Nhớ vị Bún Đỏ cao nguyên Ban Mê

Nhớ vị Bún Đỏ cao nguyên Ban Mê

  • 23/03/2018

“Đến với Buôn Ma Thuột mà chưa ăn bún đỏ thì coi như bạn chưa đặt chân đến đây“. Đó là câu nói quen thuộc của người dân phố núi khi giới thiều về món ăn đặc sản của vùng cao nguyên này. rpi Nếu có dịp ghé thăm thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk), du khách chắc …

Đến Hàn Quốc bạn nhất định phải thử hết 10 món ăn tuyệt ngon này

Đến Hàn Quốc bạn nhất định phải thử hết 10 món ăn tuyệt ngon này

  • 22/03/2018

Ẩm thực Hàn Quốc là sự kết tinh lại từ những gì tinh túy nhất mà xứ sở kim chi này có. Mỗi món ăn lại toát lên hương vị riêng khiến thực khách thưởng thức một lần là nhớ mãi. Dưới đây là 10 món ăn Hàn Quốc ngon nhất bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đất …

Na Uy – Đất nước của những người yêu cà phê

Na Uy – Đất nước của những người yêu cà phê

  • 20/03/2018

Đến với Na Uy, bạn sẽ được nhìn thấy hai biểu tượng nổi bật trên vùng đất này chính là đêm trắng và cà phê đen. Những người dân nơi đây yêu cà phê và cách họ thưởng thức cà phê sẽ làm chúng ta ngạc nhiên. rpi KHÔNG CẦN PHẢI RANG CÀ PHÊ QUÁ NHIỀU LẦN Ông Tim Wendelboe, …

7 món ăn tưởng là của Mỹ nhưng lại không phải của Mỹ

7 món ăn tưởng là của Mỹ nhưng lại không phải của Mỹ

  • 15/03/2018

Hầu hết những gì chúng ta nghĩ là những món ăn tinh túy của Mỹ như bánh mì kẹp thịt, thịt nướng, và thịt gà chiên thì hoàn toàn không phải của người Mỹ nghĩ ra.  rpi 1. BÁNH HAMBURGER ĐẾN TỪ HAMBURG, ĐỨC Theo kênh History Channel, Hamburgers có thể được biết đến như là một thực phẩm chủ …

Gelato – Niềm tự hào của ẩm thực Ý

Gelato – Niềm tự hào của ẩm thực Ý

  • 15/03/2018

Nếu bạn là người mê ẩm thực Ý thì chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị Gelato của Ý. Gelato được ví như niềm đam mê, nguồn cảm hứng của đời sống người Ý.  rpi KEM GELATO KIỂU Ý Đến với đất nước vùng Địa Trung Hải xinh đẹp này, chưa một lần khám phá món Gelato quả thật …

Cần chuẩn bị tâm lí trước khi nếm thử loại đậu phổ biến này ở Đông Nam Á

Cần chuẩn bị tâm lí trước khi nếm thử loại đậu phổ biến này ở Đông Nam Á

  • 09/03/2018

Được công nhận là món ăn ngon nhưng Parkia Speciosa cũng được lưu ý nên chuẩn bị tâm lí trước khi nếm thử nếu không muốn gặp rắc rối với mùi hôi sẽ theo bạn cả ngày. rpi Parkia Speciosa là một loại đậu hạt to với rất nhiều tên gọi đi kèm như bitter bean, stink bean, petai, peteh, sataw… …

Điểm danh 7 thành phố ẩm thực lớn trên thế giới

Điểm danh 7 thành phố ẩm thực lớn trên thế giới

  • 05/03/2018

Là một tín đồ về ẩm thực và yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực của các nước trên thế giới thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua danh sách này. rpi LYON – PHÁP Nhắc đến nước Pháp người ta thường nghĩ ngay đến thủ đô Paris hoa lệ. Nhưng nếu muốn khám phá văn hóa …

Karkade – Loại trà nổi tiếng ở Ai Cập làm từ hoa dâm bụt

Karkade – Loại trà nổi tiếng ở Ai Cập làm từ hoa dâm bụt

  • 20/02/2018

Trong khi ở Việt Nam dâm bụt chỉ được trồng làm hàng rào hoặc để trẻ em miền quê chơi đồ hàng thì ở Ai Cập và các nước Trung Đông, hoa dâm bụt được phơi khô làm thành trà gọi là Karkade rất nổi tiếng. rpi Hoa dâm bụt phổ biến nhất là màu đỏ nên hầu như món …

Sake – Loại rượu ẩn chứa nhiều điều thú vị về Nhật Bản

Sake – Loại rượu ẩn chứa nhiều điều thú vị về Nhật Bản

  • 18/02/2018

Tới một quán rượu truyền thống Nhật Bản (izakaya), hay một nhà hàng truyền thống Kaiseki là một trải nghiệm đầy hấp dẫn nếu bạn muốn khám phá đầy đủ văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Tại đây, bạn có thể đắm chìm trong bầu không khí đặc trưng, thưởng thức vài món truyền thống đựng trong những chén đĩa …

