Những chú cá bống thệ béo tròn, thơm ngon được coi là loài thủy sản quý hiếm, giàu dinh dưỡng ở Huế. Người Huế sành ăn ai cũng biết món cá này xưa kia chỉ dành để tiến Vua. rpi Cá bống thệ, người Huế hay gọi tắt là cá thệ, được đánh bắt ở các bãi trống trên phá …
Ẩm thực Long An dân giã nhưng lại có sức cuốn hút, hấp dẫn lạ kỳ. Khi du lịch đến miền đất xinh đẹp này bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo sau đây. rpi BÁNH TÉT – NÉT ĐỘC ĐÁO ẨM THỰC LONG AN Bánh tét Long An được làm với …
Ẩm thực Bình Thuận mang phong vị miền biển duyên hải Trung Bộ đậm đà, phong phú. Bởi thế, du khách tìm về mảnh đất này để thưởng thức và nếm trải những món ăn thơm ngon. rpi BÁNH CANH CHẢ CÁ Bánh canh ngon hay không là ở nước nấu, nước dùng hầm từ xương thêm các loại cá …
Về vùng cực Nam tổ quốc – Cà Mau để thưởng thức những món ăn đậm đà phong vị miền sông nước. Ẩm thực nơi đây khiến người ta lưu luyến không muốn rời đi, nhớ đến Cà Mau là nhớ đến những món ăn sau đây. rpi BA KHÍA RẠCH GỐC Đến Cà Mau ngoài ngắm nhìn cảnh quan …
Nếu bạn đã từng đặt chân đến Tây Bắc và thưởng thức những món ăn ở đây thì chắc hẳn sẽ không thể nào quên được một mùi vị vô cùng đặc trưng ở đây, cái vị ngai ngái, cay cay mà lại thơm nồng hấp dẫn. Đó là hạt dổi, ngon nhưng hiếm nên được ví là thứ vàng …
Wanderlust Tips tháng 11/2018 Quả chay vàng ruộm, ruột hồng ửng nổi tiếng nhất là ở vùng đất xứ Quảng. Không chỉ ăn tươi mà quả chay khi được kết hợp khéo léo với các nguyên liệu khác thì tạo nên những món ngon hoàn hảo tới không ngờ. rpi Những cơn gió chướng xì xào đung đưa cặp lá …
Trà Vinh không chỉ được mệnh danh là “vương quốc dừa sáp” mà nơi đây còn nổi tiếng bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Nếu có dịp du lịch đến miền đất này bạn đừng quên thưởng thức những món sau đây. rpi BÚN NƯỚC LÈO NỨC TIẾNG TRÀ VINH “Chưa ăn bún nước lèo xem như chưa đến …
Đối với nhiều người dân Huế, nhất là các bạn trẻ, bánh ép là món ăn khoái khẩu vào những buổi chiều muộn, những cuộc tụ tập với bạn bè. Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng bánh ép đã trở thành một món ăn đặc biệt mang hương vị riêng của xứ Huế. rpi Không biết từ bao giờ …
Coóc mò, món ăn đặc sản của người Tày từ lâu đã trở thành thứ quà không thể thiếu dành cho trẻ nhỏ trong những ngày lễ đặc biệt như mừng đầy tháng, thôi nôi… Trong tiếng Tày, coóc mò có nghĩa là sừng bò, bởi đơn giản là bánh có hình chóp nhọn như chiếc sừng bò. rpi Thái …
“Hai mươi năm rồi Hà Nội bồng bềnh trong tôi. Nhớ khi đi tàu điện mặc áo bông ăn kem Bodega”. Kem Bodega – hàng kem gắn với tuổi thơ với biết bao người Hà Nội. Kem ở đây thật sự là ngon vượt trội. Ăn từ đầu đến cuối mà kem không hề bị chảy, kem nhiều sữa ít …
Tiền Giang là vùng đất trù phú, cảnh quan thanh bình, người dân thân thiện, mến khách và đặc biệt nền ẩm thực độc đáo khiến người ta nhớ mãi không quên. Hủ tiếu Mỹ Tho, ốc gạo Tân Phong, chuối quết dừa… là những món đặc sản nổi tiếng ở vùng đất xinh đẹp này. rpi HỦ TIẾU MỸ …
Từ lâu thành phố Phan Rang – Tháp Chàm (tỉnh Ninh Thuận) đã nổi tiếng không chỉ bởi những bãi biển đẹp mà còn có nhiều món ăn nổi tiếng. Trong số đó du khách không thể nào bỏ qua các món ăn từ dông: gỏi dông và dông nướng. rpi Dông thuộc họ bò sát, có kích thước lớn …
Cao Bằng có rất nhiều món đặc sản ngon khiến du khách thích mê. Cùng Wanderlust Tips khám phá ẩm thực của miền đất sơn thủy hữu tình này. rpi PHỞ CHUA CAO BẰNG Nhắc đến phở chua, ta thường quen nghĩ đến món phở chua Lạng Sơn. Nhưng thực tế phở chua Cao Bằng cũng rất nổi tiếng với …
Dưới đây là những món ăn tưởng chừng như “biến mất” ở Phan Thiết như chả giò cá trích, măng le Bình Thuận kho giò heo cuốn bánh tráng mè Phú Long, cá nục kho ớt sừng Phan Thiết, chang chang nấu khế/ chùm ngây, bánh Hòn. rpi 1. CHẢ GIÒ CÁ TRÍCH Cá trích là một loài cá biển …
Chính bởi đặc điểm dai, cứng và đanh, nên da trâu thường được biết đến là nguyên liệu làm mặt trống. Thế nhưng, qua bàn tay chế biến khéo léo của người Mường ở Mai Châu mà món da trâu lại có vị giòn, đậm đà rất đặc biệt. rpi Sau khi làm thịt trâu, bà con người Mường thường …
Gỏi bồi bồi, bún kèn, xá bấu… là những món ăn có tên gọi lạ nhưng lại mang hương vị thơm ngon, độc đáo khiến nhiều người tò mò khi về thăm miền Tây. rpi Nếu như ẩm thực miền Bắc gây ấn tượng bằng sự tinh tế trong nguyên liệu, bày biện thì phương Nam lại khiến người ta …
Bánh tráng nước dừa Tam Quan (Hoài Nhơn, Bình Định) là món ăn truyền thống mang đậm hương vị địa phương. Đây cũng là món đặc sản níu chân du khách khi có dịp đến Bình Định. rpi Tam Quan là một thị trấn nhỏ ven biển, nằm phía Bắc huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định. Nơi đây bạt ngàn …
Ngoài tác dụng làm đẹp thì những loại trà hoa dưới đây sẽ giúp bạn thư thái đầu óc sau những căng thẳng, mỏi mệt của đời sống thường nhật. rpi TRÀ HOA CÚC Hoa cúc được biết đến là một loại thảo dược đa tác dụng. Cách chế biến trà hoa cúc khá đơn giản, bạn chỉ cần cho …
