Chợ đêm ở Đài Loan được vận hành bởi những quán ăn truyền thống, không thay đổi qua thời gian cũng như các thế hệ, họ cùng nhau xây dựng lại những món ăn gắn liền với văn hóa Đài Bắc và biến chúng thành nhưng món ăn đường phố ít tốn kém nhất. rpi 1. ĐẬU PHỤ THỐI Chắc …
Nếu muốn tìm hiểu về ẩm thực của Singapore bạn phải sẵn sàng đối mặt với những món ăn đáng sợ của đất nước này. Bên cạnh những món ăn đẹp mắt và ngon tuyệt thì đảo quốc Sư Tử cũng có nhiều món ăn thách thức lòng can đảm của bạn. Wanderlust Tips sẽ đưa đến top 8 món …
Không ai biết rõ sỏi mầm có từ bao giờ, nhưng món ăn lạ tai này được giới sành ăn đón nhận và đánh giá cao về hương vị. rpi Nếu chỉ nghe tên, nhiều người vẫn nghĩ mình sẽ được ăn một món ăn mô phỏng hình dáng viên sỏi, chỉ đến khi thực sự nhìn thấy những viên sỏi …
“Đến với Buôn Ma Thuột mà chưa ăn bún đỏ thì coi như bạn chưa đặt chân đến đây“. Đó là câu nói quen thuộc của người dân phố núi khi giới thiều về món ăn đặc sản của vùng cao nguyên này. rpi Nếu có dịp ghé thăm thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk), du khách chắc …
Ẩm thực Hàn Quốc là sự kết tinh lại từ những gì tinh túy nhất mà xứ sở kim chi này có. Mỗi món ăn lại toát lên hương vị riêng khiến thực khách thưởng thức một lần là nhớ mãi. Dưới đây là 10 món ăn Hàn Quốc ngon nhất bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đất …
Đến với Na Uy, bạn sẽ được nhìn thấy hai biểu tượng nổi bật trên vùng đất này chính là đêm trắng và cà phê đen. Những người dân nơi đây yêu cà phê và cách họ thưởng thức cà phê sẽ làm chúng ta ngạc nhiên. rpi KHÔNG CẦN PHẢI RANG CÀ PHÊ QUÁ NHIỀU LẦN Ông Tim Wendelboe, …
Hầu hết những gì chúng ta nghĩ là những món ăn tinh túy của Mỹ như bánh mì kẹp thịt, thịt nướng, và thịt gà chiên thì hoàn toàn không phải của người Mỹ nghĩ ra. rpi 1. BÁNH HAMBURGER ĐẾN TỪ HAMBURG, ĐỨC Theo kênh History Channel, Hamburgers có thể được biết đến như là một thực phẩm chủ …
Nếu bạn là người mê ẩm thực Ý thì chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị Gelato của Ý. Gelato được ví như niềm đam mê, nguồn cảm hứng của đời sống người Ý. rpi KEM GELATO KIỂU Ý Đến với đất nước vùng Địa Trung Hải xinh đẹp này, chưa một lần khám phá món Gelato quả thật …
Được công nhận là món ăn ngon nhưng Parkia Speciosa cũng được lưu ý nên chuẩn bị tâm lí trước khi nếm thử nếu không muốn gặp rắc rối với mùi hôi sẽ theo bạn cả ngày. rpi Parkia Speciosa là một loại đậu hạt to với rất nhiều tên gọi đi kèm như bitter bean, stink bean, petai, peteh, sataw… …
Là một tín đồ về ẩm thực và yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực của các nước trên thế giới thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua danh sách này. rpi LYON – PHÁP Nhắc đến nước Pháp người ta thường nghĩ ngay đến thủ đô Paris hoa lệ. Nhưng nếu muốn khám phá văn hóa …
Trong khi ở Việt Nam dâm bụt chỉ được trồng làm hàng rào hoặc để trẻ em miền quê chơi đồ hàng thì ở Ai Cập và các nước Trung Đông, hoa dâm bụt được phơi khô làm thành trà gọi là Karkade rất nổi tiếng. rpi Hoa dâm bụt phổ biến nhất là màu đỏ nên hầu như món …
Tới một quán rượu truyền thống Nhật Bản (izakaya), hay một nhà hàng truyền thống Kaiseki là một trải nghiệm đầy hấp dẫn nếu bạn muốn khám phá đầy đủ văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Tại đây, bạn có thể đắm chìm trong bầu không khí đặc trưng, thưởng thức vài món truyền thống đựng trong những chén đĩa …
Wanderlust Tips tháng 1/2018 Caviar từ lâu đã được xem là món ăn biểu tượng của sự xa hoa, là “viên ngọc trai đen” nổi bật trên mọi bàn tiệc. Món ăn hảo hạng này sẽ còn hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng rượu Vodka Beluga. rpi Caviar hay trứng cá đen được khai thác từ cá tầm, được …
Không chỉ là món sushi ra đời sớm nhất trên thế giới, Narezushi còn khiến những người sành ẩm thực Nhật phải ngỡ ngàng bởi quy trình bảo quản lên đến gần 100 năm rpi Narezushi là món cá muối với gạo – một cách làm để bảo quản thực phẩm phổ biến ở vùng Đông Nam Á từ thế …
Để cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết vào thứ 7 tới đây, rất nhiều cổ động viên Việt Nam đang rục rịch lên đường tới Thường Châu, Trung Quốc. Trong thời gian chờ đợi trận đấu diễn ra, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon tuyệt là đặc sản của miền đất này …
Là món ăn đặc biệt dân dã, bình dị ngay từ khâu chế biến tới cách thưởng thức tuy nhiên bún chả lại gây thương nhớ và khiến biết bao tâm hồn yêu ẩm thực phải mê say. rpi Không có một mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả cũng chưa biết món ăn …
Là một quốc gia đa văn hóa và không có nhiều các món ăn cổ truyền cụ thể nhưng ẩm thực New Zealand vẫn ghi điểm trong lòng du khách bởi hương vị hài hòa, hấp dẫn khó cưỡng. rpi 1. Thịt cừu nướng Thịt cừu nướng là món ăn yêu thích của người dân New Zealand và được đánh …
Đất nước Nhật Bản luôn khiến du khách bất ngờ bởi những văn hóa và truyền thống thú vị. Và nếu có dịp tới thăm thành phố Minoh của Nhật Bản thì bạn cũng đừng quá bất ngờ với truyền thống thưởng trà và ăn món tempura lá phong – bánh lá phong rán (hay Tempura Momiji) vào mỗi mùa …
