và béo ngậy.
Chè Huế có rất nhiều loại, mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng. Chè Huế được chế biến tinh thế, tỉ mì, bởi sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu.
Không phải ăn cốm mà là uống cốm? Cuối tuần này cùng tụ tập bạn bè làm một chút bia cốm không?
Giãn cách xã hội không chỉ ảnh hưởng tới cuộc sống, công việc hay các mối quan hệ mà còn khiến cho bao người cảm thấy thèm ăn tột cùng. Vậy chúng ta hãy thử liệt kê những món ăn được thèm khát nhất trong mùa giãn cách nhé! rpi TRÀ SỮA – THỨC UỐNG SỐ 1 MÙA GIÃN CÁCH …
Nói đến trái cây ở Việt Nam, ta không thể nào bỏ qua những loại hoa quả đặc trưng, vừa lạ mắt, lạ tai mà còn lạ miệng ở miền Tây. Cùng Wanderlust Tips lênh đênh trên dòng Cửu Long về miền Tây để khám phá những loại hoa quả độc đáo của xứ này! rpi TRÁI GÁO Trái gáo …
Mùa dịch năm 2020, cộng đồng mạng chao đảo với cà phê bọt biển Dalgona hay bánh tart trứng muối. Vậy trong những ngày ở nhà chống dịch năm 2021, bạn đã thử bánh mì nướng muối ớt cực ngon lành, tiết kiệm mà lại sử dụng sẵn nguyên liệu có trong bếp chưa? rpi CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Bánh …
Dịch bệnh Covid-19 kéo dài đòi hỏi nhiều doanh nghiệp phải thay đổi mô hình kinh doanh, phương thức bán hàng mang đi hoặc giao hàng tận nơi đã và đang là cách thức hoạt động chủ yếu của nhiều nhà hàng, quán cà phê và cả quán rượu. Cùng Wanderlust Tips khám phá mô hình cocktail mang về mùa …
Cứ mỗi mùa nước nổi, những đứa trẻ miền Tây lại nô nức đi săn tìm những trái gáo trắng. Trái gáo đã trở thành kỷ niệm tuổi thơ của rất nhiều đứa trẻ miền Tây. Cùng Wanderlust Tips xuôi dòng Cửu Long, tìm nếm trái gáo – loại trái cây miền Tây giản dị nhưng ngọt ngào như tâm …
Khoảng 2 năm trở lại đây, trứng muối bỗng dưng trở thành nguyên liệu “xâm chiếm” bản đồ ẩm thực của giới trẻ. Cùng thưởng thức những món ngon hấp dẫn để hiểu vì sao nguyên liệu này lại được yêu thích đến thế nhé! rpi CÀ PHÊ TRỨNG MUỐI – MÓN ĐỘC LẠ Cà phê trứng muối là món …
Những cơn mưa mùa hạ chợt đến rồi lại vội đi, để lại vị đất trời nồng ẩm ngai ngái và chút gió mát hiếm hoi. Những ngày thời tiết trái tính trên khắp cả nước mà có bát bún riêu cua ăn thì quả thật không gì bằng. rpi BÚN RIÊU VỚI GIÒ Bún riêu cua với chỉ riêu …
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng “mùa nào thức nấy”. Từ Bắc chí Nam, mỗi vùng mỗi đặc sản, cứ đến chuỗi ngày nóng nực là những món ngon mùa hè dưới đây lại được ưa chuộng. Cùng Wanderlust Tips chào hè với những món ăn đặc sắc khắp mọi miền đấy nước nhé. rpi PHỞ CUỐN – MÓN NGON …
Mùa hè nóng nực đang trải dài từ Bắc vào Nam. Đặc biệt trong thời điểm dịch bệnh, ai ai cũng phải đeo khẩu trang kín mít, cơn nóng lại càng khiến người ta thèm khát một món ăn chơi giải nhiệt cho bớt bức bối. Mỗi khi hè về, những món chè thơm ngon và mát lạnh lại được …
Việt Nam nổi tiếng khắp thế giới với vịnh di sản Hạ Long, cầu Vàng Đà Nẵng hay vẻ đẹp mê hoặc lòng người của miền sơn cước. Thế nhưng, bạn có biết tới những địa danh ở Việt Nam chỉ nghe tên thôi đã gợi lên bao điều thần bí? rpi TAM GIÁC QUỶ BERMUDA Ở VIỆT NAM Tam …
Mắm Việt Nam đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ăn uống của người dân suốt bao đời. Từ những bữa ăn hàng ngày bình dị cho tới món ăn sang trọng trong các nhà hàng, mắm đều có thể biến tấu để trải nghiệm ẩm thực trở nên tuyệt vời hơn. rpi MẮM TÔM ĐẶC …
Dạo một vòng quanh mạng xã hội những ngày hè nóng, người ta không thể rời mắt khỏi một món ăn có màu đỏ đặc trưng vô cùng nổi bật. Tựa như thạch nhưng lại được ăn theo kiểu món mặn, vừa mát lại vừa dễ ăn, đó chính là sứa đỏ. rpi Sứa đỏ là món ăn xuất phát …
Ẩm thực Bình Định hội tụ bao hương vị thơm ngon, từ hải sản tươi ngon tới những món ăn đặc sản đậm vị địa phương và thể hiện được nét đẹp cần cù, nghĩa tình của người dân xứ này. Nếu có dịp đến Bình Định lần tới, bạn hãy nếm thử món bánh ít lá gai nhé! rpi …
Đến Điện Biên, bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức những món ăn đậm vị dân tộc. Dù không quá phong phú và cầu kỳ nhưng các món ngon Điện Biên với sự độc đáo có 1-0-2 sẽ khiến thực khách hài lòng. rpi Đến Điện Biên Phủ, ngoài chiêm ngưỡng bao di tích lịch sử lừng lẫy một thời, …