Từ chiếc bánh mì chỉ vài ngàn bán trên vỉa hè hay “sang” hơn là loại kẹp cùng trứng, chả, pate rồi thịt thêm chút rau… Giờ đây, chiếc bánh mì của người Việt đã vượt xa khỏi quầy bán hàng nhỏ trên phố để đến với nước Mỹ, với châu Âu và bao quốc gia khác nữa. Người ta …
Lạc giữa khung cảnh thiên nhiên ban sơ, hoang dã tôi chợt thắc mắc Haiti có vị gì nhỉ? Liệu ẩm thực nơi đây là sự pha trộn của nhiều nền văn hóa hay mang đặc trưng riêng của mảnh đất nhiệm màu? Ôm theo bao thắc mắc, tôi đã “khai phá” hương vị của Haiti theo cách của riêng …
Sầu riêng, thanh long rồi nhót tây… là những loại trái cây bạn nên thử nếu có dịp gặp chúng ở bất kỳ đâu trên thế giới. Đó có thể là vị ngọt, thanh, bùi nhưng đôi lúc cũng chát, chua một cách lạ kỳ. rpi SẦU RIÊNG – LOẠI TRÁI CÂY GÂY TRANH CÃI Nhắc đến loại trái cây …
Thịt nướng vẫn luôn là món ăn đam mê của rất nhiều người trên thế giới và tại các quốc gia đậm nét văn hóa Mỹ Latin, thực khách sẽ đắm chìm vào mùi thơm ngất ngây, quyến rũ từ Churrasco trứ danh. rpi Nền ẩm thực thế giới luôn hấp dẫn với đủ loại thịt nướng đến từ khắp …
Đem vị thơm nồng đặc trưng của tỏi vào việc chế biến, những món ăn dưới đây sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và có tác dụng bảo vệ sức khỏe của bạn. rpi ẤN TƯỢNG SINANGAG GIẢN ĐƠN Nhắc đến nền ẩm thực Philippines độc đáo, chắc hẳn ai cũng nhớ tới sự kết hợp lạ …
Tại vùng Alaska xa xôi, có một loại kem mang tên Akutaq mát lạnh, ngọt ngào và bắt mắt nhưng khiến thực khách đứng hình khi biết được nguyên liệu chính trong món ăn lại là… mỡ động vật. rpi Người Eskimo sinh sống tại vùng đất lạnh giá phân bố từ Đông Siberia (Nga), qua Alaska (Mỹ), Canada và …
Những ngày nắng oi của mùa hè sẽ khiến ta chẳng thiết ăn uống gì nhiều. Tuy nhiên, nếu bạn nghe tên của những món ăn giải nhiệt này, chắc chắn sẽ lập tức thèm thuồng đó! rpi KEM – ĐẠI DIỆN MÓN ĂN GIẢI NHIỆT MÙA HÈ Ngay từ những ngày đầu tiên của mùa hè, rất nhiều người …
Món ngon trên đời nhiều vô kể nhưng với nhiều người, họ đặc biệt đam mê đủ món sợi hấp dẫn, thu hút. Hôm nay, hãy cùng Wanderlust Tips nếm thử những món mì nổi tiếng khắp bốn phương nhé. rpi PASTA – MÓN SỢI NỔI TIẾNG NHẤT THẾ GIỚI Ẩm thực Ý vang danh gần xa bởi hương vị …
Để giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và sảng khoái khi hè nắng nóng về, hãy bổ sung các loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày của mình nhé. Bạn đừng lo, những món này sẽ khiến bạn ăn hoài, ăn mãi cũng không chán. rpi TRÁI CÂY CÓ MÚI – THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN C Làm …
Những thức uống từ trứng của người Việt mang theo vị béo ngậy, sánh quyện và thơm cuốn hút khiến ai từng thử đều nhớ mãi không quên. rpi CÀ PHÊ TRỨNG – THỨC UỐNG TỪ TRỨNG TRỨ DANH Bên cạnh cà phê sữa đá, bạc xỉu hay cốt dừa cà phê, người Việt còn tự hào với một thức …
Thu hút ánh mắt người qua đường ngay từ cái nhìn đầu tiên, những viên kẹo Lokum nhỏ xinh nhiều màu sắc sẽ đưa bạn “rơi” vào thế giới ngọt ngào nhất thế gian. rpi Là ngã tư của các nền văn minh, nằm giữa lục địa Á – Âu danh tiếng, Thổ Nhĩ Kỳ mang đậm nét văn hóa …
Nóc nhà của thế giới đẹp một vẻ hùng vĩ, tráng lệ làm lòng du khách mê mẩn không nguôi và ẩm thực Tây Tạng cũng vậy, giàu tinh hoa và mang đặc trưng riêng của xứ du mục. rpi TSAMPA – ẨM THỰC TÂY TẠNG LẠ MIỆNG Tsampa là tên gọi của món ăn làm từ bột đại mạch …
Ẩm thực Đài Loan nổi tiếng với tô mỳ bò thơm nức mũi, ly trà sữa trân châu “đặc sản”… và cả món mỳ hàu lạ miệng dẫu chẳng tiếng tăm vang xa như nhiều loại đồ ăn khác. rpi Mỳ hàu (oyster mee sua) là món ngon hấp dẫn của nền ẩm thực Đài Loan nhưng thật tiếc lại …
Ẩm thực Việt vang danh gần xa bởi hương vị tinh tế, thanh nhã và cuốn hút khó cưỡng nhưng thực khách phương xa cũng được phen kinh hãi, khiếp sợ trước những món ăn kì lạ dưới đây. rpi KHÔNG AI DÁM THỬ THỊT CHÓ Chó vốn là loài vật thân thiết với con người nhưng ẩm thực Việt …
Đậu phụ thối không phải món ăn lạ trong nền ẩm thực Trung Quốc nhưng liệu bạn đã từng nghe đến tên “đậu phụ thối hỏa cung điện” lần nào chưa? Nếu chưa hãy thử tìm hiểu về món ăn lạ lùng, thú vị này nhé. rpi Những miếng đậu phụ thối hỏa cung điện chẳng có màu vàng được …
Giữa bao món ngon hấp dẫn của nền ẩm thực Trung Hoa phong phú, thực khách phương xa mỗi lần đến đây đều tìm ngay đến quán Malatang để nếm thử món lẩu có cả xiên que tuyệt ngon. rpi Du lịch tới Trung Quốc bạn sẽ chọn thưởng thức món ăn nào? Vịt quay Bắc Kinh, dimsum tinh tế, …
Mang màu sắc, hương vị riêng chẳng giống với bất kỳ nơi đâu trên thế giới, nền ẩm thực Đông Nam Á hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến thực khách gần xa mê mẩn mãi thôi. rpi Để lựa chọn món ăn ngon nhất của mỗi quốc gia Đông Nam Á thật khó bởi dù là cơm, …
Một món ăn cứng như gỗ liệu có gì hấp dẫn thực khách? Lạ kỳ là vậy nhưng tại Nhật Bản, cá ngừ bào sợi lại được ưa thích, sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn của nền ẩm thực xứ hoa anh đào. rpi Katsuobushi hay còn được gọi là cá ngừ bào sợi đặc biệt hấp …
