Các món ăn đường phố luôn là lựa chọn hàng đầu dành cho những ai muốn khám phá ẩm thực địa phương. Và mỗi một quốc gia châu Á đều có những món ăn đường phố làm nên thương hiệu riêng. rpi 1. BÁNH MÌ, VIỆT NAM Bánh mì không còn là cái tên quá xa lạ đối với người …
Trái với kiểu gà rán truyền thồng với lớp vỏ vàng ươm bên ngoài, món gà rán đen như than này có vẻ ngoài không mấy hấp dẫn nhưng lại khiến rất nhiều thực khách thích thú. rpi Khởi đầu từ Nhật Bản, đất nước có nhiều sáng tạo trong ẩm thực, món gà rán đen từng khiến các bạn …
Không chỉ thu hút du khách bởi thiên nhiên tươi đẹp, Đài Loan còn hấp dẫn những tín đồ sành ăn bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Ẩm thực Đài Loan là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Trung Hoa, Nhật Bản và nguồn nguyên liệu phong phú có sẵn từ đại dương, rừng núi …
Mỗi vùng đất sẽ có những món đặc sản để du khách khám phá. Tuy nhiên không phải đặc sản nào cũng bắt mắt hay dễ ăn khi lần đầu du khách thưởng thức. Cùng Wanderlust Tips khám phá những món đồ uống tuy nổi tiếng nhưng lại có phần kinh dị, thử thách lòng can đảm của thực khách. …
Nếu có dịp ghé thăm miền Tây thì bạn hãy thưởng thức những món ăn đặc trưng mà chỉ cần nhắc tên thôi là thương nhớ vùng sông nước. rpi BÁNH XÈO CỦ HỦ DỪA NỔI DANH MIỀN TÂY Bánh xèo được biết đến là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước, nếu có dịp ghé “Cần Thơ …
Wanderlust Tips tháng 9/2018 Trên khắp nẻo đường Việt Nam, từ sớm tinh mơ tới rám chiều hồng rực, đâu đâu cũng lách cách leng keng bát đũa thìa muôi của những quán xá vỉa hè. Ở nơi ấy, người ta gìn giữ một nền văn hóa ẩm thực đường phố đã từ hàng trăm năm qua. Và dù ở …
Kể từ khi được giới thiệu với công chúng Indonesia vào năm 1968 với thương hiệu “Supermie”, mì ăn liền đã dần dần trở thành một phần quan trọng trong ẩm thực của người dân nơi đây. Và từ đó, nhu cầu tiêu thụ về mì ăn liền đã khiến các doanh nghiệp sản xuất nguồn thực phẩm này phát …
Trứng cá tầm muối Caviar được lọt vào danh sách các loại thức phẩm đắt nhất thế giới với giá khoảng 35.000USD/kg (~800 triệu đồng/kg) và chỉ dành cho giới thượng lưu trên khắp thế giới. Nhưng ít ai biết, món ăn này từng bị vứt lại bên bờ biển hoặc làm thức ăn cho lợn vào thế kỷ 19. …
Khám phá những đồ ăn vặt thú vị, hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch châu Á để cảm nhận những nét văn hóa đặc trưng vốn có của mỗi quốc gia trong khu vực. rpi THÁI LAN Du lịch đến Thái Lan nhất định bạn không thể bỏ qua món Som Tum hay còn gọi là gỏi …
Auckland, thành phố lớn nhất của New Zealand vẫn còn non trẻ, chỉ có chưa đến 200 năm lịch sử, tính từ khi những người châu Âu đặt chân đến đây và thiết lập mối quan hệ bang giao với người Mãori bản địa. Trong dòng lịch sử ngắn ngủ đó vậy mà đã có tới 70 năm, cứ đến …
Về miền “bồng bềnh sông nước” Cần Thơ du khách đừng quên thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị nơi đây. Ẩm thực Cần Thơ tuy giản dị nhưng lại mang một sức hút khó cưỡng. rpi Mảnh đất Cần Thơ được thiên nhiên ưu đãi ban tặng nhiều cây trái ngọt lành, tôm cá dồi dào. Du …
Đất nước Phần Lan xinh đẹp không chỉ thu hút bởi những địa điểm nổi tiếng và điều kiện sống lý tưởng, mà các món ăn truyền thống Phần Lan ở đây cũng sở hữu nét thú vị riêng. rpi Nhắc đến Phần Lan, bạn sẽ nghĩ đến gì, quê hương của điện thoại Nokia, hệ thống giáo dục thông …
Wanderlust Tips tháng 9/2018 Ẩm thực Bangkok luôn cuốn hút thực khách bởi vô số món ăn ngon, hấp dẫn xuất hiện khắp dọc các con phố. Thế nhưng, thiên đường ẩm thực ấy cũng có thể trở thành mê cung mịt mù khi có quá nhiều sự lựa chọn mà bạn không biết nên đi đâu, ăn gì. Đừng …
Ở mỗi quốc gia, bánh trung thu lại được làm theo một cách riêng, hương vị riêng tùy theo phong tục tập quán và văn hóa của nước đó. Cùng Wanderlust Tips thực hiện một chuyến vòng quanh châu Á để thưởng thức những biến tấu bánh trung thu riêng biệt, in đậm bản sắc địa phương. rpi 1. TRUNG …
Bánh bao là món ăn khá phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, tùy vào khẩu vị người ăn mà chúng sẽ được chế biến với những phiên bản khác nhau để phù hợp từng nơi. rpi THỤY ĐIỂN Pitepalt là một loại bánh bao có thành phần chủ yếu từ khoai tây, lúa mì hoặc lúa mạch, loại …
Ẩm thực hay nói đơn giản là vấn đề ăn và uống vốn là chuyện hàng ngày, rất gần gũi với đời thường. Tuy nhiên, ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm theo những cách khác nhau. Ẩm thực 2017 chứng kiến sự “lên ngôi” của những xu hướng mới mẻ, đáp ứng thị …
Tinh hoa ẩm thực của người Trung Quốc từ lâu đã nổi tiếng thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, độc đáo, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Cùng Wanderlust Tips khám phá những món ăn trứ danh không thể bỏ qua ở đất nước rộng lớn này. rpi SỦI CẢO Với người dân Trung Quốc, Sủi …
Trong hằng hà sa số những món ngon trên đời, có những món ăn nghe tên thôi đã thấy thú vị, hấp dẫn vì bạn rất khó hình dung ra hình dạng, mùi vị của nó. Chẳng hạn như món don ở Quảng Ngãi, một nét ẩm thực chỉ riêng mảnh đất này mới có. rpi “Khúc ruột miền Trung” …