Caviar – Vàng đen trên bàn tiệc

Caviar – Vàng đen trên bàn tiệc

  • 12/02/2018

Wanderlust Tips tháng 1/2018 Caviar từ lâu đã được xem là món ăn biểu tượng của sự xa hoa, là “viên ngọc trai đen” nổi bật trên mọi bàn tiệc. Món ăn hảo hạng này sẽ còn hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng rượu Vodka Beluga. rpi Caviar hay trứng cá đen được khai thác từ cá tầm, được …

Narezushi – món sushi có quy trình bảo quản kéo dài gần 100 năm

Narezushi – món sushi có quy trình bảo quản kéo dài gần 100 năm

  • 01/02/2018

Không chỉ là món sushi ra đời sớm nhất trên thế giới, Narezushi còn khiến những người sành ẩm thực Nhật phải ngỡ ngàng bởi quy trình bảo quản lên đến gần 100 năm rpi Narezushi là món cá muối với gạo – một cách làm để bảo quản thực phẩm phổ biến ở vùng Đông Nam Á từ thế …

5 món đặc sản Thường Châu hấp dẫn nhất

5 món đặc sản Thường Châu hấp dẫn nhất

  • 26/01/2018

Để cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết vào thứ 7 tới đây, rất nhiều cổ động viên Việt Nam đang rục rịch lên đường tới Thường Châu, Trung Quốc. Trong thời gian chờ đợi trận đấu diễn ra, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon tuyệt là đặc sản của miền đất này …

Bún chả: Nét ẩm thực tinh tế của đất kinh kỳ

Bún chả: Nét ẩm thực tinh tế của đất kinh kỳ

  • 19/01/2018

Là món ăn đặc biệt dân dã, bình dị ngay từ khâu chế biến tới cách thưởng thức tuy nhiên bún chả lại gây thương nhớ và khiến biết bao tâm hồn yêu ẩm thực phải mê say. rpi Không có một mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả cũng chưa biết món ăn …

New Zealand: 6 món ăn đặc trưng

New Zealand: 6 món ăn đặc trưng

  • 16/01/2018

Là một quốc gia đa văn hóa và không có nhiều các món ăn cổ truyền cụ thể nhưng ẩm thực New Zealand vẫn ghi điểm trong lòng du khách bởi hương vị hài hòa, hấp dẫn khó cưỡng. rpi 1. Thịt cừu nướng Thịt cừu nướng là món ăn yêu thích của người dân New Zealand và được đánh …

Du lịch Nhật Bản đừng quên thử món lá phong rán cực độc đáo

Du lịch Nhật Bản đừng quên thử món lá phong rán cực độc đáo

  • 10/01/2018

Đất nước Nhật Bản luôn khiến du khách bất ngờ bởi những văn hóa và truyền thống thú vị. Và nếu có dịp tới thăm thành phố Minoh của Nhật Bản thì bạn cũng đừng quá bất ngờ với truyền thống thưởng trà và ăn món tempura lá phong – bánh lá phong rán (hay Tempura Momiji) vào mỗi mùa …

Lang thang thưởng thức ẩm thức cố đô ngay giữa lòng Hà Nội

Lang thang thưởng thức ẩm thức cố đô ngay giữa lòng Hà Nội

  • 08/01/2018

Chẳng cần tới tận xứ Huế mộng mơ ở tít miền Trung xa xôi, mỗi khi bạn thương nhớ những món Huế tinh tế mà hấp dẫn vô cùng, bạn vẫn có thể thưởng thức chúng cho thỏa cơn thèm ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội. Cùng Wanderlust Tips điểm danh những món ẩm thực Huế nổi tiếng và …

3 món bánh truyền thống nhất định phải thử ở Tokyo, Nhật Bản

3 món bánh truyền thống nhất định phải thử ở Tokyo, Nhật Bản

  • 02/01/2018

Nếu có dịp tới Tokyo, Nhật Bản đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món bánh ngọt truyền thống thơm ngon. Dưới đây là gợi ý các địa chỉ cho chuyến phiêu lưu ẩm thực thú vị của bạn tại xứ sở mặt trời mọc. rpi BÁNH NẾP DAIFUKU Daifuku hay daifukumochi là một dạng bánh ngọt truyền thống …

Theo chân Lý Phương Châu thưởng thức 3 món ăn đường phố ở Sài Gòn

Theo chân Lý Phương Châu thưởng thức 3 món ăn đường phố ở Sài Gòn

  • 29/12/2017

Khô bò, bò bía và phá lấu là 3 món ăn đường phố quen thuộc ở Sài Gòn được Lý Phương Châu – vợ cũ Lâm Vinh Hải rất yêu thích, thường ghé quán “ruột” ăn mỗi khi rảnh rỗi. rpi Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn nên Lý Phương Châu biết rất nhiều địa chỉ để thưởng …