Nagoya (Nhật Bản) là điểm đến mà các tín đồ mê ăn uống không thể nào bỏ lỡ. Bởi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, từ món mỳ trứ danh xứ sở hoa anh đào, cho đến các loại nước sốt đậm đà. rpi KISHIMEN Kishimen hay còn gọi là món mỳ dẹt. …
Ẩm thực Okinawa, Nhật Bản tinh tế với những nét đặc sắc riêng biệt hấp dẫn du khách. Nếu có cơ hội du lịch đến đây, ngoài mê mẩn cảnh sắc biển xanh cát trắng nắng vàng, bạn sẽ còn thương nhớ những món ăn thơm ngon “say quên lối về”. rpi TEMPURA Tempura là một món ăn khá nổi …
Từng món trong khay Osechi Ryori truyền thống của người Nhật Bản đều ẩn chứa nhiều ý nghĩa như trứng cá trích là con cháu đầy đàn, đậu đen tượng trưng cho sức khoẻ hay rong biển mang ý nghĩa của hạnh phúc. rpi Những ngày cuối cùng của năm cũ, khi mọi người bắt đầu được nghỉ sau một năm …
Tsuta Japanese Soba Noodles ở Tokyo là tiệm mì đầu tiên trên thế giới được trao tặng một sao Michelin – giải thưởng được coi như chuẩn mực ăn uống của mọi thực khách. Nhờ chất lượng hảo hạng mà giá lại phải chăng nên quán này luôn thu hút sự quan tâm của thực khách. rpi Được thành lập …
Sáng tạo, thanh tao, đẹp đẽ và tinh tế đến từng chi tiết nhỏ nhất… là những mỹ từ dành cho Washoku – văn hóa ẩm thực truyền thống được hình thành và dung dưỡng bởi thổ nhưỡng Nhật Bản, kết tinh suốt hàng nghìn năm. rpi WASHOKU – DI SẢN THẾ GIỚI Năm 2013, tiếp nối ẩm thực Pháp, …
Đối với những người yêu thích ẩm thực Tokyo thì khó có thể bỏ qua những món ăn đặc trưng của vùng đất này như sushi, mì ramen, tamago-yaki – trứng tráng cuộn, bánh cá nướng hay thưởng thức ly trà ấm nóng trong không gian mang đậm phong cách kiến trúc truyền thống Nhật Bản. Hãy dành ra một …
Có những nhà hàng mà khách hàng phải xếp hàng chờ 2, 3 tiếng mới đến lượt, thế nhưng thực khách vẫn kiên nhẫn chờ để thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng. Hãy cùng điểm qua những nhà hàng mà bạn muốn ăn thì phải hòa vào dòng người xếp hàng dài nhất thế giới. rpi 1. THIP …
Ẩm thực Nhật Bản luôn khiến người ta thích thú bởi sự kỳ công, tinh tế. Bên cạnh đó cũng có những món ăn kinh dị ở Nhật Bản thử thách lòng can đảm của thực khách. rpi MỰC NHẢY MÚA Món ăn này bao gồm một chú mực tươi đã được cắt bỏ đầu, bày trên một bát cơm trứng …
Khám phá những đồ ăn vặt thú vị, hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch châu Á để cảm nhận những nét văn hóa đặc trưng vốn có của mỗi quốc gia trong khu vực. rpi THÁI LAN Du lịch đến Thái Lan nhất định bạn không thể bỏ qua món Som Tum hay còn gọi là gỏi …
The Eight Four Collective, tập đoàn mang tính đột phá trong ngành nhà hàng khách sạn tại Việt Nam đã công bố một dự án tiêu biểu mang tên Renkon – nhà hàng đem đến trải nghiệm ẩm thực đầy phong cách theo mô hình Izakaya của Nhật Bản ngay tại Sài Gòn. rpi Izakaya, theo nghĩa đen là “một …
Cùng khám phá món Sandwich bò Wagyu Nhật Bản để hiểu vì sao một món ăn tưởng chừng như là đồ ăn nhanh bình dân lại có giá sánh ngang với đồ ăn của các nhà hàng sao Michelin. rpi TỪ NHỮNG CHÚ BÒ WAGYU TRỨ DANH… Đôi khi sandwich kẹp thịt bò, gà, lợn… bán ở tiệm thức ăn nhanh …
Nhà soạn kịch người anh Bernard Shaw từng có một câu nói nổi tiếng: “Còn tình cảm nào chân thành hơn tình yêu dành cho thức ăn.” Quả thật vậy, tình yêu với ẩm thực luôn là một tình yêu tự nguyện và đầy đam mê, với niềm yêu thích dành cho những món ăn đầy thơm ngon và hấp …
Người Nhật rất cầu kì trong việc ăn uống, món ăn vừa phải ngon và sạch, đồng thời phải có tính thẩm mĩ và nghệ thuật tinh tếvề phần nhìn. Khám phá 8 điều thú vị về hộp cơm bento ngộ nghĩnh đáng yêu của đất nước mặt trời mọc, để thấy được người Nhật chăm chút tỉ mỉ cho …
Văn hóa, lịch sử, ẩm thực là những điều chúng ta nên khám phá khi đến với Tokyo. Wanderlust Tips sẽ đưa đến cho bạn 6 lý do khiến Tokyo trở thành thành phố đáng sống nhất trên thế giới. rpi 1. ẨM THỰC KHÔNG GIỚI HẠN Sushi, soba, ramen, thịt bò Kobe là những món ăn mà ai cũng …
Lần đầu tiên tại Hội An, Palm Garden Resort đã đưa loại hình nghệ thuật ẩm thực Teppanyaki vào phục vụ du khách tại nhà hàng The Wessia, một trong ba nhà hàng tọa lạc tại khuôn viên xanh mát của khu nghỉ dưỡng. rpi Nhật Bản luôn được bình chọn là một trong những quốc gia có nền ẩm …
Ai cũng biết Tokyo là trung tâm ăn uống của xứ sở hoa anh đào nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm kinh nghiệm ẩm thực Nhật Bản đặc sắc, bạn cần phải ra khỏi Tokyo và ăn theo cách của bạn. rpi 1.KUNISAKI VÀ BEPPU, BÁN ĐẢO KYUSHU Nằm ở rìa phía Đông của đảo Kyushu, các thị trấn ven …
Nhiều người chắc hẳn đã biết đến tên tuổi quán cà phê Giảng nức tiếng của Hà Nội. Và đến thời điểm hiện tại, không chỉ người dân Hà Nội mà cả người dân Nhật Bản cũng có thể thưởng thức hương vị cà phê Giảng hấp dẫn khi quán cà phê này mở rộng cơ sở đến Yokohama, cách …
Những món salad với các nguyên liệu tươi ngon của châu Á là sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè, từ món salad rong biển đến salad rau bina, salad đậu phụ với sốt miso và đậu phộng, hay som tum chua cay hấp dẫn của Thái Lan… rpi SALAD RAU MÙI VỚI ĐẬU PHỘNG Dù thời tiết lạnh …
